Страница 1 из 1

Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 26 июн 2026, 09:21
Ciklomen
Наконец то намечается урожай! Первый за 3 года. В первый год после посадки крошечных саженцев (1 веточка) оба кустика заложили бребу, но она зимой замёрзла. Далмацкий и "Маленькая мисс Фиги". Растут в горшках, зимуют на улице без укрытий. Созревание предположительно через 3 месяца.

Изображение Изображение Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 08 июл 2026, 16:38
Ciklomen
Жара спровоцировала мутацию листьев на одной ветке Далматского.

Изображение Изображение
А так выглядит обычный лист.

Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 09 авг 2026, 14:58
Ciklomen
Плоды инжира растут, но как-то долго набирают размер, поначалу вроде бы росли заметно быстро, сейчас сидят без изменений последние недели 3. Теоретически ещё + 1,5-2 месяца до зрелости. Ориентировочно - конец сентября.
Далматский.
Изображение
Маленькая мисс Фигги
Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 11 сен 2026, 10:21
Ciklomen
Созрел плодик сорта "Маленькая мисс Фигги". Всего 20 г.
Изображение
Изображение
Серединка заполнена. Вкус сложно описать, мне напомнил шелковицу. Очень приятный, не приторный.
Далматский ещё мелкий и твердый. Недели 2-3 ещё, если погода позволит.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 11 сен 2026, 10:25
Ciklomen
Далматский пока так.
Изображение Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 28 сен 2026, 13:02
Ciklomen
Купленный как "Далматский" оказался не он. Плоды по мере созревания окрашиваются в фиолетовый. Теперь загадка. Один из вариантов - Брунсвик (но не припомню, если СЦ такой сорт предлагал.
Изображение Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 03 окт 2026, 11:43
Ciklomen
Инжир начал активно желтеть и сбрасывать листву, а плоды наливаться. И более поздние фиги не такого интенсивного окраса. Один из первых плодов в разрезе. Как то плохо набирает сок, сладкий, но суховатая мякоть, ждём-с. Изображение Изображение Изображение
У меня предположение, что этот куст сорта "Маленькая Мисс Фигги", а более ранний похож по описанию на Ronde de Bordeaux (Круглый из Бордо), и по срокам и по оттенку вкуса (напоминает шелковицу), и форме плодов. В следующем сезоне буду сравнивать детальнее.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 03 окт 2026, 16:19
Ciklomen
Ещё одна фига в разрезе, уже более сочная и очень сладкая, даже слишком на мой вкус. Какой-то ярко выраженный особенный привкус тоже отсутствует. Интересно, будет ли бреба. Зачатки есть, но пока сложно предположить, как перезимует.
Изображение

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 04 окт 2026, 18:26
Листвянка
Ciklomen писал(а): ↑
03 окт 2026, 16:19
Интересно, будет ли бреба. Зачатки есть, но пока сложно предположить, как перезимует.
Новое для меня слово - бреба :)
Для тех, кто, как и я, не в курсе - это урожай инжира на перезимовавших побегах.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 04 окт 2026, 20:03
Ciklomen
Да, это первый урожай в середине лета. И примерно с конца июня закладывается основной урожай - фиги. Некоторые сорта очень неохотно дают бребу или она уступает по вкусовым качествам фигам, но и наоборот бывает. Сама только вникаю в тонкости))) Опыта мало. Но свой инжирчик не сравнится по вкусу с магазинным, поэтому хочется разные сорта попробовать, сравнить.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 07 окт 2026, 20:01
Ciklomen
Чечевички)))). Изображение
Оказывается так называются точки на кожице плодов - это мелкие поры, которые биологически служат для дыхания и газообмена.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 07 окт 2026, 20:29
Koira
У меня в парнике растет инжир. Сорта, не знаю, к сожалению. Зимует по разному, иногда полностью обмерзает, иногда не совсем. Но урожая вот совсем нет. За сезон, в любом случае, отлично нарастет.

Re: Инжир (Ficus carica)

Добавлено: 07 окт 2026, 22:34
Ciklomen
Koira писал(а): ↑
07 окт 2026, 20:29
У меня в парнике растет инжир. Сорта, не знаю, к сожалению. Зимует по разному, иногда полностью обмерзает, иногда не совсем. Но урожая вот совсем нет. За сезон, в любом случае, отлично нарастет.
Я тут почитала местных (чешских) инжироводов. Этой экстремальной весной у многих обмерз инжир, который был утеплен или в теплицах даже. А который не укрытый - нормально. Суть в том, что пока не началась вегетация, инжир неплохо переносит морозы, а вот при более раннем пробуждении (в теплице, например) возвратные заморозки критичны. В более холодных регионах его ещё в ямах выращивают и сильно обрезают.