Пряные травы

[МилаМила]

Девочки, помогите-подскажите - как лучше поступить с купленным по случаю на рынке большущим кустом розмарина (прямо сбыча мечты - хотела давно да так и не сложилось, а тут смотрю - стоит ). Имеем куст в большом горшке, высокий. Хотелось бы летом его щипать на еду, а зимой попробовать передержать в доме. Но до зимы еще нужно дожить, а с кустом сейчас не соображу, как поступить - продавец советовала посадить его в горшок, а не высаживать на огород, чтобы потом было меньше мороки. А сейчас я растерялась - он же уже в горшке сидит - надо ли его пересаживать в больший горшок? Надо ли его обрезать пониже? Как быстро он вообще-то нарастает? В общем, сплошные вопросы
Честно говоря, я на заре садовой юности купила в Подворье кустик маленький, высадила в огород, заботилась о нем и даже не попробовала, какой он на вкус, подращивала . А зиму он естественно в огороде не перенес . Теперь я поумнее, но не намного

[смородина]

Мила, розмарин легко пересадку переносит, так что я бы пересадила в красивый глиняный горшок ( если есть)желательно состаренный и поставила на самое солнечное место. А дальше можно щипать на еду, можно подрезать, если форма не устраивает и обрезки посушить . А зимой у меня зимуют в мансарде при 12-15 градусах.

[Big Mama]

У меня розмарин на подоконнике и на утепленной лоджии уже много лет произрастает (в смысле, два кустика у меня). Щиплю, когда надо для готовки. Укоренила купленнный в отделе зелени в обычном продуктовом магазине. Неприхотлив весьма.

[МилаМила]

Мила, розмарин легко пересадку переносит, так что я бы пересадила в красивый глиняный горшок ( если есть)желательно состаренный и поставила на самое солнечное место. А дальше можно щипать на еду, можно подрезать, если форма не устраивает и обрезки посушить . А зимой у меня зимуют в мансарде при 12-15 градусах.

Отлично! А в мансарде светло? У меня есть наоборот, чулан, 15 градусов и крошечное окно, темно

[Натта-я]

У меня жил года 3. В горшке. Летом на даче, зимой домой, на окно. Но однажды засох без объявления войны. Возобновлять не стали, т к поняли, что не так уж любим розмарин.
Но черенкуется легко, каждую весну черенковали и раздавали. Говорят - у кого-то зимовал под укрытием рядом с самшитом.

[смородина]

Отлично! А в мансарде светло? У меня есть наоборот, чулан, 15 градусов и крошечное окно, темно

Да, светло. Можно на зиму обрезать покороче, чтобы поменьше места занимал.

[Флоранс]

У меня розмарин зимует в доме на окне. Совершенно неприхотливый.

[Big Mama]

Отлично! А в мансарде светло? У меня есть наоборот, чулан, 15 градусов и крошечное окно, темно

Свет он любит. Тем не менее, один из моих двух стоит на северном окне, на кухне. И нормально себя чувствует. Второй на южной лоджии, растет пышнее, но там надо активно поливать - жарища. Мне, кстати, не надо так много на еду, но что с ним поделаешь
Но вот в чулане, наверно, не понравится ему. Все-таки южное - полдневных краев - растение. Я бы поискала другое местечко, посветлее.

[Koira]

У меня тоже черенкованный розмарин из магазина овощей. А они могут цвести, в принципе? Или только зелень?

[galantus]

А они могут цвести, в принципе?

В принципе конечно могут, они же не папоротники, а цветковые растения. А в частности, у меня высаженные в ОГ кустики цвели, ничего особенного в их цветении нет, как-то особо желать его не вижу смысла.

[Koira]

В принципе конечно могут, они же не папоротники, а цветковые растения. А в частности, у меня высаженные в ОГ кустики цвели, ничего особенного в их цветении нет, как-то особо желать его не вижу смысла.

Ага, нашла фотки цветения, а то уже подзабыла. Ну да, такая НЕДОлаванда. Но все равно симпатично.

[Big Mama]

У меня регулярно цветут бледными цветочками

[МилаМила]

Покажу фотку моего розмарина - он приличного роста и голенастый… Стоит как то его формировать, чтобы был пышнее кустик? Стоит ли укоротить? Когда черенкуются побеги? Сейчас можно? И стоит ли его пересадить в больший горшок, или оставить в том, что рос, а керамический использовать как кашпо? Если пересаживать, то добавить компост иои наоборот поискать грунт победнее?

[смородина]

Ого, какой огромный! Конечно подрезать, чтобы ветвился и боковую ветку я бы убрала. А для пересадки годится обычный универсальный грунт. Можно вынуть и посмотреть корневой ком, если плотный, лучше пересадить. Хочется ведь чтобы растению было хорошо, ещё впереди все лето

[МилаМила]

Ого, какой огромный! Конечно подрезать, чтобы ветвился и боковую ветку я бы убрала. А для пересадки годится обычный универсальный грунт. Можно вынуть и посмотреть корневой ком, если плотный, лучше пересадить. Хочется ведь чтобы растению было хорошо, ещё впереди все лето

Ну вот и настала пора забирать мой розмарин в дом, на зимовку - как не длилось лето, а прошло . Обрезать я его радикально так и не решилась, только периодически отщипывала веточки для приготовления блюд с оозмарином (а это не часто случалось ). Пересадила, правда, я его уже довно, в красивый большой горшок, еле на подоконник уместился. Поддона для горшка у меня нет, заказала коврик впитывающий . Рассчитываю на то, что полив должен быть скудный - прочла в интернете, что лучше пересушить, чем залить. Но решила уточнить на форуме

Использовала я розмарин мало, он остался большим, в связи с чем вопрос - стоит мне его постричь на зиму, чтобы ему легче было зимовать в жарком помещении без подсветки (окно южное, но с нашими темными зимами радости от этого мало)? Или не трогать, а щипать по необходимости? Если лучше обрезать, то нормальная идея обрезанное спрятать в морозилку?

Вот такой розмарин сейчас (пока тряпку под горшок засунула, подоконник деревянный, не хотелось бы, чтобы сильно пострадал )


И заодно напишу, что он действительно вкусный, и добавляет интересные нотки. Вчера кролик в сметане очень выиграл от трех веточек розмарина