Форум садоводов Твой Сад

Мичуринка писал(а): ↑

05 дек 2023, 14:34

Беда только в том, что все приедается

Это да.

Мичуринка писал(а): ↑

05 дек 2023, 14:34

Только у меня квасятся стрелки - это ведь отход.

А я через мясорубку их пропускаю, часть заправляю солью и маслом. часть в морозильник:для супов,мантов и пр.

Я все стрелки чеснока пропустила через мясорубку, немного посолила и в стеклянных баночках поставила в холодильник. Со 170 головок получилось стрелок на 2, 250 гр. баночки. Одна уже закончилась. Мне с пельменями нравится, подмешиваю в чесночную массу майонез, получается вкусный соус. Можно и с мясом и с котлетами, но я для пельменей экономлю).
Пока писала, Лена меня опередила почти с таким же рецептом.

Мне молодые листья черемши грубыми не кажутся. Люблю прям сырыми по весне! Спасибо девочкам с форума, которые мне ее когда-то подарили.(а то сеяла-сеяла покупные семена - все без толку).

Лошадь Белая писал(а): ↑

05 дек 2023, 14:58

А я через мясорубку их пропускаю, часть заправляю солью и маслом. часть в морозильник:для супов,мантов и пр.
...

Была мысль, покупала песто, хотела попробовать сделать. Но "человек предполагает, а рук не хватает"