Это сорт Штрейфлинга. У него очень характерная воронка – углубление у плодоножки и окрас такой. Учитывая, что яблоня, скорее всего, старая, это он. Очень был распространен в 70-80-е годы.
Я бы сказала, что это Коричное полосатое. Описание посмотрите на ВНИИСПК, там правильные фото. У него очень характерный вкус, не перепутать ни с каким другим. Тоже должен быть старым деревом. Был очень распространен в тот же период, что и Штрейфлинг.
" Номер три" - очень много сортов, которые похожи на это яблоко, в том числе Мельба, Грушовка Московская (но только если на солнце висела). Если яблоня очень старая, то вряд ли Мантет, его в 1986 году зарегистрировали только. Я бы все-таки Мельбе предпочтение отдала, по форме плода, цвету мякоти и покровной окраске, но надо пробовать вкус.
Почему-то я решила, что это яблоки от старых яблонь
