Ну вообще-то они не белые (хотя, конечно, по тому фото не очень понятно):
На то они и разные сорта, хоть в чем-то должно быть отличие.
Если верить описанию Подворья: "Карликовая форма с очень плотной куполо-шаровидной кроной, к 10-ти годам достигает 40-50 см в диаметре", - то в садах ваших знакомых уже 30-летние экземпляры растут.