История такая. Подсел муж на греческий салат и просит приготовить. Есть компоненты, с которыми проблемы. Ну не очень из меня хозяюшка, чо уж.
- Главное - фета. По какому-то рейтингу качества попробовала фетаксу Hohland - "Слишком нежная. Слишком похожа на плавленый сыр". Короче, нужно чего-то поплотнее и посолонее...
- Какие сорта помидоров наиболее пригодны для греческого салата? Мож туда просто черри порезать?
- Какой лук выбрать? Обычный красный слишком острый. Нужно искать именно шалот или можно заменить ялтинским?
- Ну и если есть какие ещё лайфхаки - делитесь.