Хоть тема и про клёны, не смогла пройти мимо.
Если речь о мягких боковых побегах, находящихся вверху побегов, то их действительно можно удалить. Не жалко. У роз в почках есть ресурс. Могут новые вырасти. И мы часто наблюдаем это явление, когда из одной почки растут сразу 2-3-5 побегов.
Если же речь о молодых базальных или же основных побегах, выросших из нижних почек на кусте, то я борюсь за такие побеги, если они эти побеги мне нужны, если куст жидковат, если много старых или подмерзших побегов. Даю шанс. Связываю куст, пригибаю пораньше остальных, укрываю. Желательно до конца сентября. Могу под обычные 2 слоя укрывного накидать комками куски старого рваного. Никогда не могу с уверенностью прогнозировать зимовку такого побега. Но дать ему шанс. Почему нет? Бывают же складываются погодные условия, снег толстым слоем, без морозов по голой земле в течение длительного времени и т.д.