Я мульчирую опилками. Вернее, это муж делает. Сразу не всегда получается, но лучше сразу. По мульче полить можно, если дождя долго нет. Т.к. нужно, чтобы земля была влажная для скорейших всходов.
А вообще вариантов много: смесь опилок и речного песка,просто опилки, сосновая хвоя, перегной, конский навоз перепревший- но этого богатства мне не достать.
А 25 см мульчи что-то я с трудом представляю. Это огораживать надо тогда грядку, чтобы все это на дорожку не свалилось. Да и сразу, наверное,не надо столько сыпать, а постепенно по мере отрастания. А то через такой слой, когда они на свет пробьются.Не знаю-не знаю, но с академиком спорить не буду. Раз говорит надо 25, то пусть

, но я столько сыпать не буду, просто нет такой возможности даже ради эксперимента.