Для маленьких участков в современном мире есть медленно растущие и карликовые формы .
Вот их и сажать .
Но в принципе ели и сосны стричь никто не запрещает, так же как и тисс. Вопрос только в том что насколько лет сил хватит.
По поводу сосен и елок - я не против их посадки, если хозяин на своем участке хочет лесок посреди участка видеть. По крайней мере под соснами с возрастом можно чего-нибудь еще посадить . Но тогда это именно лесок и не отдельно стоящее шикарное дерево. И на кроны леска хозяин любоваться не будет - только если снизу вверх.
А так - на 6-ти сотках с учетом дома, и хотя бы автостоянки, а так же с нормами посадки деревьев к соседскому забору с трех сторон остается места 12х18 метров за домом посреди участка . Прямо-таки огромный участок леса .
А у Дюймовочки, насколько мне не изменяет память, был не очень хороший опыт сдерживания крупных растений стрижкой, в том числе дуба.