Барбарисы (Bérberis)

[Катя]

Люся, похож на тунберга, а его не едят. Но он не ядовитый, просто противный на вкус-сухой, горький какой-то(пробовали, знаем ).
Сьедобные-обыкновенный и его формы, амурский, вообще можно в эдср посмотреть
http://flower.onego.ru/kustar/berber_v.html

[Lenusya]

Катя, так мне кажется,что попробовав и можно определить съедобный или нет?

[Катя]

Лен, ну всякую га... ягоду в рот совать нехорошо . Я просто знаю, что тунберга не ядовитый, а те, у которых ягоды в кисть собраны(это как раз самые распространенные обыкновенный и его сорта), съедобные.
Ну, вообще, я лучше куплю, во-первых ягод не так много на кусте, а во-вторых-колючки там .

[Lenusya]

А я собираю легко: беру маникюрные ножнички, срезаю-падает кисточка прямо в ведерко. Так и морожу, потом, хочешь-в плов, хочешь- в компот-чай-кисель.
А про ядовитые барбарисы я не слышала, может я не в курсе

[Almadena]

А у меня куст, похожий на этот, куплен был небольшим на ВВЦ с рук (тогда про питомники и не знала). Я его позиционирую, как Тунберга Атропурпуреа, конечно. Куст очень люблю. Разросся быстро. Надо будет его весной подстричь как следует, чтобы "причесанным" выглядел. Цветет очень обильно, но ягодок довольно мало и они ну ооочень мелкие. Пробовала - гадость.
Вот что пишут о плодах барбариса Тунберга в Инете:
Плоды кораллово-красные, блестящие, эллиптической формы, до 1 см длиной, созревают в начале осени и долго не опадают. Плодоношение ежегодное, довольно обильное. К сожалению, плоды барбариса этого вида горьковаты, так как содержат много алкалоидов, и в пищу непригодны, но зато это прекрасный корм для зимующих у нас птиц.

[миледи]

Девочки, СПАСИБО!!! Подтвердили мои предположения, что это Б. Тунберга . Ирочка (Almadena). У меня точно такие плоды, как ты описала. Сейчас позвоню на дачу мужу сказать, чтоб не собирали и не употребляли в пищу( он очень просил выяснить у наших знающих девочек о применении плодов., уж такие аппетитные ). Барбарис муж стрижет, т.к. он быстро наростает и колючие ветки торчат в разные стороны. Этой весной хочу перед ним посадить кустовую розу Rokoko

[Masia]

Девушки, знатоки, не подскажете - мой съедобный? И как его звать, величать. Я как-то давно, прочитав статью про барбарисы, не запомнила какие можно в пищу, а какие нет.

...откапала я корешок в парке по весне в 2003 году, даже не зная, кто есть кто...сейчас метра под 2 в высоту и в ширину тоже
фотка 2007 года

[Катя]

Masia, у вас скорее всего обыкновенный, он съедобный.

[Masia]

Спасибо, Катя Я кислое не люблю, но вот в плов его положить чуть-чуть - самое оно!

[levmarina]

У наших старых соседей такой барбарис рос. Ох, до чего он хорош осенью! Любовалась. Но у себя не решилась посадить - уж очень размерчик большой, много ему места надо. А вот новые соседи сразу его и вырубили, для 6-ти соток он все-таки великоват.

[gal841]

Мало того, что большой, ещё и мучнистой сильно поражается.

[Masia]

Levmarina, так мой за забором и сидит, и задавил соседей с обеих сторон - спирею, которая около метра высотой и снежноягодник. А последнему вообще как-то это место не понравилось , может потому что почва там кислая, у нас же торф везде , даже лопухи не растут с мать-мачехой. Но по лопухам, думаю, и не стоит горевать

[Masia]

gal841, не видела мучнистой росы на нём ни разу!

[levmarina]

А я вот опять про красоту. Прсмотрите, какой этот барбарис в начале сентября был у наших соседей (это он у них в центре участка сидел)

[fanat]

шикарно!