Спаржа

[Tatra]

Только-только взошла подзимнего посева спаржа.
Ничтожного вида. В сравнении с листиками пролески.

Пролеска что, тоже из семян?

У меня всходят неравномерно. Есть побольше уже, а есть и в 5 см высотой. Зато пересадить в нужное место - без проблем.

[EugeneV]

Нет, пролеска из луковицы. На этом месте случайно.

[Дюймовочка]

Только-только взошла подзимнего посева спаржа.
Ничтожного вида. В сравнении с листиками пролески.

Вот ещё бы это были б 'мужики'.. А то из самосева сложные 'дамы' вырастают ((.

[Хелен]

Наташа, мужики с толстыми ростками? Покупала сортовые, корнем, семенами, ноль результата. Растут две "дикие" по одной былинке, но ростки сразу тонкие были, девки?

[galantus]

Наташа, мужики с толстыми ростками? Покупала сортовые, корнем, семенами, ноль результата. Растут две "дикие" по одной былинке, но ростки сразу тонкие были, девки?

Мне кажется, что толщина ростков зависит от возраста и питания. У молодых растений - тонкие. С возрастом куста ростки становятся толще, а для пищевых размеров им нужна богатая, специально удобренная земля.

[Хелен]

Не удержалась, купила в Пятерочке спаржу, 700 р. кг. , взяла на 250 р. Написано, что местный производитель. Сначала лежали вместе с помидорами, потом убрали в отдел где за стеклом салаты, зелень. Видно совсем никто не берет. Решила попробовать, чтобы решить, надо ли дальше заморачиваться. Вкусно. Ножки внизу грубоваты, но второй раз уже побольше убирала. На вкус что-то среднее между молодыми кабачками аль денте и твердой части брокколи после варки или тушения. Но сколько же надо места.... Ведь почти каждый побег вырежешь, остальное просто кустом будет.

[Tatra]

... для пищевых размеров им нужна богатая, специально удобренная земля.

Про специально удобренную землю можно поподробнее?

[Tatra]

...Вот ещё бы это были б 'мужики'.. А то из самосева сложные 'дамы' вырастают ((.

Наташа, можно поподробнее? Или где почитать? Когда интересовалась, ничего такого - про спаржевых мужиков и дам - не встречала.

[Ciklomen]

...Вот ещё бы это были б 'мужики'.. А то из самосева сложные 'дамы' вырастают ((.

Наташа, можно поподробнее? Или где почитать? Когда интересовалась, ничего такого - про спаржевых мужиков и дам - не встречала.

Я тоже обратила внимание, у нас в продаже корневища "самцов", так и пишут)))) забавно... Интересно, как их определяют по гендерному признаку? Не дают семена?

[galantus]

Про специально удобренную землю можно поподробнее?

Ну как подробней... Удобрения. Кто во что горазд - кто предпочитает перегной, кто навоз, кто компост, я - минералку комплексную. У меня нет эксклюзивной методики. То есть чтоб в почве было много питательных элементов. Ну те же огурцы или кабачки ведь удобряем, а не просто в землю какая есть. Так и тут. Спаржа большую зеленую массу отращивает, ей нужно много питания, чтоб побеги не просто были, а было их много и толстые.

[Татьяна2012]

... для пищевых размеров им нужна богатая, специально удобренная земля.

Про специально удобренную землю можно поподробнее?

Я свой куст спаржи совсем не удобряю. Если только от рядом растущей розы немного достанется. Но куст уже старый, ему лет 20. Про "самцов" и "самок" ничего не слышала...
Как-то пробовала сеять семенами - результат нулевой, пропали все по-немногу. Хотела много спаржи, чтобы наморозить можно было бы, а то я со своего куста ем немного побегов в мае и все. Ем без тепловой обработки, просто отламываю мягкие макушки и сразу съедаю. Так сказать живые витамины.

[Plumeria]

Вроде спаржу надо сеять под осень? Она вообще-то сама сеется с ягод от куста. У нас тоже старый куст спаржи, постоянно сеянцы попадаются.

[Татьяна2012]

Вроде спаржу надо сеять под осень? Она вообще-то сама сеется с ягод от куста. У нас тоже старый куст спаржи, постоянно сеянцы попадаются.

Да, у меня тоже появляются сеянцы по участку, может птички разносят семена. Но никогда не наблюдала за их жизнью. Но и не удаляла... А в тот раз сама собрала семена и посеяла в одном месте, решила прикапывать всходы, как советуют, чтобы были длиннее ножки (или как они называются съедобные части). Кстати, вчера видела одного сеянца. Понаблюдаю. Вот только в этом году на наших дачах у многих пропадают молодые всходы огурцов, цветов. У меня в теплице цинии пропали. Кто-то съедает.