Томаты. Часть 8

Ответить
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 06 авг 2024, 14:57

Любаня68 писал(а):
06 авг 2024, 13:18
Изображение
Помогите - что это может быть и как бороться уже с тем, что есть?
Не фитофтора. Не вершинка. А просто серая гниль. Все начиналось с засохшего цветка, на нем развивается серая гниль от сырости. Поэтому я всегда стараюсь убрать засохшие цветки. У плодоножки, ибо на носике, ибо на кисте.
Меры.... хорошо проветривать теплицу. Опрыскать бы не стала.
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 06 авг 2024, 14:59

Изображение
Изображение
Примеры. Это старое фото, но актуально при сырой погоде.
ЖаБа
в Клубе
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 28 июл 2022, 13:58
Дача: Московская обл Лотошинский район
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 269 раз

Re: Томаты. Часть 8

ЖаБа » 06 авг 2024, 15:30

Ага, серая гниль. У меня постоянный житель в теплице. Удаётся сдерживать только постоянно открытыми дверями, ну и убирать засохшие цветочки-веточки.
Аватара пользователя
Aksol
СадоВед
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 20 май 2020, 15:36
Дача: Башкирия
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Томаты. Часть 8

Aksol » 13 авг 2024, 19:44

Ну вот. Случилось то- о чем я раньше читала толкьо в страшных сказках.
Полтора месяца дождей и 20-25 градусов не оставили шанса моим помидорам. Фитофтора семимильными шагами бежит по ним.
Знатоки, подскажите. Хочу сейчас снять те томаты- на которых пока нет следов ужаса.. А вот как их правильно дозаривать? Чтоб не сгнили совсем.
Проблема еще в том, что в день по 1-2-3 раза дождь идет , они все время сырые и грязные.
Допускается ли -снять с куста-помыть-высушить их? как правильно и где их хранить сейчас,чтоб попытались поспеть .
Ни разу не было у меня такого - честно, не знаю вообще с какой стороны сейчас подходить, всегда не раньше сентября помидоры убирала остатки - дозревали в ящиках просто, уже и не жалко было. А сейчас нужно по максимуму хоть что-то сохранить. дать им выспеть как-то.
Внимательно выслушаю все советы! Спасибо заранее всем откликнувшимся :32:
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 14 авг 2024, 01:09

Aksol писал(а):
13 авг 2024, 19:44
Ну вот. Случилось то- о чем я раньше читала толкьо в страшных сказках.
Полтора месяца дождей и 20-25 градусов не оставили шанса моим помидорам. Фитофтора семимильными шагами бежит по ним.
Знатоки, подскажите. Хочу сейчас снять те томаты- на которых пока нет следов ужаса.. А вот как их правильно дозаривать? Чтоб не сгнили совсем.
Проблема еще в том, что в день по 1-2-3 раза дождь идет , они все время сырые и грязные.
Допускается ли -снять с куста-помыть-высушить их? как правильно и где их хранить сейчас,чтоб попытались поспеть .
Ни разу не было у меня такого - честно, не знаю вообще с какой стороны сейчас подходить, всегда не раньше сентября помидоры убирала остатки - дозревали в ящиках просто, уже и не жалко было. А сейчас нужно по максимуму хоть что-то сохранить. дать им выспеть как-то.
Внимательно выслушаю все советы! Спасибо заранее всем откликнувшимся :32:
Ещё нет Фитофтроа?
Из инета, давно пробовала, да, не просто было.
...Если фитофтора поразила помидоры, то лучше не медлить, а предпринять меры, чтобы спасти урожай
Болезнь распространяется очень быстро, поэтому опытные огородники используют один простой, но эффективный метод.
Метод горячей ванны
Для реализации данного способа требуется горячая вода. Кроме того, следует заранее подготовить место для просушки.
Например, подойдут стол или подоконник, который нужно накрыть тканью или бумагой.
В емкость кладут собранные томаты и заливают их водой, температура которой составляет 60-70 градусов. Через 2 минуты помидоры достают из воды, просушивают и выкладывают дозревать.

.... Второй вариант
В данном случае температура воды должна быть не более 50 градусов. Потребуется соль – 0,5 кг на тридцать литров. Хлорид натрия растворяют в теплой жидкости и помещают туда собранные плоды.
В такой ванне помидоры лежат 2 часа. Затем их просушивают и выкладывают дозревать.
Аватара пользователя
МИНЗДРАВ
в Клубе
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 14 май 2024, 19:29
Дача: дачи нет
Откуда: N47° 41' 69.53" E40° 12' 65.68"
Благодарил (а): 879 раз
Поблагодарили: 112 раз

Re: Томаты. Часть 8

МИНЗДРАВ » 14 авг 2024, 07:02

Кэти писал(а):
14 авг 2024, 01:09
лучше не медлить, а предпринять меры,
А на корню их нельзя спасти?
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 14 авг 2024, 10:56

МИНЗДРАВ писал(а):
14 авг 2024, 07:02
Кэти писал(а):
14 авг 2024, 01:09
лучше не медлить, а предпринять меры,
А на корню их нельзя спасти?
Химией...
Аватара пользователя
Aksol
СадоВед
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 20 май 2020, 15:36
Дача: Башкирия
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Томаты. Часть 8

Aksol » 14 авг 2024, 17:25

Кэти писал(а):
14 авг 2024, 01:09
Aksol писал(а):
13 авг 2024, 19:44
Ну вот. Случилось то- о чем я раньше читала толкьо в страшных сказках.
Спасибо заранее всем откликнувшимся :32:
Ещё нет Фитофтроа?
Из инета, давно пробовала, да, не просто было.

Спасибо, что откликнулись!
Да-фитофтора прям оч сильно уже. 1/3 уже выкинула помидор. 1/3 еще нужно выкинуть и только одна третья часть пока нормально выглядит.
А в вашем случае - каким именно способом пользовались Вы? И насколько потом быстро спели помидоры у Вас? Не гнили в процессе поспевания?
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 14 авг 2024, 18:38

Aksol писал(а):
14 авг 2024, 17:25
...А в вашем случае - каким именно способом пользовались Вы? И насколько потом быстро спели помидоры у Вас? Не гнили в процессе поспевания?
Мы же в зоне рискованного земледелия, поэтому в теплице выращиваю, и немного на улице, но под высоким навесом, там деты. Спеют на корнях. Пока все чисто. Теплица всегда открыта, и сбоку открыто кое что.
И обычно закрываем помидорный сезон в конце сентября, постепенно убираем цветки, мелкие завязи уже сейчас.
Аватара пользователя
Aksol
СадоВед
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 20 май 2020, 15:36
Дача: Башкирия
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Томаты. Часть 8

Aksol » 14 авг 2024, 18:51

Кэти писал(а):
14 авг 2024, 18:38
Aksol писал(а):
14 авг 2024, 17:25
...А в вашем случае - каким именно способом пользовались Вы? И насколько потом быстро спели помидоры у Вас? Не гнили в процессе поспевания?
Мы же в зоне рискованного земледелия, поэтому в теплице выращиваю, и немного на улице, но под высоким навесом, там деты. Спеют на корнях. Пока все чисто. Теплица всегда открыта, и сбоку открыто кое что.
И обычно закрываем помидорный сезон в конце сентября, постепенно убираем цветки, мелкие завязи уже сейчас.
Я просто в вашем сообщении прочитала- что вы пользовались давно подобными способом ,поэтому решила уточнить.
А так- то да -тоже всегда в сентябре убирала помидоры, не раньше. 90% на кусту все спело.
Аватара пользователя
Кэти
Модератор
Модератор
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1958 раз
Поблагодарили: 1948 раз

Re: Томаты. Часть 8

Кэти » 14 авг 2024, 23:30

Aksol писал(а):
14 авг 2024, 18:51
....Я просто в вашем сообщении прочитала- что вы пользовались давно подобными способом ,поэтому решила уточнить.
А так- то да -тоже всегда в сентябре убирала помидоры, не раньше. 90% на кусту все спело.
Раз в горячей воде пробовала, хоть часть спасла. Давно было, вот вспомнила и уточнила в инете, и Вам подсказала. С тех пор больше не выращиваю воткрытую.
Аватара пользователя
Tatra
в Клубе
Сообщения: 9186
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 15:54
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 13768 раз
Поблагодарили: 12006 раз

Re: Томаты. Часть 8

Tatra » 15 авг 2024, 11:12

О, спасибо за вопрос и ответ на него! Даже не думала, что такое возможно.
Если бы у меня было много помидор, проэкспериментировала бы обоими способами, чтобы сделать собственный вывод, какой лучше. А при моих мизерных размерах при необходимости попробую второй способ. Не столь горячая вода для меня более привлекательна.
Аватара пользователя
Tatra
в Клубе
Сообщения: 9186
Зарегистрирован: 18 ноя 2007, 15:54
Дача: Владимирская обл.
Откуда: Москва
Благодарил (а): 13768 раз
Поблагодарили: 12006 раз

Re: Томаты. Часть 8

Tatra » 05 сен 2024, 09:51

И меня не миновала эта беда. Только прочитала выше про рекомендации сохранения томатов при угрозе фитофторы, как по приезде на дачу и у себя обнаружила эту неприятность. Нетронутые помидоры сняла зелеными (их оказалось около полутора килограмм) и подержала в солевом растворе. Сейчас зреют потихоньку. А остальные (килограмма 2 получилось после вырезания поврежденных участков) пришлось срочно утилизировать. Попробовала варенье - впечатления никакого, есть можно, а про вкус и сказать ничего не могу. Из остального пришлось делать дунайский салат. Дочка очень обрадовалась: надо же, делала я такой лет 20 назад один раз, а она сразу вспомнила, так понравилось.
Аватара пользователя
Татьяна
в Клубе
Сообщения: 3293
Зарегистрирован: 24 ноя 2006, 00:32
Дача: Между Москвой и Зеленоградом
Откуда: г.Москва Юго-Запад
Благодарил (а): 6067 раз
Поблагодарили: 1498 раз

Re: Томаты. Часть 8

Татьяна » 05 сен 2024, 11:12

Tatra писал(а):
05 сен 2024, 09:51
... пришлось делать дунайский салат. Дочка очень обрадовалась: надо же, делала я такой лет 20 назад один раз, а она сразу вспомнила, так понравилось.
Это - отличный вариант использовать пострадавшие помидорки. Жалко ужасно свой труд - сколько мы с ними нянькаемся, а тут ФФ!!! :evil:
Вот тут и спасает этот салатик.
Кстати, в советские времена был такой в магазинах. Но, как правило, там не жалели уксуса. А собственноручно приготовленный, вполне сбалансированный по соли-сахару-уксусу - шёл на ура!
Всем помидоролюбам - благополучного (насколько это возможно) завершения сезона.
Аватара пользователя
irinapo
в Клубе
Сообщения: 2085
Зарегистрирован: 06 дек 2006, 20:33
Дача: Раменский р-н
Откуда: МоскваМарьино
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 445 раз

Re: Томаты. Часть 8

irinapo » 03 фев 2025, 09:18

Когда сеять будем в этом году?
Ответить