Форум садоводов Твой Сад

олямамашка писал(а):

jkmuf писал(а):Девочки, может, и не совсем в тему, кто-нибудь растил портулак? Хотя, он вроде тоже к салатам относится. Я буду впервые его сеять на рассаду. Может, кто-то поделится опытом выращивания?

Я сеяла только цветы портулак. А салат такой же? У нас на огороде растет сорняк портулак садовый.

post-3373-1125131129.jpg

Размножается по бешенному.
Но нашла в инете и щавелевый и зимний.

showimagew.php.jpg

portulak-volshebny-vitamin.jpg

Если семена мелкие, как у цветов портулака, то скорее всего тоже поверхностный посев нужен.

Сейчас не помню, какой сорт, но на фотке такой, как продают в магазине. Семена очень мелкие. Надо сеять на рассаду в апреле или в грунт по окончании заморозков.Вот такой он http://www.lukoshko-s-okoshka.ru/growin ... w/purslane

Кресс-салат я сеяла в ОГ в прошлом году 18 апреля. Замечательно взошел и быстро вырос. Нарезала целый пакет .... и забыла на даче на столе. В результате на след. выходные, когда приехали, он пожелтел и пришлось его выбросить Обязательно его посею только в ОГ, на окошке выращивать не понравилось - чахловат.

jkmuf писал(а): Сейчас не помню, какой сорт, но на фотке такой, как продают в магазине. Семена очень мелкие. Надо сеять на рассаду в апреле или в грунт по окончании заморозков.Вот такой он http://www.lukoshko-s-okoshka.ru/growin ... w/purslane

Там больше похож на щавелевый. А еще и на наш сорняк - садовый портулак. Его не сеяла. Но цветы сеяла поверхностно, не поливала, а опрыскивала. Через рассаду. Расскажите потом что получится!

Обязательно, если получится что-то путное.

Похоже, что теперь мне нравится и весь сезон растить салат в горшках, не менее 7 литровках. За неделю можно не волноваться, что если жара, он не горчит, если в легкой тени и растет на перегное. Поливала в выходные. Нежные листья, не те, что рос на солнце. Перегной туда, на грядку, бесполезно, превратится в суглинку. Вообще, рассадный способ избавит прополку сорняка, что не люблю этими заниматься. Время покажет, нравится ли мне это. Недавно прореживала салат в горшках, пересадила в свободные горшки и оставила на северной стороне, за теплицей.

Таня, очень интересно, расскажешь, что получится. Я тоже много чего в горшки и ящики насажала. Например базилик. Плюс в том, что можно условия подобрать. Минус-вдруг пересохнет. Была мысль даже пару помидор низкорослых скороспелых посадить в большие горшки. Но ведь делают же буржуи такие мобильные огородики? А мы чем хуже? Разную зелень в полутень. Особенно руколлу, она любительница таких условий, а городить из-за нее грядку лениво, отрастает быстро, подсевать по мере надобности...

В тени точно не пересохнет. Как прохладно, то на солнце. Или когда рядом побуду. Но часто - старасться не буду, а то на солнце жесткими листья станут. Базилик - хорошая идея. Только немало надо приготовить землю для зелени. Им только жирную землю, без удобрений.
PS базилик я вообще растила через черенки, купленные на рынке. Семенами давно не сеяла теперь, т.к. мне хватит 5-7 шт.

Кто-то пробовал салат замораживать на зиму? Как правильно это сделать, чтобы витамины все сохранились?
Хочу добавлять зимой в супы и борщи

Щавель пробовала, и всегда так делаю. Думаю, мало отличиться будет. Что просто целиком, листья только, без корня, сложить. Перед варкой режь ножом замороженных.

я сеяла портулак салатный в прошлом году, в большой горшок, в принципе. вкус на меня не произвел впечатления, листья толстоватые и как-то попадаясь в салате они меня всегда напрягали. вдруг чего не то порезала.
а кресс-салат я обожаю, сею его несколько раз начиная рано-рано в теплицу, потом на улицу, но мне кажется он слишком нежный для горшков, он маленький-тоненький, и его залить-засушить на раз. В жару он быстро удет в цвет и вкус теряет а потом в августе-сентябре опять весьма кстати.

Сейчас салат растет в полутени, то есть ставила горшки там, где немного часов на солнце. Салат кочанный, хотя кочана не собираюсь растить. Вообще, рассадный способ мне даже понравился. Только если много не надо.

Кэти писал(а): PS базилик я вообще растила через черенки, купленные на рынке. Семенами давно не сеяла теперь, т.к. мне хватит 5-7 шт.

Кэтик , расскажи, а? Обожаю базилик во всём, а у тебя метод интересный - как всё у тебя Расскажи, дружочек, про черенкование...

Эльзик! Ну, редкая девочка....
На рынке сходи, выбери понравшийся тебе на вид базилик или в АШАНЕ (у тебя такое есть?, супермаркет…в горшках его продают), обрежешь снизу корней, то есть пупырышки оставишь на стебле, а самих корней обрежь. И в воду. Еще также снимать листья снизу, на верху листья бы на половину обрезать ножницами. Через неделю 1 – 2 увидишь пасынок на междоузлиях, значит они ожили, и корешки должны появиться ибо еще не видно, но таких уже можно в землю, еще поддержи под бутылкой без крышки. Хватит 1,5-2-литровой, а не 5-литровой (если ею, тогда на 2 чернки). И все. Вообще, на солнечном месте больше горечи. Лучше в легкой тени. И только потом не забыть прищипывать бутоны, если появятся. Из черенок обычно приживаются 70% до посадки на ОГ. А дальше уже 100%. Тонких не бери. И также толстых не бери. То есть толщиной в среднем-то 3мм? Длиной черенка - 10-15см, не более.
Из семян перестала сеять, т.к. длинный период от восхода до употребления , и еще у меня всегда вместо обещанных чисто-фиолетовых подросли не то фиолетовые, то зелено-фиолетовые…

Тю...
А чего я морочусь как морочень-то?!
Золотая моя! Спасибо! Ашан есть, как не быть Ашану - куплю и разведу, из семян - ты права! - долго и что-то посох он, что ли, подлец этакий, или понял, что я его съесть собираюсь? - не вышел весь, несколько штЮк только.
Всё, чешу в "Ашан", а тебя целую, перцы просили: "Поцелкй Кэти". Перчёный поцелуйчик вот

И также им привет . Угощайся их за мой счет крапивной настойкой, точнее бражкой.
Раз в неделю.
А так пока вас угощаю -(ссылка не найдена)-
Рассадой посадила из горшка 1 литрового, типа тазика. Сорт специально выбирала «кочанный». И посадила так, чтоб между ними не менее 10см. Не пожалеете. Лучше, чем прямым посевом, и еще прополоть… . И еще дольше растет. Проверено не раз мной. А горшок можете оставить без присмотра в легкой, под скамейкой, чтоб не высох и не залит дождем. При высоте 3-5 см пересадишь. Только не забыть негусто посеять в горшок.