Недавно подсели мы с дочкой на салат Айсберг. Покупаем в Ашане кочанчики. Если нет кочанчиков, то резаный в пакетах. Уж сколько я салатов выращивала за свою долгую огородную жизнь, а этот лучше всех! Есть можно со всем подряд или сам по себе как семечки. Вот только как его вырастить?
Порылась в инете, ничего конкретного не нашла. Поняла только, что вегетационный период у него 90 дней. Значит, выращивать лучше рассадой. Как помидоры. В прошлом году сажала салат Революция, тот что по 7 штук был, в таблетки, очень понравилось. Быстро выросли красивые розетки. Но у этого салата период 35-40 дней. А это большая разница. Хотя Айсберг, якобы, и устойчив к цветушности, летом-то иногда бывает и жарко и световой день длинный. Как быть?
Кроме того, в известных фирмах семян этого салата и нет!
И что делать? Какие мнения? Если я все-таки встречу семена Айсберга, реально его вырастить? Или лучше летом - летнее, а зимой - из магазина?
Салат (Lactuca)
- Dushka
- в Клубе
- Сообщения: 643
- Зарегистрирован: 04 дек 2006, 18:56
- Откуда: Москва, ВДНХ, дача - Верхние Дворики.
- assa
- в Клубе
- Сообщения: 1224
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 22:16
- Дача: Шаховской район
- Откуда: Москва, Юго-Запад
- Благодарил (а): 1129 раз
- Поблагодарили: 2319 раз
Салат (Lactuca sativa)
Посоветуйте, какой салат можно сеять на севере (Кандалакша, Мурманск)? Начало весны примерно в июне, в августе лето уже заканчивается, но зато солнышко круглые сутки светит и летом иногда жара и до +30 бывает. Надо что-то очень быстрое, наверное. Сын там работает с мая по сентябрь, попросил, чтоб я его снабдила семенами всякой зелени, будут себе выращивать к столу. С укропами-петрушками и прочим справилась, а вот салаты никогда не выращивала, ничего про них не знаю.
- Ann
- в Клубе
- Сообщения: 2670
- Зарегистрирован: 15 ноя 2006, 15:17
- Дача: Хотьково
- Откуда: Химки
- Поблагодарили: 14 раз
Салат (Lactuca sativa)
Лен, сорри за "скоропалительный" ответ (ровно полгода от вопроса прошло)Dushka писал(а):Недавно подсели мы с дочкой на салат Айсберг. ..... Если я все-таки встречу семена Айсберга, реально его вырастить? Или лучше летом - летнее, а зимой - из магазина?
но, может, на будущее пригодится. Семена салата "Айсберг" не ищи. Это не сорт, это сортотип. Сортов и гибридов его много. Самый известный - "Великие озёра". Отличается этот сортотип тем, что листья его совершенно лишены горечи, в отличие от обычного латука. Наверняка поэтому вы на него и "подсели". Действительно, он очень хорош на вкус: хрусткий, сладкий, сочный.
главное при выращивании этого салата - дать ему достатчно места для развития, иначе не получится кочан. Я так думаю, оптимальное расстояние между растениями в ряду должно быть см 35 - 40 это минимум. Мне не приходилось выращивать его на кочан. Обычно сею и съедается задолго до образования кочана, да и посев загущенный. Так что можно семена хоть сейчас купить и посеять. Листочки всё равно будут вкусные.
Вот только слизняки его очень уважают. Наверное за то же, за что и мы Они мне так надоели, что в этом году даже сеять на стала этот салатик. А напрасно. Лето-то сухое выдалось (т-т-т).
- Dushka
- в Клубе
- Сообщения: 643
- Зарегистрирован: 04 дек 2006, 18:56
- Откуда: Москва, ВДНХ, дача - Верхние Дворики.
Re: Салат "Айсберг" (запоздалый ответ Dushk-e)
Ань, а я через три месяца только заметила ответ! Спасибо тебе большое. Даже если следующее лето мокрым будет , я все равно весной посажу твои Великие озера. Тем более, что другие сорта салата народ перестал есть, заелся.
А и правда, этим летом слизняков не было. Вот бы так всегда! Я закопала кучу плошек с пивом, и ни один ни пришел на угощение! Зато сейчас их - ужас! Всех размеров и расцветок!
А и правда, этим летом слизняков не было. Вот бы так всегда! Я закопала кучу плошек с пивом, и ни один ни пришел на угощение! Зато сейчас их - ужас! Всех размеров и расцветок!
- Хелен
- в Клубе
- Сообщения: 11039
- Зарегистрирован: 09 янв 2010, 22:30
- Дача: Владимирская обл.
- Откуда: Владимирская обл. г.Ковров
- Благодарил (а): 1491 раз
- Поблагодарили: 5154 раза
Re: Салат "Айсберг" (запоздалый ответ Dushk-e)
Хоть и не любитель "продовольственных" тем, но именно здесь мне есть что сказать! Я тоже искала салат "Айсберг". Нашла! Это из серии "Русский размер". Абсолютное попадание в точку. Хоть часто пишут негатив про "великанов".
Посеяла его в парник под пленку, в середине апреля. Кочаны были огромные! Сладкие! Пыталась пересадить часть рассады в ОГ, как делаю с пекинской капустой, совсем не то, может полива не хватало или еще что...Так и росли эти кочаны вместе с огурцами поллета. Если есть возможность и большое желание, то лучше сеять этот салат в парник или теплицу. Кстати и руккола там была совсем без горечи, нежная...
Посеяла его в парник под пленку, в середине апреля. Кочаны были огромные! Сладкие! Пыталась пересадить часть рассады в ОГ, как делаю с пекинской капустой, совсем не то, может полива не хватало или еще что...Так и росли эти кочаны вместе с огурцами поллета. Если есть возможность и большое желание, то лучше сеять этот салат в парник или теплицу. Кстати и руккола там была совсем без горечи, нежная...
- Ann
- в Клубе
- Сообщения: 2670
- Зарегистрирован: 15 ноя 2006, 15:17
- Дача: Хотьково
- Откуда: Химки
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Салат "Айсберг" (запоздалый ответ Dushk-e)
Возможно, и был такой сорт, который дал название сортотипу. Скорее всего, так.
НК давно уже перестали быть порядочной фирмой, там как повезёт.
Я к тому, что продающиеся в супермаркетах "айсберги" - это гибриды
НК давно уже перестали быть порядочной фирмой, там как повезёт.
Я к тому, что продающиеся в супермаркетах "айсберги" - это гибриды
- Ирина
- в Клубе
- Сообщения: 295
- Зарегистрирован: 22 окт 2007, 22:26
- Дача: дачи нет
- Откуда: г.Гатчина Ленинградской обл.
-
- в Клубе
- Сообщения: 1408
- Зарегистрирован: 29 ноя 2006, 07:14
- Дача: Бронницы
- Откуда: Жулебино
- Благодарил (а): 2 раза
Салат (Lactuca sativa)
Кто нибудь пробовал выращивать салат КОрн? Часто вижу в рецептах...вкусная штука ...но семена нигде не попадались...
- Тамара
- в Клубе
- Сообщения: 2129
- Зарегистрирован: 30 ноя 2006, 20:57
- Откуда: Москва, Водный стадион, дача Зеленоградская
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Салат
Светик! Вот тут почитай, полевой салат = корн http://gazeta.aif.ru/online/dacha/131/10_03 и еще поищи валерианницу. http://owoshi.ru/209
- Vesna
- в Клубе
- Сообщения: 1836
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 01:47
- Дача: Рязанская обл,Клепиковский р-н,250км от.
- Откуда: Москва - Преображенка.
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Салат
Свет, семена этого салата нашла в линейке зеленных культур от JOHNSONS.кампанула писал(а):Кто нибудь пробовал выращивать? Часто вижу в рецептах...вкусная штука ...но семена нигде не попадались...
Так что ,попробуем вырастить его в этом сезоне.
Купила 2 сорта Экспромт и Сирилла.
Том, спасибо за ссылочки.
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: Салат
Тоже решила и сегодня купила от JOHNSONS сорта Либуза, Айс квин и полевой сорта Сирилла. Интересно что получится и понравится ли.
- Vesna
- в Клубе
- Сообщения: 1836
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 01:47
- Дача: Рязанская обл,Клепиковский р-н,250км от.
- Откуда: Москва - Преображенка.
- Благодарил (а): 26 раз
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Салат
Ну, то, что продается в супермаркетах в пакетиках с названием Корн, мне очень нравится , а вот что вырастет из покупных семян...
Кстати, а не попробовать ли его(этот салат) на подоконнике вырастить? Завтра посею чуток для интереса.
Кстати, а не попробовать ли его(этот салат) на подоконнике вырастить? Завтра посею чуток для интереса.
- олямамашка
- Сообщения: 36
- Зарегистрирован: 12 апр 2011, 07:12
- Дача: Орск, Оренбургская область
- Откуда: Оренбуржье
Re: Салат
Я сеяла только цветы портулак. А салат такой же? У нас на огороде растет сорняк портулак садовый. Размножается по бешенному.jkmuf писал(а):Девочки, может, и не совсем в тему, кто-нибудь растил портулак? Хотя, он вроде тоже к салатам относится. Я буду впервые его сеять на рассаду. Может, кто-то поделится опытом выращивания?
Но нашла в инете и щавелевый и зимний. Если семена мелкие, как у цветов портулака, то скорее всего тоже поверхностный посев нужен.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- ДомСолнца
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 17 апр 2011, 18:53
Re: Салат
Я собралась в этом году посадить кресс-салат в открытый грунт. Дома на подоконнике он у меня рос вполне хорошо, так что надеюсь, что и на "большой земле" опыт будет удачным. Единственное только, один достоверный источник говорит, что кресс-салат при всей его неприхотливости нужно высаживать в 20-х числах апреля. Другой достоверный источник настаивает на том, что все сроки уже упущены, посаженный в апреле салат уйдет в цветки и будет малосъедобным, так что нужно ждать до августа, и вот тогда только высевать. у нас дома салаты с кресс-салатом (пардон за тавталогию) сметают на раз, так что хотелось бы уже в апреле посадить и дождаться положительных результатов. Или без толку в апреле с ним возиться?