Вообще не люблю украшать, лениво мне. Мои и так любят мою стряпню, а уж на праздники особенно. Но с большим восхищением отношусь к тем, кто заморачивается. Ну если нарезки, то конечно, чтоб ровненько, красиво (и побольше, побольше всего и разного!). Рыбку там не просто нарезать (даже в будни), а как мама делала, ножом почти горизонтально, под небольшим углом.
Мы купили слайсер не так давно, просто сказка. Только стоит без дела в будни. Брали чтоб рулетики сыну делать из ветчины с сыром, очень он их любит....
Белла, мое любимое блюдо-голубцы, но их вертеть, для меня подвиг! Разбрызгивающийся жир ненавижу, а без обжарки не то...