О разнообразии в питании

[Лошадь Белая]

Зервак из мяса и овощей, после заливается вода и кладётся мытый маш, за 15 минут до готовности

Это бульон? Зервак

не, Зервак - это обжарка на раскалённом масле, как в плове.
Вначале обжариваем мясо,затем добавляем лучок и чесночок, потом морковь, потом томат,тушим и затем заливаем водой и кладём маш.

[Листвянка]

Зервак из мяса и овощей, после заливается вода и кладётся мытый маш, за 15 минут до готовности

Это бульон? Зервак

Off
Надежда, не получается цитирование? Подсказать?

[фрона]

Оказывается если в салат из капусты(капуста, лук, растительное масло) вместо клюквы черную смородину мороженую добавить( ну перепутали просто ) очень вкусно получается, вкуснее чем с клюквой. И красивее выглядит, как будто из краснокочанной капусты.

[Nadya107]

Зервак из мяса и овощей, после заливается вода и кладётся мытый маш, за 15 минут до готовности

Это бульон? Зервак

Off
Надежда, не получается цитирование? Подсказать?

Не получилось? Да, пожалуйста, подскажите мне. Только как чайнику по простому максимально

[Листвянка]

Надежда, не получается цитирование? Подсказать?

Не получилось? Да, пожалуйста, подскажите мне. Только как чайнику по простому максимально

Сейчас получилось!

[Nadya107]

Я так знаю как. Не знаю, как фрагмент из сообщения процитировать- только выдержку

[Мичуринка]

Я так знаю как. Не знаю, как фрагмент из сообщения процитировать- только выдержку

Надя, можно вырезать все - но не затрагивать квадратные скобки.
Если цитата одна (а не цитата в цитате) - то это легко.
Если цитат две и более - каждая из них должна быть "обрамлена" квадратными скобками - то есть сколько авторов, столько и пар скобок.

[ quote=Nadya107 post_id=954098 time=1607970547 user_id=114423]
Я так знаю как. Не знаю, как фрагмент из сообщения процитировать- только выдержку
[/quote ]

Вот, например, как можно вырезать фрагмент:

[ quote=Nadya107 post_id=954098 time=1607970547 user_id=114423]
Не знаю, как фрагмент из сообщения процитировать- только выдержку [/quote ]


[ quote=Nadya107 post_id=954098 time=1607970547 user_id=114423]
Я так знаю как. процитировать- только выдержку[/quote ]


[ quote=Nadya107 post_id=954098 time=1607970547 user_id=114423]
Я так знаю как. Не знаю, как фрагмент из сообщения [/quote ]

[Виталий из Мгн]

Подскажите пожалуйста, как правильно готовить овсянку из крупы? В чём может быть причина небольшой горечи и как это устранить? При готовке из хлопьев проблемы нет.

[Кэти]

В чём может быть причина небольшой горечи

Не свежая крупа?

как это устранить?

Наверное, через намачивания на какое-то время, меняя воду?

[Виталий из Мгн]

Да вроде бы не просрочка! Хлопья брал - откровенную просрочку, а горечи не было. От слова Совсем.

[Кэти]

На солнце вылежал товар? В тепле также...

[смородина]

Я пшено, чтобы избавиться от горечи, заливаю кипятком минут на пять после промывки. И эту воду сливаю. Может быть с овсянкой тоже попробовать ?

[Дусена]

Одно время регулярно варила кашу из овсяных отрубей. Вот у одного производителя нормальные отруби были, у другого горчили. Решила, что у второго партия из некачественного зерна была. С горькими ничего не делала, отдала знакомой для курей.

[Виталий из Мгн]

На солнце вылежал товар? В тепле также...

Вроде бы в герметичной упаковке. А уж как хранился на складах - мне неведомо!

[Tatra]

Подскажите пожалуйста, как правильно готовить овсянку из крупы? В чём может быть причина небольшой горечи и как это устранить? При готовке из хлопьев проблемы нет.

...Не свежая крупа? ...

В детстве не любила геркулес (овсяные хлопья), т.к. он всегда горчил. А с какого-то момента геркулес перестал горчить. И ость перестала попадаться. Может быть, это такое отличительное свойство овсяной крупы и имеет смысл попробовать методы, используемые для пшенки, как здесь уже писали?