Страница 4 из 20

Re: ЛУКИ

Добавлено: 29 апр 2010, 14:59
Cat
Тема перепрыгнула пока я писала :lol: .
Ну зря вы про поесть этот лучек да и гигантский тоже. :29: У меня правда Афлатунский, ни с каким луком не идет в сравнение. Он же совсем другого вкуса , ну такая прелесть: совсем не острый и в тоже время есть что-то, а вообще он салатного типа. Его можно просто на тарелку с мяском :31: :о) , едим все с удовольствием, кстати уже он большой отрос.
Вот вам на закуску - http://flower.onego.ru/lukov/allium_a.html
А еще про поесть у меня оочень такой приятный, но с запахом чеснока - лук Косой.
Из декоративных тоже есть, но так не вспомню сорта, т к тока в прошлом году посадила еще.

Рая :30:

Re: Декоративные луки (Allium)

Добавлено: 29 апр 2010, 15:19
Катя
Вспомнила - ещё лук душистый есть, цветет во второй половине лета, белыми щиточками. Тоже классный :29:

Нашла фото с желтым луком.
Изображение
Я луковички сажала, они ну очень мелкие были. Семян могу собрать, их море бывает.
Кажется, и самосев есть.

Re: ЛУКИ

Добавлено: 29 апр 2010, 15:22
Honda
Рая, сегодня в утренней программе был сюжет, где показывали огромные широкие листья лука и ведущий лопал эти листья и нахваливал, говорил, что по вкусу похоже на смесь лука и чеснока, но вкус гораздо нежнее. Потом назвал - Лук гигантский — A. giganteum Regel . Что-то я даже заинтересовалась попробовать. У меня растет какой уже много лет, но название уже не вспомню, он или не он. Буду пробовать на вкус :lol: Прямо завтра же :lol:

Re: ЛУКИ

Добавлено: 29 апр 2010, 15:31
Cat
Да он тоже с запахом чеснока, но у Косого больше чесночного, а Афлут , девочки, ооочень , очень приятный. Я его каждый год все увеличиваю посадки, т к не хватает надолго, все одъедаем :o :-D . Семена в прошлом году тоже посеяла, пусть хоть через 5 лет, зато сразу прибавится.
Душистый тоже с чесночным запахом, он почти как Косой, тока листочками отличается, тоже такой есть.
Катя, вот вот такой желтенький и еще такого же типа соцветие в прошлом году посадила. Такие цветочки - приятные растрёпыши :о) .

:30: Рая

Re: ЛУКИ

Добавлено: 08 май 2010, 10:55
Cat
Посмотрела в своих записях на даче, вот какой у меня еще помимо Афлатунского
Allium 'Mount Everest'
Лук "Маунт Эверест"
Allium 'Purple Sensation'
Лук "Пёрпл Сенсэйшен" вот только не знаю можно эти тоже есть или нельзя. Попробовала уголочки листьев, но они какие-то почти безвкусные и даже лукового вкуса-то почти нету , не то чтобы чесночного :lol: :020: , хотя очень похожи на Афлатунский и такие же широченные листья, тоже очень высокие, цветок тоже шаровидный см в 10 на длиннущей ноге. Как интересно . Может кто знает? Вот ссылка с фотками с сайта, где я их покупала.
http://www.tellura.spb.ru/catalog.html? ... ction=view

А вот названия тех симпатичных растрепышей и желтый и розовый :
Allium flavum
Лук желтый
Allium nectaroscordum siculum
Лук сицилийский
А по той же ссылке их фотки.

:30: Рая

Re: ЛУКИ

Добавлено: 09 май 2010, 22:47
Cat
Может кому тоже будет интересно :oops: , вот сама и нашла ответ про лук Allium 'Purple Sensation' -
http://www.vestnik-cvetovoda.ru/plant_g ... s12843.php .
А лук Allium 'Mount Everest' - сорт лука стебельчатого.

А это в самом низу статьи и для тех кто хочет не пробуя употреблять в пищу , значит даже похожие могут быть несъедобны :lol: :

"...В последнее время стали уделять внимание пищевым качествам анзуров, некоторые из которых (афлатунский, гигантский) издавна заготовляют для еды в местах произрастания. Во Всероссийском институте селекции ВНИИССОК (Московская область) даже вывели пищевой сорт лука афлатунского — 'Самсон'. Только вот употреблять анзуры в пищу надо осторожно. Свежие листья содержат не только витамины, но и другие биологически активные вещества — сапонины. Действие луковых сапонинов мало изучено, но, похоже, в больших дозах может привести к отравлению. ..."


:30: Рая

Re: Декоративные луки (Allium)

Добавлено: 23 ноя 2010, 19:28
Ликус
Жаль, давно никто ничего не писал о луках, хочется посмотреть фото цветников с их участием. У меня растут л. афлатунский, каратавский, Островского, беловолосистый, в этом году добавились еще голубой и нектароскордум. А дальше - больше, хочется разных, и больших и маленьких. Шуберта у меня весной так и не появился. сгнил.
Вот мои любимцы - беловолосистый (он же Кристофа) и каратавский :
Изображение Изображение

Re: ЛУКИ

Добавлено: 24 ноя 2010, 16:34
Fleur
И в самом деле такие славные.
Каратавский мне особенно симпатичен

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 17:26
Galina
Ликус писал(а):Жаль, давно никто ничего не писал о луках, хочется посмотреть фото цветников с их участием. У меня растут л. афлатунский, каратавский, Островского, беловолосистый, в этом году добавились еще голубой и нектароскордум. А дальше - больше, хочется разных, и больших и маленьких. Шуберта у меня весной так и не появился. сгнил.
Вот мои любимцы - беловолосистый (он же Кристофа) и каратавский :
Да уж, луки и правда хороши.
У меня их много всяких, только вот фотографий почему то совсем нет.
Вот съедобные луки, они у меня на съедобно-пряной грядке
шнитт
Изображение
слизун просматривается на дальнем плане за лавандой
Изображение
Декоративные луки в цветниках
Изображение
Изображение
Изображение
Лук горный Спиралис отправила "в горы"
Изображение
Крупный план
Изображение
Каратавский у меня тоже на горке
Изображение
Больше фоток не нашла.
На мой взгляд, луки лучше всего среди трав и луговых растений смотрятся.

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 17:58
Galina
Вот нашла фотографии с луками из Чехии
Изображение
Изображение
Изображение
К сожалению, когда мы там были, большинство луков уже отцвели, но за счет почвопокровных растений каменистая грядка не выглядела неряшливо.

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 18:31
Ирина П
Галя, прочитала на упаковке луков bulgaricum, schuberty, multibulbosum о необходимости выкопки луковиц летом для предохранения от гниения, так и сделала, хотя лето и оказалось на редкость сухим, а вы свои луки выкапываете летом и какие?

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 18:46
Galina
Нет, не выкапываю. Шуберта у меня хорошо зимует. Перенес морозы без снега без потерь. Я думала, что этой весной я его не увижу. Ну ничего, вылез как миленький.
Вот каратавский мельчает со временем.
Сильно теплолюбивых не держу.
Вообще я стараюсь не выращивать проблемные растения. Я даже тюльпаны уже лет десять не выкапываю.

Re: Декоративные луки (Allium)

Добавлено: 26 ноя 2010, 20:25
Нинос
Изображение Изображение Изображение Изображение Изображение

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 20:36
Нинос
Галя! Ну вот скажи - что я делаю не так? Все луки, что на фото, посадки предыдущей весне осени. Замечательно зимуют, цветут, а потом, на следующий год, их НЕТ. То есть листва может и вылезти, а цветения нету :cry:
Даже Пурпурная сенсация, что на первых двух снимках, так себя ведёт! Они что, делятся, и надо ждать какое-то время, пока в молодых луковицах заложится цветочная почка? Или здесь ещё что-то?
Я луки сажаю маниакально каждую осень - всё надеюсь, что настанет то время, когда у меня одновременно будут и молодые и взрослые собственные луковицы :о) А может надо делать что-то ещё? Или сажать их мельче/глубже трёх стандартных диаметров луковиц?
Все говорят - голубой сорничает... у меня бы он сорничал...

Re: ЛУКИ

Добавлено: 26 ноя 2010, 20:42
Максик
А я счиатала на первых двух Розенбаха...А ты так красиво, Пурпурная сенсация
Вот от Розебаха я не знаю куда деться, хочешь я тебе буду егов промышленных масштабах носить? :о)
А картавский у меня уже пару раз выпал, надоело. И даже Моля куда то делся.
Остался этот и типа гигантского, который луко-чеснок... опять же в промышленных масштабах :oops: