Тема перепрыгнула пока я писала .
Ну зря вы про поесть этот лучек да и гигантский тоже. У меня правда Афлатунский, ни с каким луком не идет в сравнение. Он же совсем другого вкуса , ну такая прелесть: совсем не острый и в тоже время есть что-то, а вообще он салатного типа. Его можно просто на тарелку с мяском , едим все с удовольствием, кстати уже он большой отрос.
Вот вам на закуску - http://flower.onego.ru/lukov/allium_a.html
А еще про поесть у меня оочень такой приятный, но с запахом чеснока - лук Косой.
Из декоративных тоже есть, но так не вспомню сорта, т к тока в прошлом году посадила еще.
Рая
Декоративные луки (Allium)
Модератор: Tatra
- Катя
- в Клубе
- Сообщения: 1718
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 11:52
- Дача: Тульская обл. Шульгино
- Откуда: Москва-Коломенское
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Декоративные луки (Allium)
Вспомнила - ещё лук душистый есть, цветет во второй половине лета, белыми щиточками. Тоже классный
Нашла фото с желтым луком.
Я луковички сажала, они ну очень мелкие были. Семян могу собрать, их море бывает.
Кажется, и самосев есть.
Нашла фото с желтым луком.
Я луковички сажала, они ну очень мелкие были. Семян могу собрать, их море бывает.
Кажется, и самосев есть.
Последний раз редактировалось Катя 29 апр 2010, 15:24, всего редактировалось 1 раз.
-
- Модератор
- Сообщения: 5876
- Зарегистрирован: 27 фев 2008, 22:59
- Дача: Недалеко от Звенигорода
- Откуда: г. Москва
- Благодарил (а): 1816 раз
- Поблагодарили: 2011 раз
Re: ЛУКИ
Рая, сегодня в утренней программе был сюжет, где показывали огромные широкие листья лука и ведущий лопал эти листья и нахваливал, говорил, что по вкусу похоже на смесь лука и чеснока, но вкус гораздо нежнее. Потом назвал - Лук гигантский — A. giganteum Regel . Что-то я даже заинтересовалась попробовать. У меня растет какой уже много лет, но название уже не вспомню, он или не он. Буду пробовать на вкус Прямо завтра же
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: ЛУКИ
Да он тоже с запахом чеснока, но у Косого больше чесночного, а Афлут , девочки, ооочень , очень приятный. Я его каждый год все увеличиваю посадки, т к не хватает надолго, все одъедаем . Семена в прошлом году тоже посеяла, пусть хоть через 5 лет, зато сразу прибавится.
Душистый тоже с чесночным запахом, он почти как Косой, тока листочками отличается, тоже такой есть.
Катя, вот вот такой желтенький и еще такого же типа соцветие в прошлом году посадила. Такие цветочки - приятные растрёпыши .
Рая
Душистый тоже с чесночным запахом, он почти как Косой, тока листочками отличается, тоже такой есть.
Катя, вот вот такой желтенький и еще такого же типа соцветие в прошлом году посадила. Такие цветочки - приятные растрёпыши .
Рая
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: ЛУКИ
Посмотрела в своих записях на даче, вот какой у меня еще помимо Афлатунского
Allium 'Mount Everest'
Лук "Маунт Эверест"
Allium 'Purple Sensation'
Лук "Пёрпл Сенсэйшен" вот только не знаю можно эти тоже есть или нельзя. Попробовала уголочки листьев, но они какие-то почти безвкусные и даже лукового вкуса-то почти нету , не то чтобы чесночного , хотя очень похожи на Афлатунский и такие же широченные листья, тоже очень высокие, цветок тоже шаровидный см в 10 на длиннущей ноге. Как интересно . Может кто знает? Вот ссылка с фотками с сайта, где я их покупала.
http://www.tellura.spb.ru/catalog.html? ... ction=view
А вот названия тех симпатичных растрепышей и желтый и розовый :
Allium flavum
Лук желтый
Allium nectaroscordum siculum
Лук сицилийский
А по той же ссылке их фотки.
Рая
Allium 'Mount Everest'
Лук "Маунт Эверест"
Allium 'Purple Sensation'
Лук "Пёрпл Сенсэйшен" вот только не знаю можно эти тоже есть или нельзя. Попробовала уголочки листьев, но они какие-то почти безвкусные и даже лукового вкуса-то почти нету , не то чтобы чесночного , хотя очень похожи на Афлатунский и такие же широченные листья, тоже очень высокие, цветок тоже шаровидный см в 10 на длиннущей ноге. Как интересно . Может кто знает? Вот ссылка с фотками с сайта, где я их покупала.
http://www.tellura.spb.ru/catalog.html? ... ction=view
А вот названия тех симпатичных растрепышей и желтый и розовый :
Allium flavum
Лук желтый
Allium nectaroscordum siculum
Лук сицилийский
А по той же ссылке их фотки.
Рая
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: ЛУКИ
Может кому тоже будет интересно , вот сама и нашла ответ про лук Allium 'Purple Sensation' -
http://www.vestnik-cvetovoda.ru/plant_g ... s12843.php .
А лук Allium 'Mount Everest' - сорт лука стебельчатого.
А это в самом низу статьи и для тех кто хочет не пробуя употреблять в пищу , значит даже похожие могут быть несъедобны :
"...В последнее время стали уделять внимание пищевым качествам анзуров, некоторые из которых (афлатунский, гигантский) издавна заготовляют для еды в местах произрастания. Во Всероссийском институте селекции ВНИИССОК (Московская область) даже вывели пищевой сорт лука афлатунского — 'Самсон'. Только вот употреблять анзуры в пищу надо осторожно. Свежие листья содержат не только витамины, но и другие биологически активные вещества — сапонины. Действие луковых сапонинов мало изучено, но, похоже, в больших дозах может привести к отравлению. ..."
Рая
http://www.vestnik-cvetovoda.ru/plant_g ... s12843.php .
А лук Allium 'Mount Everest' - сорт лука стебельчатого.
А это в самом низу статьи и для тех кто хочет не пробуя употреблять в пищу , значит даже похожие могут быть несъедобны :
"...В последнее время стали уделять внимание пищевым качествам анзуров, некоторые из которых (афлатунский, гигантский) издавна заготовляют для еды в местах произрастания. Во Всероссийском институте селекции ВНИИССОК (Московская область) даже вывели пищевой сорт лука афлатунского — 'Самсон'. Только вот употреблять анзуры в пищу надо осторожно. Свежие листья содержат не только витамины, но и другие биологически активные вещества — сапонины. Действие луковых сапонинов мало изучено, но, похоже, в больших дозах может привести к отравлению. ..."
Рая
- Ликус
- СадоВед
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 25 окт 2010, 10:36
- Дача: Кемерово
Re: Декоративные луки (Allium)
Жаль, давно никто ничего не писал о луках, хочется посмотреть фото цветников с их участием. У меня растут л. афлатунский, каратавский, Островского, беловолосистый, в этом году добавились еще голубой и нектароскордум. А дальше - больше, хочется разных, и больших и маленьких. Шуберта у меня весной так и не появился. сгнил.
Вот мои любимцы - беловолосистый (он же Кристофа) и каратавский :
Вот мои любимцы - беловолосистый (он же Кристофа) и каратавский :
- Galina
- Зав. кафедрой
- Сообщения: 1639
- Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 23:27
- Дача: Арсаки, Владимирская обл.
- Откуда: Московская область
- Благодарил (а): 114 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: ЛУКИ
Да уж, луки и правда хороши.Ликус писал(а):Жаль, давно никто ничего не писал о луках, хочется посмотреть фото цветников с их участием. У меня растут л. афлатунский, каратавский, Островского, беловолосистый, в этом году добавились еще голубой и нектароскордум. А дальше - больше, хочется разных, и больших и маленьких. Шуберта у меня весной так и не появился. сгнил.
Вот мои любимцы - беловолосистый (он же Кристофа) и каратавский :
У меня их много всяких, только вот фотографий почему то совсем нет.
Вот съедобные луки, они у меня на съедобно-пряной грядке
шнитт
слизун просматривается на дальнем плане за лавандой
Декоративные луки в цветниках
Лук горный Спиралис отправила "в горы"
Крупный план
Каратавский у меня тоже на горке
Больше фоток не нашла.
На мой взгляд, луки лучше всего среди трав и луговых растений смотрятся.
- Galina
- Зав. кафедрой
- Сообщения: 1639
- Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 23:27
- Дача: Арсаки, Владимирская обл.
- Откуда: Московская область
- Благодарил (а): 114 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: ЛУКИ
Вот нашла фотографии с луками из Чехии
К сожалению, когда мы там были, большинство луков уже отцвели, но за счет почвопокровных растений каменистая грядка не выглядела неряшливо.
К сожалению, когда мы там были, большинство луков уже отцвели, но за счет почвопокровных растений каменистая грядка не выглядела неряшливо.
- Ирина П
- в Клубе
- Сообщения: 5436
- Зарегистрирован: 02 май 2010, 05:54
- Дача: свой дом
- Откуда: с.Тарасовка Ярославское шоссе
- Благодарил (а): 8077 раз
- Поблагодарили: 7026 раз
Re: ЛУКИ
Галя, прочитала на упаковке луков bulgaricum, schuberty, multibulbosum о необходимости выкопки луковиц летом для предохранения от гниения, так и сделала, хотя лето и оказалось на редкость сухим, а вы свои луки выкапываете летом и какие?
- Galina
- Зав. кафедрой
- Сообщения: 1639
- Зарегистрирован: 26 ноя 2006, 23:27
- Дача: Арсаки, Владимирская обл.
- Откуда: Московская область
- Благодарил (а): 114 раз
- Поблагодарили: 469 раз
Re: ЛУКИ
Нет, не выкапываю. Шуберта у меня хорошо зимует. Перенес морозы без снега без потерь. Я думала, что этой весной я его не увижу. Ну ничего, вылез как миленький.
Вот каратавский мельчает со временем.
Сильно теплолюбивых не держу.
Вообще я стараюсь не выращивать проблемные растения. Я даже тюльпаны уже лет десять не выкапываю.
Вот каратавский мельчает со временем.
Сильно теплолюбивых не держу.
Вообще я стараюсь не выращивать проблемные растения. Я даже тюльпаны уже лет десять не выкапываю.
- Нинос
- в Клубе
- Сообщения: 6314
- Зарегистрирован: 28 янв 2008, 19:19
- Дача: Владимирская обл. Арсаки
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 2586 раз
- Поблагодарили: 3389 раз
Re: ЛУКИ
Галя! Ну вот скажи - что я делаю не так? Все луки, что на фото, посадки предыдущей весне осени. Замечательно зимуют, цветут, а потом, на следующий год, их НЕТ. То есть листва может и вылезти, а цветения нету
Даже Пурпурная сенсация, что на первых двух снимках, так себя ведёт! Они что, делятся, и надо ждать какое-то время, пока в молодых луковицах заложится цветочная почка? Или здесь ещё что-то?
Я луки сажаю маниакально каждую осень - всё надеюсь, что настанет то время, когда у меня одновременно будут и молодые и взрослые собственные луковицы А может надо делать что-то ещё? Или сажать их мельче/глубже трёх стандартных диаметров луковиц?
Все говорят - голубой сорничает... у меня бы он сорничал...
Даже Пурпурная сенсация, что на первых двух снимках, так себя ведёт! Они что, делятся, и надо ждать какое-то время, пока в молодых луковицах заложится цветочная почка? Или здесь ещё что-то?
Я луки сажаю маниакально каждую осень - всё надеюсь, что настанет то время, когда у меня одновременно будут и молодые и взрослые собственные луковицы А может надо делать что-то ещё? Или сажать их мельче/глубже трёх стандартных диаметров луковиц?
Все говорят - голубой сорничает... у меня бы он сорничал...
- Максик
- в Клубе
- Сообщения: 1888
- Зарегистрирован: 31 окт 2007, 13:15
- Откуда: Москва,Зюзино.Дача-Калужка, Вороново
- Благодарил (а): 344 раза
- Поблагодарили: 97 раз
Re: ЛУКИ
А я счиатала на первых двух Розенбаха...А ты так красиво, Пурпурная сенсация
Вот от Розебаха я не знаю куда деться, хочешь я тебе буду егов промышленных масштабах носить?
А картавский у меня уже пару раз выпал, надоело. И даже Моля куда то делся.
Остался этот и типа гигантского, который луко-чеснок... опять же в промышленных масштабах
Вот от Розебаха я не знаю куда деться, хочешь я тебе буду егов промышленных масштабах носить?
А картавский у меня уже пару раз выпал, надоело. И даже Моля куда то делся.
Остался этот и типа гигантского, который луко-чеснок... опять же в промышленных масштабах