Не жалею, очень нравится. Сегодня испекся заквасочный пшенично-ячменный хлеб аж на автопрограмме. Хотя обычно я делаю на полуручном режиме.
Вообще у меня было два мотива печь хлеб: получить заквасочный и печь по своим рецептам с низким ГИ. То есть с добавлением цельнозерновой муки разных видов. Помимо полезности, мне такой хлеб ещё и на вкус очень нравится. И даже более плотная консистенция нравится больше воздушной.
Ржаной стала печь с добавлением хмели-сунели и чесночка.