Жимолость (Lonicera edulis)

смородина, малина, крыжовник, земляника и т.д.
Ответить
Аватара пользователя
Татьяна
в Клубе
Сообщения: 3021
Зарегистрирован: 24 ноя 2006, 00:32
Дача: Между Москвой и Зеленоградом
Откуда: г.Москва Юго-Запад
Благодарил (а): 3901 раз
Поблагодарили: 907 раз

Жимолость (Lonicera edulis)

Татьяна » 07 дек 2006, 11:11

Дорогие софорумчане!
Очень хочется завести жимолость с крупными и сладкими ягодами. Поделитесь информацией, плиз!
У меня есть 2 сорта, купленные в незапамятные времена, лет 10 назад в виде тоненьких прутиков. Названия, естественно, забылись и потерялись. Посаженные нечаянно вместе, стали активно плодоносить, но ягоды мелковаты и с горчинкой. А в литературе пишут о новых сладких достаточно крупноплодных сортах.
Может, объединимся в поиске и приобретении?
Аватара пользователя
TaMi-K
в Клубе
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 17:50
Откуда: Москва

TaMi-K » 13 дек 2006, 20:13

Я этой осенью посадила 3 куста.

1. Синяя птица
2. Лазурная
3. Волхова

Может кто знает, какая высота у этих сортов?
Аватара пользователя
Шерри
Сообщения: 2233
Зарегистрирован: 15 ноя 2006, 16:01
Дача: Бронницы
Откуда: Москва, Жулебино
Поблагодарили: 7 раз

ннн

Шерри » 14 дек 2006, 02:38

И я в этом сезоне 3 куста посадила : Фортуну , Нимфу и Морену. Покупала в совхозе им Ленина , что на Каширке.
Аватара пользователя
Тамара
в Клубе
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
Поблагодарили: 3 раза

Тамара » 14 дек 2006, 16:03

T.M. У Волховы куст сильнорослый и высокий, это значит под 2 метра во взрослом возрасте будет, у него плотная овальная крона. Сорт питерский, ягоды не очень крупные, вкус сладкий с нежным земляничным ароматом, кислота почти не ощущается. Растение урожайное, ягоды хорошо держатся на кусте.
У Лазурной (алтайский сорт) куст тоже такой же высокий, загушен средне. Ягоды тоже не очень крупные, сладкий. Главное достоинство сорта - ягоды не осыпаются.
Про Синюю птицу Вам Галыч написала, то есть куст тоже высокий, густой, с округлой кроной, ягоды кислые (он у меня есть), но растение урожайное.
Удачи, Тамара
Аватара пользователя
Тамара
в Клубе
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
Поблагодарили: 3 раза

Тамара » 13 мар 2007, 16:24

Дмитрий Вот их адрес [email protected] . Почитайте, пожалуйста, всю тему с 1 стр.
А вот хар-ка их сортов
Ж и м о л о с т ьвсе сорта выведены на Бакчарском опорном пункте северного садоводства
Т о м и ч к а
Сорт зимостойкий, раннеспелый, устойчивый к болезням и вредителям. Куст среднерослый, полусжатый. Цветки хорошо переносят весенние заморозки. Ягоды средние, ширококаплевидные, с вдавленной вершиной, бугристые, однородные. Средняя масса соплодия – 0,82 г., максимальная – 1,3 г. Длина соплодия в среднем 2,2 см. Вкус плодов кисло – сладкий, приятный, мякоть нежная. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и переработки на компот, сок, джем. Урожайность среднего куста 1, 9 кг.
В а с ю г а н с к а я
Куст среднерослый, среднераскидистый. Достоинство сорта: высокая зимостойкость, ежегодное хорошее плодоношение (урожайность 8-летнего куста-2,5 кг), жизнеспособность растения, хорошая способность к вегетативному размножению, сила роста. Средняя масса соплодия – 0,8 г., максимальная – 1,3 г. Вкус кисло – сладкий. Плоды употребляются в пищу, как в свежем, так и в переработанном виде. Из них получают превосходное варенье, компоты, соки. Содержит значительное количество витамина Р.
П а р а б е л ь с к а я
Сорт зимостойкий, урожайный. Созревание раннее и одновременное. Осыпаемость плодов средняя. Урожайность 7 – летнего куста – 1,6 кг, максимальная – 2,4 кг. Средняя масса соплодия – 0,8 г., максимальная – 1,2 г. Плоды кисло – сладкие, десертные, с высоким содержанием витамина Р. Пригодны для употребления в свежем виде и всех видов переработки.
П а м я т и Г и д з ю к а
Куст слаборослый, полусжатый. Побеги тонкие, изогнутые. Ягоды крупные, удлиненно – цилиндрические, одномерные. Средняя масса соплодия – 0,82 г., максимальная – 1,1 г. Характер вкуса кисло – сладкий, десертный. Сорт универсального назначения, пригоден для употребления в свежем виде и переработки на компот, джем, варенье, сок. Зимостойкость сорта высокая, устойчив к весенним заморозкам, прочность прикрепления плодов средняя. Созревание ягод очень раннее, одновременное. Урожайность 7 – летнего куста – 1,7 кг. Устойчив к вредителям и болезням. Компактная крона куста дает возможность использовать ее в загущенных посадках.
Р о к с а н а
Ценится за устойчивость к вредителям и болезням, высокую способность к размножению зелеными черенками. Куст среднерослый, сжатый, побеги толстые, прямые, темно – зеленые. Плоды крупные, средняя масса соплодия – 1,3 г., максимальная – 1,8 г. Вкус плодов кисло – сладкий, десертный. Урожайность 8 – летнего куста –1,6 кг.
К а м ч а д а л к а
Зимостойкий сорт, не поражается весенними заморозками. Созревание раннее, одновременное, куст среднерослый, полураскидистый. Побеги средние, прямые, темно-зеленые. Ягоды крупные, (средняя масса – 0,98 г., максимальная – 1,3 г) удлиненные, кисло-сладкие, хорошие. Пригоден для переработки на компот, сок, варенье, сырой джем и потребления в свежем виде. Урожайность в 6-летнем возрасте – 1,6 кг.
Б а к ч а р с к а я
Сорт ценен зимостойкостью, регулярной и хорошей урожайностью, неосыпаемостью плодов. Куст среднерослый, полураскидистый. Средняя масса соплодия – 0,81 г., максимальная – 0,9 г. Форма ягод – грушевидная. Вкус – десертный, кисло-сладкий. Плоды хороши в свежем виде и переработанном. Урожайность 6-летнего куста – 1,8 кг. Устойчив к болезням и вредителям.
И к с а
Куст среднерослый, компактный, побеги толстые, прямые. Ценится за высокую способность к размножению зелеными черенками. Обязательна посадка других сортов для хорошего переопыления.
С и б и р я ч к а
Сорт выведен на Бакчарском опорном пункте северного садоводства. Куст среднерослый, среднераскидистый. Скелетние ветви средней толщины, изогнуты на концах. Достоинство сорта – высокая зимостойкость, ежегодное стабильное плодоношение, средняя урожайность с 10-летнего куста 2 кг., максимальная – до 3,5 кг. Ягоды удлиненно-каплевидные, со слабым восковым налетом, транспортабельность их средняя, при перезревании мнутся. Вкус их очень сладкий с дегустационной оценкой в 4,9 балла. Ягоды крупные, средняя масса 1,1 г. Созревают ягоды рано, дружно. Прикрепление их среднее, при сборе отделяются легко, но не осыпаются. Рекомендуется для любительских садов как десертный ранний сорт. Продукты переработки имеют дегустационные оценки 5,0 балла.
Н а р ы м с к а я
Куст среднерослый, среднераскидистый. Концы скелетных ветвей арковидно изогнуты книзу. Достоинство сорта высокая зимостойкость, ежегодное очень обильное плодоношение. Средняя урожайность 10-летнего куста 2,5 кг., максимальная до 4,2 кг. Ягоды крупные (средняя масса 1,0 г), широковеретеновидные, с сильным восковым налетом, плотные, транспортабельность их хорошая. Прочность прикрепления их средняя, ягоды не осыпаются, но при сборе отделяются легко. Созревание раннее, рекомендуется собирать в 2 приема, т.к. ягоды на нижних ветвях созревают позднее. Ягоды кисло – сладкого десертного вкуса, пригодны для всех видов переработки и для употребления в свежем виде.
Гордость Бакчара
Куст среднерослый до 1,6м высотой, средней густоты, раскидистой шаровидной формы. Скелетные ветви арковидные, молодые побеги тонкие, изогнутые. Плоды крупные, массой 1,3г., веретеновидной немного изогнутой формы до 4,5 см. длиной, фиолетовые с сильным восковым налетом. Кожица средняя, транспортабельность ягод хорошая. Вкус кисло – сладкий, без горчинки, десертный. Созревание среднепозднее, растянутое. Осыпаемость ягод средняя, сбор можно проводить путем отряхивания и в два приема. Урожайность 2,6 кг с куста на 8 год жизни куста.
Чулымская
Сорт зимостойкий, устойчив к весенним заморозкам. Куст среднерослый, среднераскидистый, округлой формы. Скелетные ветви прямые, с чуть свешивающей верхушкой. Плоды крупные (ср.масса 1,2г.) широковеретеновидные, плосковатые. Вкус кисло – сладкий, освежающий. Плоды пригодны для приготовления всех ягодных консервов и употребления в свежем виде. Средняя урожайность на 8 год 3,1 кг с куста. Достоинство сорта – высокая урожайность, крупноплодность. Созревание ягод среднее, по срокам растянутое, они не осыпаются. Сбор рекомендуется проводить в два срока.
Сильгинка
Гибрид третьего поколения между жимолостью Турчанинова и Камчатской. Куст сильнорослый, раскидистый, округлой формы, среднезагущенный. Скелетные ветви прямые, листья средней величины, плоские. Плоды крупные, до 1,4 г, удлиненно – овальной формы с заостренной верхушкой, с сильным восковым налетом, до 3,5 см длиной и 1,5 см шириной. Вкус плодов сладкий, с оценкой 4,9 балла, мякоть сочная, нежная, ароматная. Достоинства сорта – высокая урожайность, крупноплодность, одномерность. Очень удобен для сбора путем отряхивания ягод из-за легкой отделяемости их от плодоножки. Раннее и одновременное созревание ягод дает возможность проводить сбор в один прием. Средняя урожайность 2,2 кг с куста.
Бакчарский Великан
Сорт зимостойкий, среднего срока созревания, устойчив к болезням и вредителям. Куст высотой до 1,9 м, разрежен, овальной формы. Ветви толстые прямые, листья крупные, плотные. Плоды очень крупные (ср. масса 1,8 г, макс. 2,5 г), удлиненно – цилиндрической формы, длиной до 4 см, плотные, транспортабельные, на ветвях расположены равномерно, очень удобны для сбора. Средняя урожайность 8 – летнего куста 1,7 кг. Вкус ягод кисло – сладкий, нежный, десертный, Пригоден для всех видов переработки и употребления в свежем виде.
Аватара пользователя
imers
в Клубе
Сообщения: 1229
Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 21:55
Откуда: Москва, ЮЗАО, сад Павлово-посадский р-н МО
Поблагодарили: 5 раз

imers » 16 апр 2007, 00:41

Все по той же книжке (Куклиной А.Г.):
"Сорта "Синяя Птица", "Томичка", "Бакчарская", "Камчадалка" в средней полосе россии иногда страдают от резких перепадов температуры осенью и зимой."

"Сорта "Нарымская" и "Бакчарская" были получены на основе южно-приморских популяций жимолости синей"

"Листья и верхушки молодых побегов на сортах "Содружество", "Волхова", "Амфора", "Фиалка", "Нимфа", "Лебедушка" могут поражаться вредителями."

"Листья сортов "Волшебница", "Изюминка", "Лазурит" и "Фианит" часто повреждаются тлей и сосущими насекомыми"


Самыми вкусными из распробованных пока считаю "Ленинградский великан" (от Большого Любителя) и "Морену" (от Наташи Фаргезии) .
Подскажите, пожалуйста, владельцы: каковы личные впечатления от сортов "Памяти Гидзюка" и "Нимфа"? Есть ли там горечь, аромат, как с осыпаемостью, зимучестью в МО и подверженностью болезням и вредителям? (жимолостная верхушечная тля и клещ - у нас просто бич на том кусте, что повкуснее, а кисло-горькое "Голубое веретено" эти сволочи игнорируют). Книжка по жимолостям у меня есть :закрыто: , интересуют именно личные впечатления, которые часто не совпадают с "официальными источниками". Может быть, порекомендуете еще что-то интересное из ассортимента "Подворья"?
http://www.podvorje.ru/plodovo/jimolost/jimolost.htm
Кто-нибудь пробовал сорт "Юлия" (в книжке такого нет, зато есть "Юля" и "Люлия", сильно разные между собой). Так существует еще и сорт "Юлия", или это ошибка "Подворья"?
А что за "один из самых крупноплодных сортов" "Динго"? Не нашла описания ни в книжкуе, ни в интернете :(

Спасибо заранее! :36:
Аватара пользователя
Тамара
в Клубе
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
Поблагодарили: 3 раза

Тамара » 16 апр 2007, 07:14

Ирин! Могу сказать, что у Нимфы ягоды крупныне, хорошо держатся, но горчинка присутствует. Самым вкусным и сладким считаю Избраницу - старый питерский сорт селекции Ф.К.Тетерева. ИМХО сорт Юля тоже селекции Тетерева. А назвал он его в честь своей жены Юлии Катинской (автора сорта земляники Фестивальная). Горечи в ягодах быть не должно.
Аватара пользователя
imers
в Клубе
Сообщения: 1229
Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 21:55
Откуда: Москва, ЮЗАО, сад Павлово-посадский р-н МО
Поблагодарили: 5 раз

imers » 17 апр 2007, 03:57

Тамара, а не доводилось ли тебе пробовать "Волшебницу"? Это мой "кот в мешке", пришедший не совсем по моей воле, пока сидит в прикопе, думаю - стоит ли под этот сорт дефицитное место занимать? Характеристики "Волшебницы" по разным источникам уж очень разнятся...
Alpina
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 25 янв 2007, 14:35
Дача: Vladimir
Откуда: г.Владимир
Поблагодарили: 1 раз

Alpina » 17 апр 2007, 14:53

А у кого-нибудь есть опыт выращивания жимолости около 8 лет? Я почему задаю такой вопрос, 4 года назад посадила 4 кустика жимолости разных сортов. Кустики растут очень медленно, до сих пор не выше 40-60 см. и весь урожай -горсть со всех 4-х кустов за раз.
Не знаю на что думать, то ли сорта очень старые(Камчадалка, Нижегородская), то ли земля им не подходит - супесь. Растут на солнце, мульчирую перегноем, удобряю кемирой. Другие культуры растут, не жалуюсь и урожай очень даже радует, но вот жимолость... Может есть какие-то секреты? В свое время привлекла она меня тем, что якобы растет без проблем и ягодки ранние.
Аватара пользователя
imers
в Клубе
Сообщения: 1229
Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 21:55
Откуда: Москва, ЮЗАО, сад Павлово-посадский р-н МО
Поблагодарили: 5 раз

imers » 17 апр 2007, 18:21

Alpina, если сажали маленькими кустиками - это, в общем-то, нормальные и рост, и урожайность за 4 года. Моим двум старым кустам сейчас как раз, наверное, лет по 8, в прошлом году они впервые порадовали нас урожаем, которым мы смогли и наесться, и на зиму заморозить (той, которая сильно горчит). Вкусной собрали литра 1,5, и еще объедали с куста, невкусной - побольше 2-х литров, не взвешивали. Жимолости еще и попить любят, если у Вас супесь - кидайте под них шланг в выходные, хотя бы весной и в начале лета. Но, конечно, ягода эта не особо урожайная, а более-менее урожайные сорта (типа Московской-23 или того же "Голубого веретена" - не ахти по вкусу, "живьем" есть не будешь. Интересно, конечно, было бы новые, бакчарские сорта попробовать...
Аватара пользователя
Тамара
в Клубе
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
Поблагодарили: 3 раза

Тамара » 17 апр 2007, 22:27

Ирина (imers) . Я пробовала много сортов Ильиных (Волшебница их селекции) и могу сказать, что несмотря на то, что за вкус они всегда ставят 5 баллов (неважно жимолость это, смородина, облепиха или шиповник), но жимолость их того стоит - любой сорт. Ты чего же, голубушка, ее в прикопе держишь? Мученица, ее осенью сажать положено.
Alpina. ИМХО, если жимолость получена зеленым черенкованием, то она растет очень медленно. К тому же никогда не бывает такого урожая, какой указан в официозе. И еще. Если Вам попались одинаковые формы или сорта, то и ждать обильного плодоношения нельзя.
Аватара пользователя
Галыч
в Клубе
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 09:52
Откуда: Москва-Преображенка, дача-Фряново
Поблагодарили: 1 раз

Галыч » 20 янв 2008, 16:20

Табличка из книги И.С.Исаевой "Новые культуры для Вашего сада".
(добавила Нимфу, Морену, Виолу, Герду с сайта госсорта. :) )
Название – тип вкуса – вкус, баллы – масса плода – тип куста
С ароматом ягод
Альтаир – кисло-сладкий – 4,4 – 0,9 – среднерослый, округлый
Баковская – сладкий – 4,8 - 1 – слаборослый, среднераскидистый
Волшебница – сладкий – 4,7 – 1 – слаборослый, слабораскидистый
Десертная – кисло-сладкий – 5 – 0,9 – низкорослый, полушаровидный
Дымка – кисло-сладкий – 4,6 – 0,7 – среднерослый, слабораскидистый
Зарница – кисло-сладкий – 4,3 – 1 – среднерослый, среднераскидистый
Красноярочка – кисло-сладкий – 4,2 – 0,6 – среднерослый
Лебедушка – сладкий – 4,8 – 1,2 – сильнорослый, среднераскидистый
Мальвина – кисло-сладкий – 4,4 – 1 – среднерослый, овальный
Омега – кисло-сладкий – 4,5 – 1 – среднерослый, плоскоокруглый
Павловская – кисло-сладкий – 4,6 – 1,2 – среднерослый, рыхлый
Пушкинская – кисло-сладкий – 4,4 – 1 – среднерослый, среднераскидистый
Рассвет – кисло-сладкий – 4,5 – 1 – среднерослый, среднераскидистый
Сибирячка – сладкий – 4,9 – 1,4 – среднерослый, слабораскидистый
Синяя птица – кисло-сладкий – 4,1 – 0,9 – среднерослый, компактный
Славянка – сладкий – 4,5 – 0,9 – сильнорослый, густой
Соловей – кисло-сладкий – 4,5 – 0,9 – среднерослый
Нимфа – сладкий - 4,7 – 0,8 – сильнорослый, слабораскидистый
Герда – кисло-сладкий – хороший – 0,68 – раскидистый, с шаровидной кроной

С горчинкой
Горянка – кисло-сладкий – 3 – 0,8 – сильнорослый, среднераскидистый
Иванушка – кисло-сладкий – 3 – 0,7 - сильнорослый, среднераскидистый
Капель – кисло-сладкий – 3 – 0,7 - сильнорослый, среднераскидистый
Селена – кисло-сладкий - - - 1- сильнорослый, среднераскидистый
Синильга – кисло-сладкий – 4 – 0,9 - сильнорослый, слабораскидистый
Виола – кисло-сладкий – 3,7 – 1 - сильнорослый, обратноконический

Без аромата и горчинки
Базовская – сладкий – 5 – 1,4 – среднерослый, слабораскидистый
Голубое веретено – кисло-сладкий – 4 – 0,9 – компактный
Длинноплодная – сладкий – 5 – 1,3 – слаборослый, раскидистый
Избранница – кисло-сладкий – 4,9 – 1,2 – слаборослый
Изюмная – сладкий – 4,8 – 1,1 – среднерослый, слабораскидистый
Лазурит – сладкий – 5 – 1,4 – среднерослый, сжатый
Ленита – сладкий – 5 – 1 – сильнорослый, среднераскидистый
Нарымская – кисло-сладкий – 4,8 – 1,3 – среднерослый, компактный
Незабудка – кисло-сладкий – 4,3 – 0,8 – среднерослый
Сувенир – кисло-сладкий – 4,7 – 0,9 – среднерослый, загущенный
Фианит – сладкий – 5 – 1 – сильнорослый, слабораскидистый
Морена – кисло-сладкий – 4,5 – 1 – сильнорослый
SHESTOPAL
в Клубе
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 23 ноя 2006, 10:53
Дача: Таруса

жимолость

SHESTOPAL » 30 янв 2008, 22:30

Дорогие эксперты по жимолости. Просветите невежду в плодовых: а как вы едите жимослость: свежей или готовите из нее что?
И еще, я из предыдущих постов поняла, что высокорослая жимослость вроде лучше. А чем? и какова примерно высота высоких и низких сортов?
Аватара пользователя
Катя
в Клубе
Сообщения: 1718
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 11:52
Дача: Тульская обл. Шульгино
Откуда: Москва-Коломенское
Поблагодарили: 2 раза

Катя » 30 янв 2008, 23:04

Елена, я просто так лопаю и дети тоже, правда немного. А что остается, варю варенье пополам с клубникой, мне очень нравится :) . Росту мои кустики примерно полтора метра, один сорт Морена, а второй не помню :oops: . Есть ещё Московская поздняя, но маленькая, за этот сезон сантиметров 20 прибавила всего.
Аватара пользователя
Тамара
в Клубе
Сообщения: 2129
Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
Поблагодарили: 3 раза

Тамара » 27 июн 2008, 12:54

Гуля! Вам уже правильно написали, что вкус жимолости зависит от почвенно-климатических условий участка. Кроме того, у каждого из нас свое восприятие вкуса. Ягоды жимолости бывают кислые с горчинкой, просто горькие (у видовой), кисло-сладкие с ароматом, кисло-сладкие без аромата. Здесь правильно отмечали Нимфу, я бы еще из питерских назвала Павловскую и, конечно, Избранницу. Очень хороший вкус у челябинских сортов, лучший, на мой взгляд, у Фианита. У большинства сибирских сортов во вкусе присутствует горчинка.
Ответить