Смотря китайские ютуб каналы.
И видя, что там на улице хранят еду.
(Кукуруза, мясо и сушка разная).
А так же не наблюдается москитных сеток на окнах.
Создается впечатление, что мух и комаров - мало.
Стала в интернете на эту тему смотреть (любопытство), нашла такое мнение, что мол китайские деревни лежат под глубоким слоем дуста.
Вот судя по разнообразным видео, я бы в это даже и поверила.
Но, в Китае не была. А кто из знакомых в Китае и бывал, так только в крупных городах и ни чего про сельскую местность не знает.
О разнообразии в питании
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
Здесь очень своеобразный способ проращивания маша.
Может и стоит опробовать, правда я маш пророщенный в зимние блюда кладу, летом вроле как и так всего зелёного полно
Из забавного - собака арбуз грызёт.
У китайцев и собаки всё едят
Ещё интересно, что в специи часто бадьян добавляют, а я себе такой вкус плохо представляю, бадьян ассоциируется как добавка к напиткам чай,компот, вино.
Может и стоит опробовать, правда я маш пророщенный в зимние блюда кладу, летом вроле как и так всего зелёного полно
Из забавного - собака арбуз грызёт.
У китайцев и собаки всё едят
Ещё интересно, что в специи часто бадьян добавляют, а я себе такой вкус плохо представляю, бадьян ассоциируется как добавка к напиткам чай,компот, вино.
- Флоранс
- Модератор
- Сообщения: 4146
- Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:53
- Дача: Верея, Наро-Фоминский район
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 15003 раза
- Поблагодарили: 3889 раз
Re: О разнообразии в питании.
Интересно, а что это за волосатые шкурки, которые она в варево добавила? И еще что-то похожее на шоколадное масло?
Мне посуда у девушки очень понравилась, все такое деревянненькое, чудо просто!
Мне посуда у девушки очень понравилась, все такое деревянненькое, чудо просто!
- Андрей (начинающий)
- в Клубе
- Сообщения: 914
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Дача: Север МО
- Откуда: Москва СВАО
- Благодарил (а): 2360 раз
- Поблагодарили: 2342 раза
Re: О разнообразии в питании.
В этом году сажал такие-же огурчики, как в последнем ролике.
В теплице - лучше, в ОГ - немного мельче.
Вкус отличный. Понравились даже тому, кто огурцы не особо жалует.
Название не помню (записано в тетради, на даче)
или К. дракон, или К. император.
И так-же - часть плодов была ровная, а некоторые норовили свернуться в баранку
но на вкус не повлияло.
В теплице - лучше, в ОГ - немного мельче.
Вкус отличный. Понравились даже тому, кто огурцы не особо жалует.
Название не помню (записано в тетради, на даче)
или К. дракон, или К. император.
И так-же - часть плодов была ровная, а некоторые норовили свернуться в баранку
но на вкус не повлияло.
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
Шкурки волосатые - мне кажется - это грибы древесные ...(только лишь предположение)
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
А вот ещё один китайский парень.
Но не смешной, а худенький и работающий
Делает довольно таки трудоемкое блюдо - крахмальную лапшу.
Но не смешной, а худенький и работающий
Делает довольно таки трудоемкое блюдо - крахмальную лапшу.
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
Дяденька сома ловит на пиво
И это же пиво зубами открывает, бр
А здесь этот же дяденька угрей болотных на ужин добывает.
Выманивает яйцами.
Так эмоционально ловит - я за него прям болела
И это же пиво зубами открывает, бр
А здесь этот же дяденька угрей болотных на ужин добывает.
Выманивает яйцами.
Так эмоционально ловит - я за него прям болела
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
О консервированной крапиве.
По весне закатала банку.
По результату - вкуса крапивы НЕ осталось.
Просто классический вкус маринада.
Имеет смысл консервировать только для получения каких то микроэлементов именно из крапивы.
Как вкусовое разнообразие ценности не имеет ни какой
- Rom165
- в Клубе
- Сообщения: 1720
- Зарегистрирован: 14 дек 2006, 15:11
- Дача: Самый север Московской области
- Откуда: Лефортово
- Благодарил (а): 740 раз
- Поблагодарили: 2842 раза
Re: О разнообразии в питании.
Тогда лучше просто сушить, микроэлементы при сушке никуда не денутся, а труда минимум, места опять же готовый продукт почти не занимает, ну и маринад тоже не самая полезная еда.Лошадь Белая писал(а): ↑27 дек 2019, 13:36Имеет смысл консервировать только для получения каких то микроэлементов именно из крапивы.
- Хелен
- в Клубе
- Сообщения: 11039
- Зарегистрирован: 09 янв 2010, 22:30
- Дача: Владимирская обл.
- Откуда: Владимирская обл. г.Ковров
- Благодарил (а): 1491 раз
- Поблагодарили: 5154 раза
Re: О разнообразии в питании.
Лена, вместе с мужем посмотрели видео про сома и угря, впечатлило! Спасибо!
- Big Mama
- в Клубе
- Сообщения: 1611
- Зарегистрирован: 29 апр 2010, 13:52
- Дача: 132 км, Тульская обл.
- Откуда: Москва, Ясенево
- Благодарил (а): 2840 раз
- Поблагодарили: 1629 раз
Re: О разнообразии в питании.
Вот только сейчас заглянула в тему. Заступлюсь за китайскую деревню. Дуста там никакого нет. Правда, была в красивейшей части Китая, в Гуйлине, рядом с городком Яншо, где течет Dragon River. Комаров как-то не замечала, а вот светлячки были. В соседней деревушке скромные домики и школа. Когда шли через нее, сели передохнуть у речки - она очень-очень красивая. Пришла какая-то тетка в резиновых сапогах белье стирать - прямо в реке. А мужики буйволов пасут - включил приемник и "вкалывает", сидя под кустом. Буйвол-то смирный. А кругом такая природа - умереть не встать. Вот, например:
Среднее фото - это не Яншо. Это рисовые террасы Лоншеня.
Среднее фото - это не Яншо. Это рисовые террасы Лоншеня.
- Осень
- в Клубе
- Сообщения: 5259
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 16:12
- Дача: Покровка, Клинский район
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 2880 раз
- Поблагодарили: 2627 раз
Re: О разнообразии в питании.
Мы, кто в средней полосе, живем в самых неживописных местах Земли. Есть и плюсы - у нас практически не бывает землетрясений, ураганов и других серьезных стихийных бедствий. Но красивая природа - это, конечно, горы, моря, острова...
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4161 раз
- Поблагодарили: 4177 раз
Re: О разнообразии в питании.
Как это не в живописных
А леса, озёра, поля......это же сказка
А как прекрасно в дубравах, какой особенный там воздух.
Когда поднимешь голову, а над тобой ажур листвы и чёрная графика дерева.
А обнять дуб, прислониться к нему всем телом, закрыть глаза и молчать.
А идти по лесным тропинкам, словно по аллеям в затерянную усадьбу.
И липовый цвет на всю округу, и пена сирени, и пчёлы на полях....
Здесь всюду жизнь, и всюду молодость, не чувствуется бренность времени, как в пустыне