Форум садоводов Твой Сад

Спасибо,Танюш!

Марфута, сегодня сделала шарлотку по вашему рецепту, но не с яблоками, а с грушами. Еще не пробовала..... К вечеру....

larka писал(а):Марфута, сегодня сделала шарлотку по вашему рецепту, но не с яблоками, а с грушами. Еще не пробовала..... К вечеру....

Буду рада, если понравится и с грушами - отпишись, как получилось. С грушами я не делала.
Если можно, ко мне на "ты"

Таня, с грушами получилось очень вкусно!!! Только надо было как и вы разделить на две части: и пропеклось бы быстрее и лучше. А то груши очень сочные и поэтому внутри сыровато получилось. Сахару положила только 1 стакан, кефира - 2 стакана..... Очень понравилось!!! Спасибо за рецепт.

Лариса, я на 2 части не делю - это ж 2 формочки мыть! Я - из махровых лентяек. Чем меньше трудозатрат - тем больше люблю рецепт
Я в одну выкладываю, но она довольно большая.
Хорошо, что вкусно получилось- надо будет и мне с грушами сделать.
Если будут сочные груши, то попробую обвалять в крахмале - посмотрим что получится.

А если желтки и белки отдельно взбить,ещё и пышнее получается!

larka писал(а):Как и обещалась, яблочный пирог на творожном тесте:
Для теста:
200 г творога
150 г сахара
250 г муки
200 г сливочного масла
2 яйца
2 стол ложки крахмала
1,5 чайной ложки разрыхлителя
ванилин
Для начинки:
3-4 крупных яблока
3 ложки сахара
корица
Муку растираем с маслом, смешиваем с другими ингредиентами, замешиваем тесто. Ставим на 30 мин в холодильник.
Яблоки нарезаем дольками
Форму смазать маслом.
Тесто делим на 2 части, раскатываем, 1 часть выкладываем в форму, сверху - яблоки, посыпаем сахаром и корицей, сверху 2-я часть теста....
Выпекаем в духовке 25-30 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита.

Лариса, большое спасибо, очень вкусно (сегодня испекла): (Ты не обидишься - утащила этот рецепт на Томат-помидор? Там народ хороший, вкусненькое любит)

Галь, рада что понравился пирожок. И ни сколько не обидюсь...., ведь все мы гуляем по просторам интернета.... На каком сайте нашла рецепт уже не помню. У меня уже давно проблема: куда девать яблоки. Вот я и шерстила интернет в поисках рецептов заготовок и пирогов. Люблю я повеселиться, особенно пирожков и плюшек поесть... Вот и нашла несколько рецептов пирогов с яблоками: и на творожном тесте, и насыпной, и штрудель , и упрощенный штрудель, и Цветаевский пирог... и заготовку из яблок для пирогов... Очень понравился рецепт варенья из яблок с лимоном и с мятой от Kelli. Очень вкусно. Уж на что муж у меня ест только варенье из малины и голубики, остальное ему не нравится.... Так это варенье из яблок уплетает..... Большое спасибо!!

Никак не соберусь Цветаевский пирог сделать, рецепт в Лизе Приятного аппетита попался.

http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... pic=7119.0
Цветаевский пирог с Хлебопечки, с фотками и обсуждением.

Таня, спасибо за рецепт цветаевской шарлотки. Десять минут на тесто, пять на заливку. Удовольствия на весь вечер.

Наташа, за спасибо -
Но рецепт-то не мой.

если бы не твоя ссылка, то моя семья не лакомилась бы таким вкуснючим пирогом.

После фото яблочного пирога на творожном тесте аж живот забурлил от увиденной вкусности Побежала готовить Спасибо за хорошие рецептики