Хлебопечка

полезные рецепты домашних (и не только) заготовок
Аватара пользователя
Лора
в Клубе
Сообщения: 1186
Зарегистрирован: 06 янв 2007, 17:44
Дача: Одинцовский район
Откуда: г.Москва, пр-т Вернадского
Поблагодарили: 11 раз

Хлебопечка

Лора » 11 янв 2010, 10:03

Девочки, задумалась я о покупке хлебопечки. Кто посоветует насколько хороша она и может ненужный агрегат в доме?


Изображение



Рецепты из темы: ТУТ! :wink:
Аватара пользователя
Вячеслав Ж
в Клубе
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 18 ноя 2021, 13:15
Дача: Тула
Благодарил (а): 46 раз
Поблагодарили: 222 раза

Re: Хлебопечка

Вячеслав Ж » 28 ноя 2021, 18:53

У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Мичуринка
Модератор
Модератор
Сообщения: 21086
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 15052 раза
Поблагодарили: 20587 раз

Re: Хлебопечка

Мичуринка » 28 ноя 2021, 19:11

Вячеслав Ж писал(а):
28 ноя 2021, 18:53
У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.
...
Вячеслав, дюже черный получился черный хлеб :020:
Аватара пользователя
Дусена
в Клубе
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 17 дек 2012, 22:55
Дача: Калужская область
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2235 раз
Поблагодарили: 2820 раз

Re: Хлебопечка

Дусена » 28 ноя 2021, 19:59

Мичуринка писал(а):
28 ноя 2021, 19:11
Вячеслав Ж писал(а):
28 ноя 2021, 18:53
У меня вот такая хлебопечка . И пицца и хлеб и чебуреки ,а немного остынет на ночь топлёное молоко.
...
Вячеслав, дюже черный получился черный хлеб :020:
Чёрный хлеб чёрный от солода.
Аватара пользователя
Дусена
в Клубе
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 17 дек 2012, 22:55
Дача: Калужская область
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2235 раз
Поблагодарили: 2820 раз

Re: Хлебопечка

Дусена » 28 ноя 2021, 20:05

Добавлю - я это поняла, когда купила хлебопечку. :lol:
Аватара пользователя
Дюймовочка
в Клубе
Сообщения: 6151
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 00:53
Дача: г.Александров Владимирская обл.
Откуда: Москва, Медведково
Благодарил (а): 5276 раз
Поблагодарили: 6678 раз

Re: Хлебопечка

Дюймовочка » 28 ноя 2021, 20:10

А я, когда прочитала восторженные отзывы от новоиспеченной владелицы сего девайса, как она в ночи буханочку теплого хлебушка наворачивает с аппетитом ))) - себе сказала - нафиг-нафиг ))..
Хлебопечка Вячеслава не обсуждается )).
Аватара пользователя
Bergamotya
в Клубе
Сообщения: 3557
Зарегистрирован: 08 сен 2019, 18:32
Дача: Кимры, Новое Село
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1897 раз
Поблагодарили: 3513 раз

Re: Хлебопечка

Bergamotya » 28 ноя 2021, 20:11

Вячеслав эксгуматор. Я могу хлебопечку порекомендовать только счастливым людям с ускоренным обменом веществ, ну этим, про кого говорят "не в коня корм", остальным категорически протвопоказано. Да, вкусно, но здоровье дороже.
Аватара пользователя
Мичуринка
Модератор
Модератор
Сообщения: 21086
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 15052 раза
Поблагодарили: 20587 раз

Re: Хлебопечка

Мичуринка » 28 ноя 2021, 20:24

У меня хлебопечка с режимом "ржаной хлеб", но он таким черным никогда не бывал. Солода ведь идет чуть-чуть...
Аватара пользователя
смородина
Модератор
Модератор
Сообщения: 3083
Зарегистрирован: 12 сен 2010, 08:36
Дача: Щербинка (Новая Москва)
Откуда: Оттуда же
Благодарил (а): 7894 раза
Поблагодарили: 4996 раз

Re: Хлебопечка

смородина » 28 ноя 2021, 20:34

У нас Мулинекс с программой багет. Только их и печём по выходным.

Изображение

Да , в начале пекла разные буханки, но потом поняла , что вкусно только в первый день, пока свежий. А потом я его неделю доедала одна 🙄
Аватара пользователя
Мичуринка
Модератор
Модератор
Сообщения: 21086
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 15052 раза
Поблагодарили: 20587 раз

Re: Хлебопечка

Мичуринка » 28 ноя 2021, 20:37

Я чаще всего хлебопечку использую для замешивания и подъема теста, регулярно, терпеть не могу месить руками. А пирожки и пиццу люблю!
Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.
Аватара пользователя
смородина
Модератор
Модератор
Сообщения: 3083
Зарегистрирован: 12 сен 2010, 08:36
Дача: Щербинка (Новая Москва)
Откуда: Оттуда же
Благодарил (а): 7894 раза
Поблагодарили: 4996 раз

Re: Хлебопечка

смородина » 28 ноя 2021, 20:40

Заодно ещё немного лета :)

Изображение
Аватара пользователя
Дусена
в Клубе
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 17 дек 2012, 22:55
Дача: Калужская область
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2235 раз
Поблагодарили: 2820 раз

Re: Хлебопечка

Дусена » 28 ноя 2021, 20:43

Мичуринка писал(а):
28 ноя 2021, 20:24
У меня хлебопечка с режимом "ржаной хлеб", но он таким черным никогда не бывал. Солода ведь идет чуть-чуть...
У меня на буханку ржаного хлеба (225 пшеничной муки, 325 ржаной, тоже с удивлением узнала, что чисто из ржаной муки не пекут :) ), идёт 4 ст.л. ржаного солода. Конечно, не такой чёрный как у Вячеслава, но такого цвета, как у него, в Москве регулярно покупаем, но я рецепта не знаю - то ли солода больше, то ли ещё что добавляют. :020:
Щас фотку своего сделаю.
Аватара пользователя
Дусена
в Клубе
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 17 дек 2012, 22:55
Дача: Калужская область
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2235 раз
Поблагодарили: 2820 раз

Re: Хлебопечка

Дусена » 28 ноя 2021, 20:45

Изображение

При электрическом свете. На самом деле корочка чуть темнее, а мякишь чуть светлее. Но совсем чуть.
Аватара пользователя
Дусена
в Клубе
Сообщения: 2990
Зарегистрирован: 17 дек 2012, 22:55
Дача: Калужская область
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2235 раз
Поблагодарили: 2820 раз

Re: Хлебопечка

Дусена » 28 ноя 2021, 20:48

Мичуринка писал(а):
28 ноя 2021, 20:37
Я чаще всего хлебопечку использую для замешивания и подъема теста, регулярно, терпеть не могу месить руками. А пирожки и пиццу люблю!
Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.
Тоже тесто делаю. И для булочек, и для беляшей, и для пиццы, и для пельменей. Замечательное получается. :)
Аватара пользователя
смородина
Модератор
Модератор
Сообщения: 3083
Зарегистрирован: 12 сен 2010, 08:36
Дача: Щербинка (Новая Москва)
Откуда: Оттуда же
Благодарил (а): 7894 раза
Поблагодарили: 4996 раз

Re: Хлебопечка

смородина » 28 ноя 2021, 20:48

Мичуринка писал(а):
28 ноя 2021, 20:37
Еще по примеру С-Катек малиновый джем делала, пожалела, что мало, малина пропала на кустах, а джем получался очень даже приличный.
Жена брата попробовала в своей хлебопечке сварить варенье, в результате оно протекло по осям мешалок внутрь хлебопечки , теперь они не крутятся. Опасное это дело, лучше в мультиварке варить.
Ответить