Форум садоводов Твой Сад

Девочки, задумалась я о покупке хлебопечки. Кто посоветует насколько хороша она и может ненужный агрегат в доме?





Рецепты из темы: ТУТ!

У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.

Вячеслав Ж писал(а): ↑

28 ноя 2021, 18:53

У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.
...

Вячеслав, дюже черный получился черный хлеб

Мичуринка писал(а): ↑

28 ноя 2021, 19:11

Вячеслав Ж писал(а): ↑

28 ноя 2021, 18:53

У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.
...

Вячеслав, дюже черный получился черный хлеб

Чёрный хлеб чёрный от солода.

Добавлю - я это поняла, когда купила хлебопечку.

А я, когда прочитала восторженные отзывы от новоиспеченной владелицы сего девайса, как она в ночи буханочку теплого хлебушка наворачивает с аппетитом ))) - себе сказала - нафиг-нафиг ))..
Хлебопечка Вячеслава не обсуждается )).

Вячеслав эксгуматор. Я могу хлебопечку порекомендовать только счастливым людям с ускоренным обменом веществ, ну этим, про кого говорят "не в коня корм", остальным категорически протвопоказано. Да, вкусно, но здоровье дороже.

У меня хлебопечка с режимом "ржаной хлеб", но он таким черным никогда не бывал. Солода ведь идет чуть-чуть...

У нас Мулинекс с программой багет. Только их и печём по выходным.



Да , в начале пекла разные буханки, но потом поняла , что вкусно только в первый день, пока свежий. А потом я его неделю доедала одна

Я чаще всего хлебопечку использую для замешивания и подъема теста, регулярно, терпеть не могу месить руками. А пирожки и пиццу люблю!
Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.

Заодно ещё немного лета

Мичуринка писал(а): ↑

28 ноя 2021, 20:24

У меня хлебопечка с режимом "ржаной хлеб", но он таким черным никогда не бывал. Солода ведь идет чуть-чуть...

У меня на буханку ржаного хлеба (225 пшеничной муки, 325 ржаной, тоже с удивлением узнала, что чисто из ржаной муки не пекут ), идёт 4 ст.л. ржаного солода. Конечно, не такой чёрный как у Вячеслава, но такого цвета, как у него, в Москве регулярно покупаем, но я рецепта не знаю - то ли солода больше, то ли ещё что добавляют.
Щас фотку своего сделаю.

При электрическом свете. На самом деле корочка чуть темнее, а мякишь чуть светлее. Но совсем чуть.

Мичуринка писал(а): ↑

28 ноя 2021, 20:37

Я чаще всего хлебопечку использую для замешивания и подъема теста, регулярно, терпеть не могу месить руками. А пирожки и пиццу люблю!
Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.

Тоже тесто делаю. И для булочек, и для беляшей, и для пиццы, и для пельменей. Замечательное получается.

Мичуринка писал(а): ↑

28 ноя 2021, 20:37

Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.

Жена брата попробовала в своей хлебопечке сварить варенье, в результате оно протекло по осям мешалок внутрь хлебопечки , теперь они не крутятся. Опасное это дело, лучше в мультиварке варить.