МОСКВА И МОСКВИЧИ

Модератор: Kelly

Ответить
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24805
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18956 раз
Поблагодарили: 26803 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Мичуринка » 15 мар 2023, 09:53

Агата писал(а):
15 мар 2023, 08:38
Света, как ты не помнишь в 90 пункты приёма стеклотары? Как раз когда все скопом обнищали и ходили по улицам собирали бутылки.
Наташа, не помню...
А стеклотару собирали и раньше, память иногда такие сюжеты напоминает...
В 1974 г я заканчивала школу, и встал вопрос "куда пойти..." Мои родители узнали, что в нашем подъезде живет человек, закончивший биолого-почвенный факультет в МГУ, я к нему пришла. Он складывал майонезные банки в рюкзак, сказал, что у него 100 штук и это "3 рубля - хорошие деньги". И еще сказал, что в наших краях (м. Беляево) такие не принимают - и он "повезет их в центр". Еще кое-что помню из разговора, но это не про стеклотару.
Как жили в 90-е я хорошо помню, но бутылки мы не собирали :020:
ludamila
в Клубе
Сообщения: 953
Зарегистрирован: 21 дек 2011, 08:06
Дача: МО Солнечногорский р-н
Откуда: МО Солнечногорский р-н
Благодарил (а): 433 раза
Поблагодарили: 1737 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

ludamila » 15 мар 2023, 10:09

Ну, если стеклотара вызвала такой интерес, то вот еще фоты про березку и про кур.

"То березка то рябина, куст ракиты над рекой...", далее слова по тексту известной песни:

Изображение

"А вы помните вкус и запах советких куриц?":

Изображение
Аватара пользователя
Агата
в Клубе
Сообщения: 2543
Зарегистрирован: 22 фев 2007, 01:32
Дача: Минка
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1309 раз
Поблагодарили: 277 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Агата » 15 мар 2023, 11:54

Про березку прикольно! :о) А на фото не курица, а петух. И кому достанется гребешок из супа? :о) А куры были действительно синие, ну кроме венгерских. Я помню мое удивление, когда в гостях нам подали сразу 10 куриных ножек, без остальных куриных частей. Оказывается на Дорогомиловском рынке появился ларек с куриными полуфабрикатами.
c-katek
в Клубе
Сообщения: 2797
Зарегистрирован: 20 июн 2018, 23:01
Дача: Домодедово
Благодарил (а): 3912 раз
Поблагодарили: 4923 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

c-katek » 15 мар 2023, 12:15

А в духовке этих кур на банке или на соли, иначе не прожуешь :)
Аватара пользователя
Big Mama
в Клубе
Сообщения: 1611
Зарегистрирован: 29 апр 2010, 13:52
Дача: 132 км, Тульская обл.
Откуда: Москва, Ясенево
Благодарил (а): 2842 раза
Поблагодарили: 1631 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Big Mama » 15 мар 2023, 12:21

"В СССР бутылки принимали с этикетками..." Помнится, отклеивала этикетки под краном, иначе не принимали. А вот сейчас можно относить с этикетками (выше написала, куда) - они не мешают переработке.
А еще всегда удивлял этот "куст ракиты". Она ж дерево!
Аватара пользователя
Белкаочумелка
в Клубе
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 01 фев 2021, 22:41
Дача: Смоленская область
Откуда: МО
Благодарил (а): 618 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Белкаочумелка » 15 мар 2023, 12:22

c-katek писал(а):
15 мар 2023, 12:15
А в духовке этих кур на банке или на соли, иначе не прожуешь :)
у нас из таких только суп варили, без вариантов. Зато какой бульон был!))
c-katek
в Клубе
Сообщения: 2797
Зарегистрирован: 20 июн 2018, 23:01
Дача: Домодедово
Благодарил (а): 3912 раз
Поблагодарили: 4923 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

c-katek » 15 мар 2023, 12:31

Да, но сейчас-то мы цыплят-бройлеров покупаем, а тогда были именно куры :)
Фрайчик
в Клубе
Сообщения: 2180
Зарегистрирован: 03 июн 2022, 12:04
Дача: Можайский р-н
Откуда: Москва
Благодарил (а): 858 раз
Поблагодарили: 2755 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Фрайчик » 15 мар 2023, 13:44

c-katek писал(а):
15 мар 2023, 12:31
Да, но сейчас-то мы цыплят-бройлеров покупаем, а тогда были именно куры :)
Одно время мне попадались в доме индейки суповые куры. Когда писала мужу т9 исправлял на суРовые куры :о)
Они и правда суровые беговые... Не прожевать но бульон супер. Но сейчас и там их нет уже с год... :020:
c-katek
в Клубе
Сообщения: 2797
Зарегистрирован: 20 июн 2018, 23:01
Дача: Домодедово
Благодарил (а): 3912 раз
Поблагодарили: 4923 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

c-katek » 15 мар 2023, 14:22

Мы как-то в мясной лавке фермерскую курочку покупали, она была большая мясистая (видно из породы бройлеров), я ее почему-то решила сварить, бульон и само мясо курицы были очень вкусные, не сравнимо с Петелинкой, конечно.
Аватара пользователя
Белкаочумелка
в Клубе
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 01 фев 2021, 22:41
Дача: Смоленская область
Откуда: МО
Благодарил (а): 618 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Белкаочумелка » 15 мар 2023, 18:20

c-katek писал(а):
15 мар 2023, 14:22
Мы как-то в мясной лавке фермерскую курочку покупали, она была большая мясистая (видно из породы бройлеров), я ее почему-то решила сварить, бульон и само мясо курицы были очень вкусные, не сравнимо с Петелинкой, конечно.
Мы на даче у соседей покупаем петухов и курочек голошеек. Супчик очень душевный!
А что касается Петелинки, так раньше и там курочки и цыплятки другие были.
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24805
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18956 раз
Поблагодарили: 26803 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Мичуринка » 15 мар 2023, 19:32

В середине восьмидесятых была в командировке в Кургане, и там посчастливилось купить кур. Везла в самолете в ручной клади - сумку вообще в багаж не сдавала, чтоб в аэропорту время не терять. Но при этом опасалась, что подпортятся...
Вхожу с дороги в квартиру - а там муж варит куриный суп...
Ему тоже повезло :22:
c-katek
в Клубе
Сообщения: 2797
Зарегистрирован: 20 июн 2018, 23:01
Дача: Домодедово
Благодарил (а): 3912 раз
Поблагодарили: 4923 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

c-katek » 15 мар 2023, 19:36

Белкаочумелка писал(а):
15 мар 2023, 18:20
c-katek писал(а):
15 мар 2023, 14:22
Мы как-то в мясной лавке фермерскую курочку покупали, она была большая мясистая (видно из породы бройлеров), я ее почему-то решила сварить, бульон и само мясо курицы были очень вкусные, не сравнимо с Петелинкой, конечно.
Мы на даче у соседей покупаем петухов и курочек голошеек. Супчик очень душевный!
А что касается Петелинки, так раньше и там курочки и цыплятки другие были.
Да, хуже стали, резина, а не курятина
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24805
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18956 раз
Поблагодарили: 26803 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Мичуринка » 15 мар 2023, 19:53

Но поводу "домашних кур".
Пытались года три выращивать бройлеров - вырастить получалось (хотя отпад был большой), но я не понимаю их прелести :020:
Изображение 7 кг живого веса! Был :о)
И несушек приходится менять через 2-3 года - но мясо идет поросятам на супчик, не понимаю я вкуса настоящей курицы :(
Возвращаясь к теме.
Ну или почти к теме :oops:
Я благодарна советским курам за то, что еще в далеком детстве разбудили во мне интерес к живой природе (условно говоря к условно живой). Продавали их непотрошенными, и мне очень нравилось смотреть, как их разделывают :oops:
(Кесарево сечение рыбкам я делала много позже :о) )
c-katek
в Клубе
Сообщения: 2797
Зарегистрирован: 20 июн 2018, 23:01
Дача: Домодедово
Благодарил (а): 3912 раз
Поблагодарили: 4923 раза

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

c-katek » 15 мар 2023, 20:11

А у нас в школе практика была на птицефабрике, и в то время я думала, что это последнее место, где я хочу работать. Сейчас это Моссельпром.
Аватара пользователя
Белкаочумелка
в Клубе
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 01 фев 2021, 22:41
Дача: Смоленская область
Откуда: МО
Благодарил (а): 618 раз
Поблагодарили: 195 раз

Re: МОСКВА И МОСКВИЧИ

Белкаочумелка » 20 мар 2023, 18:37

c-katek писал(а):
15 мар 2023, 20:11
А у нас в школе практика была на птицефабрике, и в то время я думала, что это последнее место, где я хочу работать. Сейчас это Моссельпром.
У нас в школе тоже была профориентация, автодело и птицеводство. Ребята многие после армии вернулись на птицефабрику водителями. А вот девчонки нет, ни одна на птичник не пошла. хотя у меня были мысли пойти в Тимирязевку, но они так мыслями и остались. 2 недель практики после 9 класса вполне хватило понять, что это не мое.
Ответить