Поездка на дачу - сезон 2025

[Кэти]

Где то читала, в комментарии, что они падки на кошачий сухой корм, вот их можно ловить. Также под мокрым картоном соберутся при жаре... Не пробовала, просто охотили мы на них поздним вечером. Гроза 6 хорошее средство, на поддон в любых местах. Сыпать не стоит, если рядом овощи. Срок 3 недели после того яда, если по землю, до сбора урожая...

[Осень]

Опять кто-то носится на чердаке.
И как их выгнать? Они там что-то роют...

[МилаМила]

Пошли грибы
Причем сначала нашлись под обычной сосной маленькие и чуть кусаные, а потом под сосной румелийской большие лопухи, абсолютно чистые. Очень удивлена, как так

Обычно растут маслята, но вот показалось мне, что эти на козлят больше похожи - посуше и другого оттенка.

А такие, на гравии, появляются по одному, но я их все равно собираю и отправляю в морозилку

[Осень]

А я боюсь грибов. Я не научилась отличать желчный гриб, и не я одна. Изменчивость большая.

[Adriatika]

А я боюсь грибов. Я не научилась отличать желчный гриб, и не я одна. Изменчивость большая.

Желчный гриб очень горький. Его очень сложно съесть) И не ядовитый при этом, используется как желчегонное

[Виталий из Мгн]

Только не на дачу еду, а на работу. До ул. Панькова.

[Виталий из Мгн]

А вот вчера вечером на даче.


Флокса с того микрорайона, где я сегодня работаю по графику.
Грибов в наших краях нет: сухо.

[Осень]

Желчный гриб очень горький. Его очень сложно съесть) И не ядовитый при этом, используется как желчегонное

Если бы! Я травилась дважды или трижды, и никакой горечи не было и в помине. Причём один раз я уже взрослая тщательно изучала собранные грибы, а перед этим бабушка. Которая выросла в деревне. И это были именно "белые".
В чате недавно обсуждали - люди то же самое писали. Перебрали несколько признаков - нет, ни один не точен.

[Adriatika]

Желчный гриб очень горький. Его очень сложно съесть) И не ядовитый при этом, используется как желчегонное

Если бы! Я травилась дважды или трижды, и никакой горечи не было и в помине. Причём один раз я уже взрослая тщательно изучала собранные грибы, а перед этим бабушка. Которая выросла в деревне. И это были именно "белые".
В чате недавно обсуждали - люди то же самое писали. Перебрали несколько признаков - нет, ни один не точен.

Ну так белые легче всего определить, на то они и белые - на срез, при варке, жарке, солке, сушке, мариновании - всегда! Ну а все, что розовеет, синеет, желтеет - точно не белые

[МилаМила]

Ну так белые легче всего определить, на то они и белые - на срез, при варке, жарке, солке, сушке, мариновании - всегда!

Инна, спасибо за такое исчерпывающее правило - с белыми, считаю, разобрались !
А правильно я понимаю, что у маслят-козлят нет ядовитых близнецов?

[EugeneV]

Ходил на речку. Обратной дорогой по полю нарвал охапку полыни домой. Дух сейчас уже вполне ядрёный. Принес и решил несколько побегов прикопать на укоренение. Даже удивлен, что раньше не имел в саду это ароматное растение.

[Adriatika]

Ну так белые легче всего определить, на то они и белые - на срез, при варке, жарке, солке, сушке, мариновании - всегда!

Инна, спасибо за такое исчерпывающее правило - с белыми, считаю, разобрались !
А правильно я понимаю, что у маслят-козлят нет ядовитых близнецов?

Я думала, что все об этом знают
Не просто же так они «белыми» называются
У маслят близнецов не встречала.
А вот у козлят, есть такой братец - перечный гриб. Он весь такой однотонно-оранжевенький, шляпка с ножкой практически одного цвета. Но и им не отравитесь, просто все будет очень-очень острое)
В принципе, все грибы условно съедобны. Их токсины разрушаются при тепловой обработке. Сейчас на свинушку ругаются, что она ядовитая, а раньше мы их солили кадушками. Только вымачивали и вываривали несколько раз.

А вообще, единственный смертельно ядовитый во всех ипостасях гриб - белая поганка. Вот ее точно надо бояться! Ее очень часто путают с шампиньонами. Поэтому шампиньоны мы никогда не собираем.

[Adriatika]

Желчный гриб очень горький. Его очень сложно съесть) И не ядовитый при этом, используется как желчегонное

Если бы! Я травилась дважды или трижды, и никакой горечи не было и в помине. Причём один раз я уже взрослая тщательно изучала собранные грибы, а перед этим бабушка. Которая выросла в деревне. И это были именно "белые".
В чате недавно обсуждали - люди то же самое писали. Перебрали несколько признаков - нет, ни один не точен.

Возможно, это индивидуальная реакция желудка. Все-таки грибы очень тяжелая, трудно перевариваемая пища.

[МилаМила]

А вообще, единственный смертельно ядовитый во всех ипостасях гриб - белая поганка. Вот ее точно надо бояться! Ее очень часто путают с шампиньонами. Поэтому шампиньоны мы никогда не собираем.

Аналогично . Также для себя решила
Шампиньоны, уверена. Ну, почти уверена. То есть даже знаю место в поселке, где они каждый год вырастают. И даже один красивый большой сорвала и принесла домой. Но потом испугалась и выкинула, и еще долго руки мыла


А вот эту красоту нашла в паре метров от шампиньонов . Теперь в сторону шампиньонов даже не смотрю, гордо отворачиваюсь

[Tatyna]

Мне в свое время попался огромный шампиньон беленький размером см в 30 в диаметре. Принесла домой, пожарила и ела дня 3. Хорошо тогда была огромная чугунная сковорода, все поместилось.