Свёкла (Béta)
-
- в Клубе
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 18 май 2010, 15:11
- Дача: г.Электрогорск
- Откуда: Москва
Re: И отдельный разговор про длинную свеклу.
Вот.Только что прочитала эту тему и хочу внести свои пять копеек - выращивала в прошлом году Цилиндру. Больше не буду - по вкусу уступает круглым, не такая сладкая и нежная, а также на моей земле легкой и пушистой она заваливается, и ,пытаясь, удержаться и не упасть, выросла изогнутая. Начитавшись тут отзывов попробую вырастить Рокет в следующем году.
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1098 раз
Re: И отдельный разговор про длинную свеклу.
Мне тоже Рокет очень нравится и даже больше чем Цилиндра. Цилиндра у меня тоже заваливается, т к песчаная почва да кроты внизу вечно бороздят и свеклины аж падают набок, хорошо если успею воткнуть и земли подсыпать, но . По вкусу Рокет тоже показался нежнее и слаще, прям сырую можно есть. Рокет выращиваю уже лет 8 точно. Пабло меньше нравится.jkmuf писал(а):Начитавшись тут отзывов попробую вырастить Рокет в следующем году.
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1098 раз
Re: Свекла.
Очень хорошо хранится и морковь и свекла в пакетах закрытых. Беру обычный пакет из ОБИ или другой какой, кладу на дно мох из леса, мох чуть обветриваю до укладки, затем слоями овощи и мох и в самом верху опять мох и замотать пакет плотно. Желательно в прохладное место, у меня и в городе на лоджии хорошо сохраняется до весны даже мелкая совсем морква , свекла тоже ни грамма не завянет. Только к весне надо поглядывать, т к расти ботва хочет, но это уже почти в мае месяце.LENA писал(а):Век живи - век учись. И чем я раньше-то занималась? Ерундой какой-то.
И учиться приходится не только вырастить, но и сохранить.
Дрянь морковка выросла, а выбросить жалко - своя.
Рая
-
- в Клубе
- Сообщения: 560
- Зарегистрирован: 26 апр 2010, 10:32
- Дача: Рузское водохранилище
- Благодарил (а): 119 раз
- Поблагодарили: 132 раза
Re: Свекла.
А у меня в этом году свекла очень неравномерная получилась. И все от "большого ума". Я решила посадить ее через ряд с укропом - типа, чего земле пропадать, укроп съедим пока, а тут и свекла подрастет. Доломитку даже внесла под свеклу - как на форуме прочитала. Ну и вышло сплошное безобразие. Укроп взошел лесом и кааак попер... съесть не успели. Я уж и заморозила на зиму, и в салаты его, и в заготовки. И все равно осталось много. Кое-как хоть проредила, а то свекла моя бедная в этом укропном лесу совсем потерялась. Кто поближе к краю, посветлее сидит - отличная свеколка, не мелкая и вообще приятная на вид, а внутри укропа - одни слезы, задохлики свекольные. Так что вот мой маленький опыт - укроп надо как-то отдельно сеять, такая чересполосица никому счастья не принесла. Ну или чуть перерастать начал - нещадно на помойку - но как правило это жалко, так что лучше и не создавать себе таких проблем. А свеклу сажала Цилиндру, Пабло и Египетскую плоскую. Египетская с краю вышла - такая бокастенькая! А Цилиндра попала в укроп - так она хилая вытянулась на своем корнеплоде, никакой упитанности, не цилиндры а сосиски какие-то получились.
- marusya
- в Клубе
- Сообщения: 315
- Зарегистрирован: 29 апр 2010, 08:24
- Дача: Тула свой дом
- Откуда: г.Тула
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Свекла.
Лазурь, а зачем укроп на помойку? Если у него образовались зонтики , то его можно снять , порезать и посушить.Я так делала и хранила в старой наволочке ( не в пакете ).Он мне пригодился на след. год - семена не всходили и я засаливала огурцы с прошлогодним укропом. При этом вкус огурцов ничуть не хуже чем со свежим. Может кому пригодится мой небольшой опыт.
- Хелен
- в Клубе
- Сообщения: 11049
- Зарегистрирован: 09 янв 2010, 22:30
- Дача: Владимирская обл.
- Откуда: Владимирская обл. г.Ковров
- Благодарил (а): 1494 раза
- Поблагодарили: 5177 раз
Re: Свекла.
Уже несколько лет перед закладкой на хранение свеклы и моркови сначала мою их водой из шланга, а потом тщательно срезаю ботву до самого "мяса". Когда не получается просто поперек срезать, подрезаю и с боков, где торчат пеньки. И на часок-другой на воздух, чтоб срез опробковел. Главное не перестараться с просушкой иначе подвянет. Ничего не растет, не гниет и не сохнет. Храню в погребе просто кучей, сверху пленка, но неплотно, чтоб дышало.
Сажаю всегда по периметру грядки. В этом году Рокет , уже с середины июНя со своей свеклой.
Сажаю всегда по периметру грядки. В этом году Рокет , уже с середины июНя со своей свеклой.
- Эммма
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 14:32
- Дача: Владимирская обл., 13 км от Александрова
- Откуда: Москва, м. ВДНХ
- Благодарил (а): 64 раза
- Поблагодарили: 127 раз
Re: Свекла.
Сажала в этом году Боро и Купчиху. Боро получилась крупная, красивая, а Купчиха какая-то мелкая. Даже и не знаю, сажать ли ее на следующий год. Хотя иногда и мелкая свекла бывает нужна. Ну, не знаю...
Слева Боро, справа Купчиха
Боро
Слева Боро, справа Купчиха
Боро
- Еленочка
- в Клубе
- Сообщения: 389
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 12:45
- Дача: МО, г.Воскресенск
- Откуда: Москва, Гольяново
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Свекла.
А я сажала Фау и Сонату, понравились обе, сейчас доедаем. Выкапывали родители её без меня, всё перепуталось. Обе вкусные, НО у какой-то из них присутствует как-бы волосяной покров немного , и наросты чуть грубые местами, может кто поможет их отличить? Спасибо.
- Эммма
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 14:32
- Дача: Владимирская обл., 13 км от Александрова
- Откуда: Москва, м. ВДНХ
- Благодарил (а): 64 раза
- Поблагодарили: 127 раз
Re: Свекла (Béta)
Я не знаю, что в этом году происходит с посадками. Все растет просто огромным. Вот и свекла... Может, это у меня просто прежние экземпляры были так себе... Вобщем, вот...
Все свеколки весят около 400 г, а средняя - 1 кг 100 г. Я даже не знаю, что с ней делать... Если б не сама растила, подумала бы, что это чернобыльский мутант На самом деле за все лето даже ничем не опрыскала и не подкормила. Правда, земля очень унавоженная.
Все свеколки весят около 400 г, а средняя - 1 кг 100 г. Я даже не знаю, что с ней делать... Если б не сама растила, подумала бы, что это чернобыльский мутант На самом деле за все лето даже ничем не опрыскала и не подкормила. Правда, земля очень унавоженная.
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1098 раз
Re: Свекла (Béta)
Юля, свекла, морковь прекрасно сохранится до весны в обычном полиэт пакете. На дно пакета небольшой слой мха сфагнума, слой овоща, чуть мха , опять овощи и самый верх мох потолще слой и все это завязать наверху. Все . Лучше куда-нибудь на лоджию, балкон до очень низких температур. Будешь питаться овощами .Эммма писал(а): Я даже не знаю, что с ней делать...
- LENA
- в Клубе
- Сообщения: 7171
- Зарегистрирован: 24 сен 2007, 11:57
- Дача: Мытищенский район
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 2767 раз
- Поблагодарили: 2148 раз
Re: Свекла (Béta)
Ир, я где-то вычитала, что при посеве свеклы-моркови очень выручает п/э пленка, которой надо накрыть посевы.
Убираем пленку, когда увидим всходы.
Уже несколько лет так делаю - и с урожаем.
Убираем пленку, когда увидим всходы.
Уже несколько лет так делаю - и с урожаем.
- irinka-malinka
- в Клубе
- Сообщения: 2103
- Зарегистрирован: 01 мар 2010, 14:15
- Дача: М.О. Раменский р-н, дер. Зюзино
- Откуда: Москва, Профсоюзная
- Благодарил (а): 284 раза
- Поблагодарили: 439 раз
- Cat
- в Клубе
- Сообщения: 4017
- Зарегистрирован: 04 янв 2008, 19:27
- Дача: юго восток Санкт-Петербурга
- Откуда: Санкт-Петербург
- Благодарил (а): 628 раз
- Поблагодарили: 1098 раз
Re: Свекла (Béta)
Мой самый любимый сорт Рокет. Невестка обожает Цилиндру. Вот эти два всегда сажаю и еще всякие другие разные. Всегда сажаю сначала в теплицу для того, чтобы потом не торопясь высаживать именно ПО ОДНОЙ штуке, а не продергивать лишние , когда сеешь прям на место. Счас нормально и в теплицу и на постоянку , совсем не поздно.
-
- СадоВед
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 07 май 2013, 09:33
- Дача: Cреднеахтубинский р.н.,Волгоградская обл
Re: Свекла (Béta)
Я тоже сначала свеклу сею в рассадные ящики, потом рассаживаю.А морковь сажать рассадой сажать нельзя, вырастет бородатой, был у меня такой опыт.Я всю зиму наклеиваю семена на туалетную бумагу, потом расскатываю по мерзлой, приготовленной с осени грядкам и присыпаю песком+компост и накрываю нетканным материалом.Пользуюсь этим методом лет10.(материалом пльзуюсь только недавно).
- Еленочка
- в Клубе
- Сообщения: 389
- Зарегистрирован: 13 окт 2010, 12:45
- Дача: МО, г.Воскресенск
- Откуда: Москва, Гольяново
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 12 раз
Re: Свекла (Béta)
Обновим тему..?
Рокет и Баро мне понравились больше, чем Соната и Фау, которые я сеяла годами раньше. А у Вас какие предпочтения?
Рокет и Баро мне понравились больше, чем Соната и Фау, которые я сеяла годами раньше. А у Вас какие предпочтения?