Сковороды

полезные рецепты домашних (и не только) заготовок
Ответить
Аватара пользователя
ADA
в Клубе
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 21:31
Дача: Садовод - ст. Анциферово, Егорьевское ш.
Откуда: Москва м.Кузьминки

Сковороды

ADA » 19 мар 2009, 23:42

Изображение


Подскажите, где можно недорого купить качественные сковородки с неподгорающим покрытием?
(Такие, тяжелые, а не легкие, которые выгибаются при нагревании!) Раньше сковородки держались несколько лет, а сечас через несколько месяцев уже покрытие облазит! (сковородки покупались разных фирм... или сейчас все делают одноразовое?!) (некоторые облазят толстой пленкой, а некоторые, как будто часть покрытия стерли ластиком....)
И еще, также интересуют сковороды очень большого диаметра (не менее 32 см). Сейчас, которая 32 см, продержалась 2 года.
Аватара пользователя
ADA
в Клубе
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 21:31
Дача: Садовод - ст. Анциферово, Егорьевское ш.
Откуда: Москва м.Кузьминки

Re: Сковороды

ADA » 22 мар 2009, 22:06

Судя по обилию ответов, начинаю предполагать, что кроме меня, никто сковородками уже не пользются! :о)
Аватара пользователя
Ольга К
в Клубе
Сообщения: 988
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 14:45
Дача: Ликино-Дулево
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 7 раз

Re: Сковороды

Ольга К » 22 мар 2009, 22:15

Я летом купила такие сковороды со съемной ручкой http://www.nmp.ru/product/anticovering/titan_pk.php
Нормально - тяжелые, можно шкрябать металлическими предметами.
Аватара пользователя
Lali
в Клубе
Сообщения: 1141
Зарегистрирован: 13 апр 2007, 22:00
Дача: Хотьково Ярославское шоссе
Откуда: Москва, Маяковская
Поблагодарили: 1 раз

Re: Сковороды

Lali » 22 мар 2009, 22:30

Дорогие?
Аватара пользователя
Liliya
в Клубе
Сообщения: 2022
Зарегистрирован: 03 дек 2006, 15:38
Откуда: Москва-м.Выхино, дача-Мачихино, Киевское напр.
Благодарил (а): 150 раз
Поблагодарили: 48 раз

Re: Сковороды

Liliya » 22 мар 2009, 22:38

Оксана, я тоже пользусь. И те же проблемы.
Два года назад решила купить хорошую, дорогую, чтоб подольше служила.
И купила - немецкую, тяжелую, большую, со съемной ручкой, аж за 2400р.
Но, прошлой осенью покрытие стало как бы пузыриться, и эти пузырьки - лопаться. Ручка, правда, снимается исправно. Вот вам и немецкое качество. Наверное, специально делают так, чтобы почаще покупали.
Теперь хочу купить такую питерскую, как Ольга показала. Говорят, хорошие, надо попробовать.
Аватара пользователя
Almadena
в Клубе
Сообщения: 2617
Зарегистрирован: 02 июл 2008, 07:49
Дача: Восток МО
Откуда: Москва, Новокосино
Благодарил (а): 387 раз
Поблагодарили: 226 раз

Re: Сковороды

Almadena » 22 мар 2009, 22:39

У меня вот эти сковородки "Титан" есть. Тяжелые, толстые - очень хорошие. Наши. Рекомендую. Они везде тогда были со съемными ручками и обычными. Сейчас я просто не заглядываюсь на сковородки. А насчет цены - везде по-разному. Я покупала тройку лет назад - большая - 28 см стоила где-то 1200. :020:
Но железом я её не шкрябаю... жалко как-то. :lol:
Аватара пользователя
Нинос
в Клубе
Сообщения: 5789
Зарегистрирован: 28 янв 2008, 19:19
Дача: Владимирская обл. Арсаки
Откуда: Москва
Благодарил (а): 580 раз
Поблагодарили: 640 раз

Re: Сковороды

Нинос » 22 мар 2009, 22:49

В Ашанах такие питерские сковородки продаются, в ассортименте.
А вообще я лет 15 пользуюсь сковородками с утолщённым дном из нержавейки. Ничего не прижаривается.
Аватара пользователя
Dkom
в Клубе
Сообщения: 2309
Зарегистрирован: 02 дек 2006, 00:19
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 706 раз

Re: Сковороды

Dkom » 23 мар 2009, 00:10

качественно, но заоблачно дорого (осенью были в 1.5 раза дешевле - самая дорогая около 3х).
http://www.bytovaya.ru/catalogue.php?fr ... sort_by=60
к сожалению, не подскажу... у моих была одна хорошая года 3 точно, пока её случайно не перекалили... ничего не пузырилось, вот только фирму не помню, немецкая, кажется, и стоила давно больше 2х. тыс.
Аватара пользователя
Медуница
в Клубе
Сообщения: 1142
Зарегистрирован: 26 май 2007, 23:01
Дача: Всеволожский р-н Лен. обл.
Откуда: Санкт-Петербург, Гражданка/ Всеволожский р-н, Дунай
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 20 раз

Re: Сковороды

Медуница » 24 мар 2009, 21:22

Рискую получить тапком и не одним :lol: , но уже несколько лет и категорически :хм: перешла на чугуневые :), чему несказанно рада. Вот только что с кухни, от плиты, блины жарила на такой сковородке с низэээньким бортиком, спец для блинов. :22: :22: :22:
Аватара пользователя
ПроПолька
в Клубе
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 08 дек 2006, 09:23
Откуда: СПб, - Чудово

Re: Сковороды

ПроПолька » 24 мар 2009, 22:30

а у меня не чугунная, но уже 19 лет одна и таже, хотя дарили и покупала тефлоновые, но пришли в негодность очень быстро.
Аватара пользователя
ADA
в Клубе
Сообщения: 317
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 21:31
Дача: Садовод - ст. Анциферово, Егорьевское ш.
Откуда: Москва м.Кузьминки

Re: Сковороды

ADA » 24 мар 2009, 22:35

Медуница, а "чугуневые" - это какие? Чугунные как раньше без покрытия?
Хотелось с покрытием, а то масла надо много лить, чтобы не пригорало...
Аватара пользователя
Леопольдовна
в Клубе
Сообщения: 205
Зарегистрирован: 18 сен 2008, 16:46
Дача: Ярославское ш., с. Воздвиженское
Откуда: г. Москва

Re: Сковороды

Леопольдовна » 25 мар 2009, 00:21

Ольга К писал(а):Я летом купила такие сковороды со съемной ручкой http://www.nmp.ru/product/anticovering/titan_pk.php
Нормально - тяжелые, можно шкрябать металлическими предметами.
Пользуюсь сковородами этого производителя уже лет 6, за этот период "два поколения" сменила. Средний срок службы 1 сковородки 2,5-3 года. Довольна: удобная, эргономичная, хорошо моется. Совет: не пренебрегать правилом от производителя по обработке сковороды раст.маслом перед первым использованием.
Д.Бонд
СадоВед
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 05 апр 2007, 14:25
Дача: г.Протвино, Павловка
Откуда: Москва,Братеево

Re: Сковороды

Д.Бонд » 25 мар 2009, 19:26

Нинос права, в Ашане прекрасные питерские чугунные сковороды с антипригарным покрытием. Я покупала около двух лет назад, диаметром 24 и 26 , и стоили очень и очень дешево, во всяком случае по сравнению с многими там продававшимися, что-то около 400 рублей. До сих пор пользуюсь и ненарадуюсь. В этом году хочу такие же на дачу купить, надоело старье.
Аватара пользователя
Медуница
в Клубе
Сообщения: 1142
Зарегистрирован: 26 май 2007, 23:01
Дача: Всеволожский р-н Лен. обл.
Откуда: Санкт-Петербург, Гражданка/ Всеволожский р-н, Дунай
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 20 раз

Re: Сковороды

Медуница » 25 мар 2009, 23:35

ADA писал(а):Медуница, а "чугуневые" - это какие? Чугунные как раньше без покрытия?
Хотелось с покрытием, а то масла надо много лить, чтобы не пригорало...
Обычные, черные. И не надо много масла, просто первый раз ДО использования по прямому назначению, ее прокалить основательно надо, там масенькая бумажка с инструкцией прилагалась. Не просто прогреть, а ОЧЕНЬ хорошо прокалить! Только вот не помню, вроде даже в духовке.
Вот блинная которая-я ее только для блинов использую. Масло лью немного ТОЛЬКО один раз перед первым блином, а так немного масла в тесто-и усе :о) Муж категорически не любит жирного :lol:
Аватара пользователя
Ratte
в Клубе
Сообщения: 719
Зарегистрирован: 07 дек 2006, 17:23
Дача: Новая Москва и Клинский р-он
Откуда: Москва - Молодежная
Поблагодарили: 25 раз

Re: Сковороды

Ratte » 06 апр 2009, 11:26

А можно и я влезу :lol:
ИМХА. Зачем покупать очень дорогие сковороды на много лет? Может лучше покупать недорогие и почаще? Ведь по предыдущим отзывам сковорода (новая) исправно выполняет свои функции и ею довольны :) Перестала устраивать - можно и за другой новой прогуляться :) , деффцита-то нет :D - выбор огромен.
Ответить