Капуста

Ответить
Аватара пользователя
мичуринка
в Клубе
Сообщения: 5003
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1313 раз

Re: Капуста

Сообщение мичуринка » 23 июл 2016, 15:18

Хелен писал(а):Люди,у вас цветная капуста образовала кочанчики? ..
А у нее "кочанчики"? Я думала, соцветия :о)
Девушки, извините зануду - так и лезет отовсюду ботаника за 5 класс :lol:
Да, есть, завязала, сорт не знаю - пролетела с рассадой, сажала, что люди добрые дали...

Реклама
Аватара пользователя
Худышка
в Клубе
Сообщения: 494
Зарегистрирован: 21 сен 2014, 15:24
Дача: Ложки. Солнечногорский р-он.
Откуда: Моск. обл.
Благодарил (а): 361 раз
Поблагодарили: 118 раз

Re: Капуста

Сообщение Худышка » 23 июл 2016, 18:44

Моя цветная Инкалайн на этой неделе показала соцветия. А белокочанная Нозоми потрескалась от избытка влаги, дожди замучили, пришлось снять. Сейчас идет борьба со слизнями-одолели, и табачно-зольной пылью припорошила и Грозу сыпала-бесполезно, сейчас известью землю обсыпала, посморим. А, вот еще между капустой сажала махорку, та так вымахала, что всю рассаду прикрыла, пришлось выдернуть.

Аватара пользователя
Эммма
в Клубе
Сообщения: 2958
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 14:32
Дача: Владимирская обл., 13 км от Александрова
Откуда: Москва, м. ВДНХ
Благодарил (а): 68 раз
Поблагодарили: 92 раза

Re: Капуста

Сообщение Эммма » 15 янв 2017, 08:09

Цветная капуста порадовала. Сеяла, как всегда, семечками сразу в грунт на первомай.

Изображение

А брокколи вообще с ума сошла. Начинала сразу цвести, как только образовывала кочанчик. И у всех соседей так же. Не её год был :(
А на самом деле - Юля :37:

Аватара пользователя
LENA
в Клубе
Сообщения: 6977
Зарегистрирован: 24 сен 2007, 11:57
Дача: Мытищенский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 245 раз
Поблагодарили: 220 раз

Re: Капуста

Сообщение LENA » 15 янв 2017, 15:56

Суховатое было лето для брокколи, наверное.
Хотя многое зависит от сорта, думаю.
У меня тоже несколько растений так себя вели, есть было нечего. Надо поднять архивы, что это были за семена.
Я сеяла F1 Маратон и F1 Грин Мэджик.
Может, для эксперимента чего-то из Ашана из белого пакетика посеяла? Буду проверять, не помню, вот балда.
С уважением, Лена. :37:

Аватара пользователя
мичуринка
в Клубе
Сообщения: 5003
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1313 раз

Re: Капуста

Сообщение мичуринка » 15 янв 2017, 17:00

С капустой в этом году была засада - 50% пересорт, не менее. Даже не пытаюсь по фирмам разобраться, так как две партии рассады мне давали добрые люди (разные виды и сорта). И там все тоже самое...
Посоветовалась со знакомыми - сказали, хорошие семена капуст на ВВЦ в павильоне Семена, "голландские".
Съездила в декабре - фасовка наша, семена голландские, стоят в массе своей 75 руб/пакет, некоторые 85 руб/пакет.
Поскольку сею обязательно разные сорта - прикинула... На 1000 руб столько капусты можно купить, и не вкалывать.
Не купила ничего - не стоят семена этих денег.
В павильоне Юный натуралист сразу налево от входа была хорошая фирма - и ассортимент, и цены. Теперь ее нет.
Кстати, в Семенах я была единственный покупатель и человек 8 продавцов - "что-то не так в этом королевстве"

mo6ka
СадоВед
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 28 май 2013, 12:32
Дача: свердл Обл

Re: Капуста

Сообщение mo6ka » 01 фев 2017, 09:49

Да, капусты нынче не было, белокачанная с фигу на пару борщей и хватило, цветная одна ботва, брокколи быстро зацвела, кольраби только порадовала и сочна и сладка была, наверно из-за того, что сидела в рядках морквы. Жара, все на глазах сохло.

Аватара пользователя
Худышка
в Клубе
Сообщения: 494
Зарегистрирован: 21 сен 2014, 15:24
Дача: Ложки. Солнечногорский р-он.
Откуда: Моск. обл.
Благодарил (а): 361 раз
Поблагодарили: 118 раз

Re: Капуста

Сообщение Худышка » 01 фев 2017, 20:35

У меня как раз с урожаем все хорошо, не смотря на то что опыт маленький( второй раз выращивала), и цветная удалась и белокачанная, кочаны большие, упругие, тяжелые, но вот с сорт я выбрала видимо не тот. Коронет от Сакаты, такая она жесткая, я ее и солить пробовала-сухая получилось, и салянку тушила-жесткая, только на щи да борщ годна. Больше не буду брать.

Аватара пользователя
мичуринка
в Клубе
Сообщения: 5003
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1313 раз

Re: Капуста

Сообщение мичуринка » 01 фев 2017, 21:02

Худышка писал(а):У меня как раз с урожаем все хорошо, не смотря на то что опыт маленький( второй раз выращивала), и цветная удалась и белокачанная, кочаны большие, упругие, тяжелые, но вот с сорт я выбрала видимо не тот. Коронет от Сакаты, такая она жесткая, я ее и солить пробовала-сухая получилось, и салянку тушила-жесткая, только на щи да борщ годна. Больше не буду брать.
Такие сорта должны отлично храниться - в этом их прелесть.
Чем меньше сухих веществ - тем проще "лежать".
Я очень уважаю Колобок - она именно такая, ни в салат, ни квасить, но лежит до нового урожая (варить, тушить).

Аватара пользователя
Худышка
в Клубе
Сообщения: 494
Зарегистрирован: 21 сен 2014, 15:24
Дача: Ложки. Солнечногорский р-он.
Откуда: Моск. обл.
Благодарил (а): 361 раз
Поблагодарили: 118 раз

Re: Капуста

Сообщение Худышка » 01 фев 2017, 22:06

мичуринка писал(а):
Худышка писал(а):У меня как раз с урожаем все хорошо, не смотря на то что опыт маленький( второй раз выращивала), и цветная удалась и белокачанная, кочаны большие, упругие, тяжелые, но вот с сорт я выбрала видимо не тот. Коронет от Сакаты, такая она жесткая, я ее и солить пробовала-сухая получилось, и салянку тушила-жесткая, только на щи да борщ годна. Больше не буду брать.
Такие сорта должны отлично храниться - в этом их прелесть.
Чем меньше сухих веществ - тем проще "лежать".
Я очень уважаю Колобок - она именно такая, ни в салат, ни квасить, но лежит до нового урожая (варить, тушить).
Ясно. Но она и лежит плохо, сначала на балконе лежала, сейчас в холодильник положила 1 качан, начала плесневеть.

Аватара пользователя
мичуринка
в Клубе
Сообщения: 5003
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 1090 раз
Поблагодарили: 1313 раз

Re: Капуста

Сообщение мичуринка » 01 фев 2017, 22:23

Худышка писал(а): ...
Ясно. Но она и лежит плохо, сначала на балконе лежала, сейчас в холодильник положила 1 качан, начала плесневеть.
За Ваш сорт голову на отсечение не дам, Колобок хранится отлично. А если сорт проблемный, можно завернуть в несколько слоев газеты - в старом подвале (сыром) мы именно так и хранили.
При этом верхние листья подсыхают немного, защищают кочан лучше.

Аватара пользователя
Хелен
в Клубе
Сообщения: 6320
Зарегистрирован: 09 янв 2010, 22:30
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Владимирская обл. г.Ковров
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 215 раз

Re: Капуста

Сообщение Хелен » 02 фев 2017, 22:30

Где-то писали о хранении в пищевой пленке, Кто-нибудь пробовал? Полностью обмотать кочан
" Лучше быть молодым навозным жуком, чем старой райской птицей." М.Твен
Я - Лена! Изображение

Аватара пользователя
Cat
в Клубе
Сообщения: 4876
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
Дача: юго восток Санкт-Петербурга
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 72 раза

Re: Капуста

Сообщение Cat » 03 фев 2017, 01:52

Лен, не может такого быть, как раз быстрее загниет и все. Должны верхние листочки дышать, лучший вариант, а еще пускай даже подсохнут чуть или совсем. Это даже хорошо, эти сухие защитят остальные , т е весь кочан. А без воздуха как раз плесень быстренько образуется и не только верхних , а и вглубь пойдет.

:30:
Рая :37: Всем хорошей погоды

Letka
СадоВед
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 01:07
Дача: Вологодская обл. Кадуйский р-н
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Капуста

Сообщение Letka » 03 фев 2017, 08:39

Хелен писал(а):Где-то писали о хранении в пищевой пленке, Кто-нибудь пробовал? Полностью обмотать кочан
Я первый раз заложила на хранение в пищевой пленке. Обматывала в два слоя. Пока результат отличный, посмотрю сколько пролежит.

Letka
СадоВед
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 06 июн 2013, 01:07
Дача: Вологодская обл. Кадуйский р-н
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Капуста

Сообщение Letka » 07 мар 2017, 13:36

LEV_4277.jpg
Вот результат на сегодняшний день. я считаю ,что неплохо. Темные пятна на одном из кочанов появились на месте механического повреждения, вероятно при транспортировке. Не критично, пятна сухие, просто сняла верхние листья.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

Аватара пользователя
LENA
в Клубе
Сообщения: 6977
Зарегистрирован: 24 сен 2007, 11:57
Дача: Мытищенский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 245 раз
Поблагодарили: 220 раз

Re: Капуста

Сообщение LENA » 07 мар 2017, 17:23

Да, очевидно, пищевая пленка -:вещь волшебная.
А где именно лежала капуста?
Я, видимо, что-то пропустила в теме. :?
С уважением, Лена. :37:

Ответить