Лимонник китайский (Schisándra chinénsis)

[Хелен]

Нравится именно листва, очень красивый вид. Ягоды интересно растут, внутри куста. Вообще мы гипертоники, особенно муж, увлекаться нельзя такими чаями.

[Татьяна2012]

А нужно сушить эти макушечки с 3-4 листиками? Или просто в сезон срывать и кидать в чайник?

Ну, когда сушу на зиму, то срезаю сантиметров 20-30... просто макушечки легко рвутся руками, да и не нужно много.

А про вкус ягод читала, что они имеют пять вкусов. Там можно же и косточки разжёвывать. Они горчат... вроде. Давно это было, когда пыталась найти этих пять вкусов. Не нашла.

[Хелен]

а ведь точно пять вкусов...На днях впервые попробовала ягоду и была ошеломлена необычным вкусом, наверное и чуть солоновата была и умами где-то пробегал, раз пять вкусов. Кислый, сладкий, горький это точно, но было еще что-то.

[Хелен]

Почитала, про умами загнула))) Острый еще же есть, в данном случае скорее пряный.

[МилаМила]

Острый еще же есть, в данном случае скорее пряный.

Вот-вот, пряный.
Я, кстати, проведала сегодня свой лимонник, и ягодки у него имеются, уже красные и в количестве! Просто смотреть лучше надо . А пора урожай снимать?

[EugeneV]

"Листики" в количестве одного - двух окончаний стебелька с молодыми листочками вполне можно и пожевать. Если конечно вам - 40, 30, 25... лет. Бодрость придадут необычайную! Проверено.

Летом, когда происходит рост молодых побегов.