Томаты.Часть 7

[Дина Рубина]

Дина, а как они по вкусу?

Люсид Джем по вкусу так называемый "фруктовый". Очень сочные, без кислинки, без ярко выраженного томатного вкуса, на мой вкус пресноваты. Нравятся детям как фрукт. Красивые на разрезе, сплошная мякоть с розоватыми разводами. Хороши в салатах с острой заправкой, по вкусу. Опыта консервирования этого сорта нет, но, думаю, что в закрутках, тонкая кожица лопнет.

[Honda]

Дина, спасибо. Очень подробно, захотелось посадить.

[Дина Рубина]

Который год выращиваю летом томаты на подоконике. Синичку, Пинокио, Бонсай, Шапочки разные... И никак не могу понять почему в пределах одного сорта некоторые растения усыпаны томатами, а некоторые цветут обильно, но ни одной завязи за всё лето. Ухаживаю за ними одинаково. Подскажите пожалуйста, в чем может быть причина.

Может быть дело в местоположении? Те, которые завязываются, стоят с краю, на сквозняке, проходите мимо, задеваете их. Опылению помогает лёгкое потряхивание растений в утренние часы. Возможно, земля из разных мешков, плохо завязываются плоды при излишке азота в почве, помогают подкормки суперфосфатом.

[LENA]

У меня второй сезон тоже растут томаты с антоциановыми плечиками, и lucid gem тоже. Спасибо Тане-Кэти.
Вкусные и якобы особенно полезные.
Вчера с'ели первую помидорку blue pear.
Вот только не понимаю, если есть их без кожицы, польза уже не такая большая?

[Bolero]

Дина, спасибо, очень интересно про потряхивание.
Я на емкость сначала думала, что маловата, но нет в этом году все в одинаковых больших емкостях, а песнь та же...
Уже дошла до того, что черенок укоренила с плодоносящего. И черенок плодоносит, как и материнское растение)
А по соседству стоит чайлд-фри...

[LENA]

И еще такой вопросик у меня созрел: сейчас черрики хорошо едятся, а потом, когда созреют томаты покрупнее, черрики остаются невостребованными.
Может, у кого-то есть интересный рецепт их заготовки впрок?

[Nushka]

И еще такой вопросик у меня созрел: сейчас черрики хорошо едятся, а потом, когда созреют томаты покрупнее, черрики остаются невостребованными.
Может, у кого-то есть интересный рецепт их заготовки впрок?

Такая же история В прошлом году я черри намариновала в маленьких (300-350 мл) баночках. Красные и желтые вперемешку. Смотрятся очень нарядно. И вкусно, и есть удобно. Обычных помидор несколько банок прошлогодних осталось, а черрики все съели.
Рецепт маринада обычный, как всегда делаю.

[Дина Рубина]

Поспел один из первых тяжеловесов Косово. Вкууусный. Недостаток - заламывает кисти, нужна подвязка кистей. В остальном хороший томатик, ранний, урожайный, вкусный.
https://photos.app.goo.gl/rot311KoP2HTvYN69
https://photos.app.goo.gl/FnrHocEJKSQYEd7T8
https://photos.app.goo.gl/NaHMcADueZfaSBLv6

[LENA]

Я тоже черрики мариновала.
Но они такие жидкие у меня получились: берешь в рот вроде помидорку, а на языке оказывается одна кожица.
Может, я что-то упустила?

[Nushka]

Я тоже черрики мариновала.
Но они такие жидкие у меня получились: берешь в рот вроде помидорку, а на языке оказывается одна кожица.
Может, я что-то упустила?

У меня помидорки крепенькие получаются, черрики в том числе. От сорта, может зависит? Или рецепт другой попробовать?
Могу написать свой (дома в тетрадке записан).

[LENA]

Ага, спасибо!
В теме о заготовках, да?

[Nushka]

Ага, спасибо!
В теме о заготовках, да?

Да, вечером напишу.

[Nushka]

Ага, спасибо!
В теме о заготовках, да?

Вот:
viewtopic.php?f=95&t=168&p=876807#p876807

[Fleur]

Посаженные на "пораньше" деты пока зеленые. Но как-то неожиданно покраснела первая кисть у Сладкого фонтана ( F1 от Поиска). У него далеко не лучшее место на западной стороне теплицы. На вкус пока не попробовала, он получился в таких зарослях, что до плодов не добраться


А Lucid Gem у меня сейчас выглядит вот так

[Андрей (начинающий)]

А Lucid Gem у меня сейчас выглядит вот так

Арбузик.