Мультиварка!

полезные рецепты домашних (и не только) заготовок
Ответить
Аватара пользователя
Михайловна
в Клубе
Сообщения: 3276
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: 49 км Егорьевского ш.
Откуда: Москва, м.Киевская
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 86 раз

Re: Мультиварка!

Михайловна » 13 дек 2015, 17:16

Надо покупать новую чашу, а какую-не знаю? Родная стоит очень дорого, около 3000= :o Если кто-то уже покупал новую, то, пожалуйста, расскажите о своей покупке :)
Аватара пользователя
ПоляВин
в Клубе
Сообщения: 2366
Зарегистрирован: 21 окт 2007
Дача: дачи нет
Откуда: Москва, Рязанка. Дача-недалеко от Тучково (Белорус.напр.)
Благодарил (а): 1 раз

Re: Мультиварка!

ПоляВин » 13 дек 2015, 22:16

Чудеса на нашем форуме! Новички специально приходят на цветочный форум, чтобы рассказать нам о мультиварках и прочих розах. :о)
Аватара пользователя
Осень
в Клубе
Сообщения: 3619
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: Покровка, Клинский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1399 раз
Поблагодарили: 863 раза

Re: Мультиварка!

Осень » 14 дек 2015, 01:55

Так работа у них такая. :о)
Татьяна, ничо себе цены стали. Я до всех подорожаний за 1000 покупала. :( Точно скажу, что наших умельцев из, вроде, Иркутска, брать нельзя - поменяла у них 2 чаши и в итоге в помойку. Облезло покрытие.
Аватара пользователя
Львовна
Admin
Сообщения: 5315
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: Покровка
Откуда: Москва-Лосинка
Благодарил (а): 250 раз
Поблагодарили: 206 раз

Re: Мультиварка!

Львовна » 14 дек 2015, 13:14

Михайловна писал(а):Надо покупать новую чашу, а какую-не знаю? Родная стоит очень дорого, около 3000= :o Если кто-то уже покупал новую, то, пожалуйста, расскажите о своей покупке :)
Тань. Не знаю какая у тебя мультиварка - у меня REDMOND. Покупала дополнительные чаши для дачи и для дома. Мне очень понравилось покрытие и качество. Вот такие
http://multivarka.pro/catalog/chashi_dl ... d_rb_a503/
Аватара пользователя
Осень
в Клубе
Сообщения: 3619
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: Покровка, Клинский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1399 раз
Поблагодарили: 863 раза

Re: Мультиварка!

Осень » 14 дек 2015, 15:09

Вот, нашла. Чаши НЭК они называются. Томск, а не Иркутск.
http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=158
И ведь народ продолжает заказывать, хоть там не я одна отписалась, что покрытие облезает. :(
Аватара пользователя
Кэти
в Клубе
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 26 фев 2008
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 169 раз
Поблагодарили: 247 раз

Re: Мультиварка!

Кэти » 14 дек 2015, 15:44

Последний раз редактировалось Кэти 14 дек 2015, 15:52, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Кэти
в Клубе
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 26 фев 2008
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 169 раз
Поблагодарили: 247 раз

Re: Мультиварка!

Кэти » 14 дек 2015, 15:52

на всякий случай
Не гонитесь за керамическим покрытием – как показала практика, хорошее антипригарное лучше. Настоящая керамика – это глиняный горшок, а покрытие всё-таки антипригарное керамическое. Используемое в посуде антипригарное керамическое покрытие не имеет никакого отношения к керамике из глины: в основе покрытия лежит нанокомпозитный полимер...
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... 24#p225624
Я в скороварке, в чаше 6л постоянно вставила стеклянную посуду. Так что не волнуюсь на счет чашы, она у меня служит для другой цели, как бы в ней, в водяной "бане". Спасибо здесь одной, как она подала идею. Также горшка керамического горшка в чашу с водой наполовину, и тушила мяса.
Аватара пользователя
Осень
в Клубе
Сообщения: 3619
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: Покровка, Клинский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1399 раз
Поблагодарили: 863 раза

Re: Мультиварка!

Осень » 14 дек 2015, 16:48

Кэти писал(а):может быть, замену брать
https://vk.com/topic-52568013_28976226
http://multi-chasha.ru/cup_choice
Как раз это они и есть, НЭК. :evil:
Аватара пользователя
Кэти
в Клубе
Сообщения: 5577
Зарегистрирован: 26 фев 2008
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 169 раз
Поблагодарили: 247 раз

Re: Мультиварка!

Кэти » 14 дек 2015, 17:37

значит, кроме таких никто не производит? :(
Аватара пользователя
Михайловна
в Клубе
Сообщения: 3276
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: 49 км Егорьевского ш.
Откуда: Москва, м.Киевская
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 86 раз

Re: Мультиварка!

Михайловна » 15 дек 2015, 17:53

У меня Панасоник-18.
Кэти писал(а):может быть, замену брать
Дочка так и говорит. Надо интернет пошерстить :)
Владислав Геращенко
Новичок
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 02 мар 2016
Дача: дачи нет

Re: Мультиварка!

Владислав Геращенко » 21 мар 2016, 15:27

Купил себе мультиварку месяц назад - поддерживаю Любашку, вещь нужная. Много времени свободного появляется, которое раньше приходилось у плиты проводить.
Но есть вопрос хозяюшкам: нашел рецепт мантов, на пару...воду в чашу добавлять нужно или нет, что-то неоднозначно))
Аватара пользователя
LENA
в Клубе
Сообщения: 8461
Зарегистрирован: 24 сен 2007
Дача: Мытищенский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1360 раз
Поблагодарили: 1053 раза

Re: Мультиварка!

LENA » 21 мар 2016, 21:24

Манты сами воду не выделят; конечно, при варке на пару обязательно на дно наливают воду.
Аватара пользователя
Осень
в Клубе
Сообщения: 3619
Зарегистрирован: 22 ноя 2006
Дача: Покровка, Клинский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1399 раз
Поблагодарили: 863 раза

Re: Мультиварка!

Осень » 21 мар 2016, 22:14

На пару всегда варят, изготавливая этот самый пар из воды. :о) По-другому никак. Если хотите в собственном соку, то это называется тушение. В мультиварке есть этот режим, это уже надо в саму чашу класть мясо или овощи, не в корзинку.
Аватара пользователя
aw13
в Клубе
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 фев 2008
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 51 раз

Re: Мультиварка!

aw13 » 24 мар 2016, 16:54

Пробежалась по своим постам. У нас уже 2-3 года безукоризненно пашут 2 Redmondа с алюминиевыми чёрными чашами. Второй - меньший получили в подарок и он навеки прописался на даче. Отлично обходимся без керамики, хотя большая 5-литровая мв стоила, если ничего не путаю, что-то около 10 тыс. руб. Ничего не облезает. Навскидку открыла интернет. Наша 3-х литровая чаша чуть более 1000 руб. в Евросети. Да и там чего только не продаётся! Наберите
ЧАША ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ REDMOND RIP-A1 и будет вам счастье.
Настюшка
Новичок
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 20 апр 2016
Дача: Реутов

Re: Мультиварка!

Настюшка » 20 апр 2016, 09:38

Могу поделиться рецептом торта "Зебры"
• 2 стакана (270 г) муки
• 240-260 г сахара
• 200 г сметаны
• 3 яйца
• 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
• 2 ст. ложки порошка какао
• пакетик разрыхлителя (10 гр)

1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы (5 минут).
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
(я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю).
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.
После приготовления можно проверить зубочисткой готовность (если тесто не прилипло - всё готово!)
Ответить