Фасоль
-
- в Клубе
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 18 май 2010, 15:11
- Дача: г.Электрогорск
- Откуда: Москва
Re: Фасоль
А у меня метод теперь такой - делаю бороздки, проливаю как следует водой, и в эту грязь раскладываю фасолины, присыпаю сухой землей и жду всходов. Это было прошлым летом. А позапрошлым решила перед посадкой замочить. Фасолинки разделились пополам и ни одна не взошла. Жалко было испорченных два пакетика "Масляного короля". Видимо, фасоли не нравится замачивание, как, например, гороху.
- Альбина Ш.
- в Клубе
- Сообщения: 577
- Зарегистрирован: 12 дек 2011, 15:11
- Дача: г. Курск
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Фасоль
В наших краях фасоли выращивается много. Для зимнего потребления сажают сухими семенами, когда минует угроза заморозков. А вот для летних блюд, это в основном спаржевая фасоль, сажается рассадой в теплицах, так же сухими семенами. После того как минует время возможных заморозков, пересаживается на постоянное место.AndrewL писал(а):Присоединяюсь к вопросу, очень интересует рассадный метод. Кто может рассказать о своем опыте?
В прошлом году мне пришлось высаживать из под ног томатов уже переросшую рассаду вьющейся фасоли, ростом по 20-30 см, сделала под дождь, все прижилось хорошо . Но в основном рассаживают рассаду фасоли с парой настоящих листьев.
- Кэти
- Модератор
- Сообщения: 5531
- Зарегистрирован: 26 фев 2008, 00:06
- Дача: Новорижское шоссе, 27км от МКАД
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 1658 раз
- Поблагодарили: 1671 раз
Re: Фасоль
Я сама обычно сухими, сразу на ОГ. И под укрытием. Только как хорошо прогреется земля. А то не терпит холодную землю. Если есть возможность, то в 3-5 стаканы углубленные рассадой, и раньше. Они в основном предназначены для последующего сбора семян. Просто такой сорт Ксера у меня.
- Листвянка
- Модератор
- Сообщения: 6348
- Зарегистрирован: 27 фев 2009, 21:05
- Дача: Барыбино, Павелецкое направление
- Откуда: Домодедово Мос.обл.
- Благодарил (а): 12266 раз
- Поблагодарили: 16577 раз
Re: Фасоль
Моя мама выращивает белую кустовую фасоль. Семена ей подарила свекровь, моя будущая бабушка. Самый лучший из испытанных ею сортов. Так с тех пор много лет и ведётся у нас эта безымянная фасоль. Сорт лущильный, хорошо вызревает. Мама варит фасоль (зёрна) и добавляет в супы-борщи вместо мяса.
А мне хотелось вырастить вьющуюся фасоль. Проштудировала темку, выбрала Блу Хильду. Но в продаже она мне не встретилась, а попалась фасоль овощная Виолетта. И вот уже два сезона она меня радует!
В 2016 на опоре совместно с молодой актинидией:
В 2017 муж изъявил желание загородиться, чтобы нас не было видно с дороги. Сказано-сделано, я посеяла Виолетту, и ему волей-неволей пришлось ставить шпалеру
Вид с улицы, красота! Листья с фиолетовым оттенком:
Урожай:
Что интересно. Я боялась, что от фиолетовых стручков суп окрасится и будет неаппетитно выглядеть. Но нет, в кипящей воде или на сковородке фиолетовый цвет быстро меняется на зеленовато-оливковый!
Единственным недостатком для меня оказалось, что чуть прозеваешь, и стручок грубеет, и тогда приходится оставлять его на зерно. А мне больше нравятся нежные стручки целиком (как замороженная стручковая фасоль из магазина).
Поэтому в этом году хочу попробовать посадить спаржевую фасоль, тоже вьющуюся.
А мне хотелось вырастить вьющуюся фасоль. Проштудировала темку, выбрала Блу Хильду. Но в продаже она мне не встретилась, а попалась фасоль овощная Виолетта. И вот уже два сезона она меня радует!
В 2016 на опоре совместно с молодой актинидией:
В 2017 муж изъявил желание загородиться, чтобы нас не было видно с дороги. Сказано-сделано, я посеяла Виолетту, и ему волей-неволей пришлось ставить шпалеру
Вид с улицы, красота! Листья с фиолетовым оттенком:
Урожай:
Что интересно. Я боялась, что от фиолетовых стручков суп окрасится и будет неаппетитно выглядеть. Но нет, в кипящей воде или на сковородке фиолетовый цвет быстро меняется на зеленовато-оливковый!
Единственным недостатком для меня оказалось, что чуть прозеваешь, и стручок грубеет, и тогда приходится оставлять его на зерно. А мне больше нравятся нежные стручки целиком (как замороженная стручковая фасоль из магазина).
Поэтому в этом году хочу попробовать посадить спаржевую фасоль, тоже вьющуюся.
- maakoo
- в Клубе
- Сообщения: 279
- Зарегистрирован: 27 окт 2009, 12:49
- Дача: Воронеж
- Благодарил (а): 443 раза
- Поблагодарили: 544 раза
Re: Фасоль
Много много лет сажаем кустовую фасоль.Зерна средний величины. Зерна белые с темно-малиновыми пятнышками. Когда было много проволочника, в лунку с картофелем бросали 3 зернышка сухих. Сейчас сажаем отдельной грядкой. Сажаем много и едим много. Суп, борщ, винегрет(вместо зеленого горошка),фасоль вареная с томатоми луком и морковью- основные блюда из фасоли. На зиму в банках закрываем салат с фасолью. Пробовали сажать белую крупную - нестабильна, в холодный дождливый авгус не вызревает, гниет. Мелкая белая тоже не прижилась.Сажаем в первых числах мая, что бы всходы не попали под возвратные заморозки) Убираем в середине-конце августа.
- Мичуринка
- в Клубе
- Сообщения: 24805
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
- Дача: Наро-Фоминский район МО
- Откуда: Москва, Южное Чертаново
- Благодарил (а): 18959 раз
- Поблагодарили: 26792 раза
Re: Фасоль
Я вела несколько сортов кустовой фасоли - и отечественных, и английских, а самая удачная была непоименованная "от Черкасова" (крупная белая с фиолетовыми пятнышками)
Поскольку получился перебор с урожаем зерна, последние годы сажаю мало, если только вдруг на грядке остается лишний кусок.
Как только теплицы появились, стала выращивать спаржевую вьющуюся с длинными стручками, вот ее заготавливаем ежегодно.
А вьющуюся для ОГ очень хочу (Наташа!!!), но надежные сорта утеряла... В прошлом году была проблема - виноград плохо перезимовал, хотела к шпалере фасоль подсадить, да лето было такое, что она до колена не доросла. Или сорта не подходят для Подмосковья .
Почти все сорта по записям можно восстановить, и семена остались - так что могу
Спасибо, что темку подняли
Поскольку получился перебор с урожаем зерна, последние годы сажаю мало, если только вдруг на грядке остается лишний кусок.
Как только теплицы появились, стала выращивать спаржевую вьющуюся с длинными стручками, вот ее заготавливаем ежегодно.
А вьющуюся для ОГ очень хочу (Наташа!!!), но надежные сорта утеряла... В прошлом году была проблема - виноград плохо перезимовал, хотела к шпалере фасоль подсадить, да лето было такое, что она до колена не доросла. Или сорта не подходят для Подмосковья .
Почти все сорта по записям можно восстановить, и семена остались - так что могу
Спасибо, что темку подняли
- Листвянка
- Модератор
- Сообщения: 6348
- Зарегистрирован: 27 фев 2009, 21:05
- Дача: Барыбино, Павелецкое направление
- Откуда: Домодедово Мос.обл.
- Благодарил (а): 12266 раз
- Поблагодарили: 16577 раз
Re: Фасоль
Света, какие проблемы, я тебе положу фасольки! Кстати, она и на всхожесть проверена!
22-го я сфотографировала обе свои фасоли и заодно решила сварить Виолетту (ужасно звучит! ). Замочила на ночь. Назавтра присмотрелась, а некоторые фасолины наклюнулись! Отложила их, из остальной фасоли сварила супчик. И вот сегодня там уже такие конкретные корешки
__________ 22.02.18 __________________ 23.02.18 ____________________ 24.02.18 ___________
Я так же замачивала фасоль перед посадкой в мае. В пятницу вечером на даче замочила, и в воскресенье пришлось сажать с корешками. Не ожидала такой скорости!
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2377 раз
- Поблагодарили: 2389 раз
Re: Фасоль
Добрый вечер.
Хочу поделиться своими наблюдениями о спаржевой кустовой фасоли.
Сорт не известен. Привезена была из Западного Китая возможно в 60-х годах.
Бабушка моя жила на Южном Урале, недалеко от г.Орск и у нее росла эта фасоль.
Из года в год она собирал семена. И высаживала в следующем году.
Мы этот сорт выращиваем на своем участке в МО с 1990 года, как только появились первые грядки.
Дома фасоль всегда готовили - свежую(зеленую), делали теплые салаты в банки и заморозку.
Не могу сказать, что этот сорт обладает изысканным вкусом, но я практически с ним вырос и не хочу расставаться.
Куст компактный, штамбовый высота примерно 40 см. Стручки в молочной спелости, в сечении почти плоские, зеленые.
Вызревает на семена примерно в августе. На семена оставляем 4 куста с южной стороны, плоды на семена собираем когда
оболочка стручка начинает менять цвет на более светлый, и видно, что внутри семена наливаются в объеме и как бы выделяются.
Куст в это время начинает проявлять признаки увядания. Время пришло. Немного подсушиваю на солнце до характерного стука внутри
(если потрясти). Иногда стручки лопаются сами. Храним зимой в сухом темном месте в стеклянной банке без крышки.
Весной высаживаем в высокие грядки, под укрывной материал, когда земля прогреется, одновременно с кабачками, огурцами.
Перед посадкой замачиваю на ночь в теплой кипяченой воде и в теплое место.
Пробовал сажать рассадой - в МО не вижу вообще никакого смысла.
Развитие кустов идет очень интенсивно и посаженные семенами очень быстро догоняют рассаду.
Посадку делаем квадратно-гнездовым способом примерно 20х20 см. Хотя лучше сажать в ряды и оставлять между ними больше места.
Сажаем в борозды, чтобы потом немного окучить. Так лучше сопротивляется сильному ветру.
Полив в междурядье теплой водой.
Лучше не переувлажнять почву, т.к. есть риск загнивания нижних плодов и веток, особенно при загущенных посадках.
Очень любит тепло и солнце.
Хотя резкой разницы в развитии кустов и плодоношении на одной грядке с восточной и западной стороны я не наблюдал.
Укрытие снимаем в середине июня. Под укрытием плодоношение то же происходит. Такое ощущение, что самоопыляемый сорт.
Плодоношение в ОГ не очень обильное, но длится весь сезон, вплоть до увядания кустов, на которых присутствуют цветы и завязи.
По моим наблюдениям за много лет, болезней в течении всей вегетации я не видел, из врагов самый опасный - медведка, может в течении нескольких дней уничтожить всю посадку. И ни одного зернышка не пропустит! Нужно принимать заранее профилактические меры,
т.к. если заведется в посадке, спасать грядку будет поздно.
Был случайный опыт в теплице.
Семена замочил и не успел посадить, пришлось уехать. Перед отъездом бросил их в теплицу с огурцами.
Думаю - если не прорастут, хоть огурцы покормлю. Через неделю открываю теплицу а там зелёнки по десять сантиметров толпой стоят.
На грядке ОГ уже места не было. Пожалел их, рассадил в огурцы. Пересадку перенесли очень хорошо. Но корневая система быстро растет и пикировка для фасоли - это не вариант.
По моим наблюдениям в теплице стручки на 15-20% массивнее отдача была более дружная. Кусты отдали все за месяц- полтора и увяли.
Мне не подошел этот вариант, т.к. в теплице нужно собирать урожай через день, далее появляются волокна вдоль створок, приходится перед готовкой их сдергивать со стручка. На грядке в ОГ за неделю не успевают грубеть и этой проблемы нет.
Кусты ни чем не кормим вообще. За неделю перед посадкой слегка припудриваем грядку золой и рыхлим. Фасоль добывает азот сама, за счет корневых клубеньков на которых размножаются определенные азотистые бактерии - пример симбиоза. Будете выкапывать куст осенью - обратите внимание на корни - увидите небольшие комочки. Это они! Состав своей почвы не знаю. Немного торфа, немного огородной земли в перемешку с мелким песком. Земля не обновляется. Культуры меняем местами. После фасоли - кабачки.
В этом году после посадки осталось немного семян. Если у кого-нибудь будет желание - могу поделиться безвозмездно.
В суп - жалко растюхи.
С уважением
Андрей
Хочу поделиться своими наблюдениями о спаржевой кустовой фасоли.
Сорт не известен. Привезена была из Западного Китая возможно в 60-х годах.
Бабушка моя жила на Южном Урале, недалеко от г.Орск и у нее росла эта фасоль.
Из года в год она собирал семена. И высаживала в следующем году.
Мы этот сорт выращиваем на своем участке в МО с 1990 года, как только появились первые грядки.
Дома фасоль всегда готовили - свежую(зеленую), делали теплые салаты в банки и заморозку.
Не могу сказать, что этот сорт обладает изысканным вкусом, но я практически с ним вырос и не хочу расставаться.
Куст компактный, штамбовый высота примерно 40 см. Стручки в молочной спелости, в сечении почти плоские, зеленые.
Вызревает на семена примерно в августе. На семена оставляем 4 куста с южной стороны, плоды на семена собираем когда
оболочка стручка начинает менять цвет на более светлый, и видно, что внутри семена наливаются в объеме и как бы выделяются.
Куст в это время начинает проявлять признаки увядания. Время пришло. Немного подсушиваю на солнце до характерного стука внутри
(если потрясти). Иногда стручки лопаются сами. Храним зимой в сухом темном месте в стеклянной банке без крышки.
Весной высаживаем в высокие грядки, под укрывной материал, когда земля прогреется, одновременно с кабачками, огурцами.
Перед посадкой замачиваю на ночь в теплой кипяченой воде и в теплое место.
Пробовал сажать рассадой - в МО не вижу вообще никакого смысла.
Развитие кустов идет очень интенсивно и посаженные семенами очень быстро догоняют рассаду.
Посадку делаем квадратно-гнездовым способом примерно 20х20 см. Хотя лучше сажать в ряды и оставлять между ними больше места.
Сажаем в борозды, чтобы потом немного окучить. Так лучше сопротивляется сильному ветру.
Полив в междурядье теплой водой.
Лучше не переувлажнять почву, т.к. есть риск загнивания нижних плодов и веток, особенно при загущенных посадках.
Очень любит тепло и солнце.
Хотя резкой разницы в развитии кустов и плодоношении на одной грядке с восточной и западной стороны я не наблюдал.
Укрытие снимаем в середине июня. Под укрытием плодоношение то же происходит. Такое ощущение, что самоопыляемый сорт.
Плодоношение в ОГ не очень обильное, но длится весь сезон, вплоть до увядания кустов, на которых присутствуют цветы и завязи.
По моим наблюдениям за много лет, болезней в течении всей вегетации я не видел, из врагов самый опасный - медведка, может в течении нескольких дней уничтожить всю посадку. И ни одного зернышка не пропустит! Нужно принимать заранее профилактические меры,
т.к. если заведется в посадке, спасать грядку будет поздно.
Был случайный опыт в теплице.
Семена замочил и не успел посадить, пришлось уехать. Перед отъездом бросил их в теплицу с огурцами.
Думаю - если не прорастут, хоть огурцы покормлю. Через неделю открываю теплицу а там зелёнки по десять сантиметров толпой стоят.
На грядке ОГ уже места не было. Пожалел их, рассадил в огурцы. Пересадку перенесли очень хорошо. Но корневая система быстро растет и пикировка для фасоли - это не вариант.
По моим наблюдениям в теплице стручки на 15-20% массивнее отдача была более дружная. Кусты отдали все за месяц- полтора и увяли.
Мне не подошел этот вариант, т.к. в теплице нужно собирать урожай через день, далее появляются волокна вдоль створок, приходится перед готовкой их сдергивать со стручка. На грядке в ОГ за неделю не успевают грубеть и этой проблемы нет.
Кусты ни чем не кормим вообще. За неделю перед посадкой слегка припудриваем грядку золой и рыхлим. Фасоль добывает азот сама, за счет корневых клубеньков на которых размножаются определенные азотистые бактерии - пример симбиоза. Будете выкапывать куст осенью - обратите внимание на корни - увидите небольшие комочки. Это они! Состав своей почвы не знаю. Немного торфа, немного огородной земли в перемешку с мелким песком. Земля не обновляется. Культуры меняем местами. После фасоли - кабачки.
В этом году после посадки осталось немного семян. Если у кого-нибудь будет желание - могу поделиться безвозмездно.
В суп - жалко растюхи.
С уважением
Андрей
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2377 раз
- Поблагодарили: 2389 раз
Re: Фасоль
Всем добрый день.трель писал(а): ↑08 фев 2015, 19:35Здравствуйте, уважаемы форумчане. я новичок у вас, хотя и старушка. Так вот о фасоли: моя знакомая дама, живущая в деревне в Смоленской области, сажает на постоянном поле картошку с фасолью, рядок картошки, рядок фасоли, на след год меняет. ЧТО это дает: 1. не лезут кроты - не любят они бобовые; 2. практически нет колорада; 3. фасоль, как и все бобовые, аккумулирует на корнях азот, вследствие чего на след. год картофельный рядок не требует подкормки. При осенней уборке у фасоли срезают только надземную часть.
Мы в этом году пошли на эксперимент. Решили попробовать совместные посадки фасоль и картофель на одной грядке.
Картофель посадили в два ряда в шахматном порядке с шагом 70 см и в этом же ряду между картофелем по 1 кусту фасоли.
Будем ждать результатов.
Вся наша жизнь - эксперимент.
Отзовитесь у кого был такой опыт.
Какие могут быть подводные камни?
P.S. Фото опубликованное ранее - весна 2017 г.
С уважением Андрей
- Мичуринка
- в Клубе
- Сообщения: 24805
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
- Дача: Наро-Фоминский район МО
- Откуда: Москва, Южное Чертаново
- Благодарил (а): 18959 раз
- Поблагодарили: 26792 раза
Re: Фасоль
Фасоль будет мешать окучиванию.Андрей (начинающий) писал(а): ↑17 май 2018, 13:34Мы в этом году пошли на эксперимент. Решили попробовать совместные посадки фасоль и картофель на одной грядке.
Картофель посадили в два ряда в шахматном порядке с шагом 70 см и в этом же ряду между картофелем по 1 кусту фасоли.
...
Знаю, что сажают фасоль в рядках между кустами картофеля, якобы окучивают вместе с картофелем и фасоли это не мешает.
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2377 раз
- Поблагодарили: 2389 раз
Re: Фасоль
Фасоль будет мешать окучиванию.
Знаю, что сажают фасоль в рядках между кустами картофеля, якобы окучивают вместе с картофелем и фасоли это не мешает.
[/quote]
Есть одна мысль. Эксперимент все-таки.
В прошлом году, по случаю, купил немного соломы.
Хочу без окучивания замульчировать и картофель(читал, что есть такой способ) и фасоль (когда подрастет).
Получается двойной эксперимент. Грядку не жалко - это пробная.
Нужно же когда-нибудь учиться!
- Мичуринка
- в Клубе
- Сообщения: 24805
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
- Дача: Наро-Фоминский район МО
- Откуда: Москва, Южное Чертаново
- Благодарил (а): 18959 раз
- Поблагодарили: 26792 раза
Re: Фасоль
Дерзайте!Андрей (начинающий) писал(а): ↑17 май 2018, 13:47Есть одна мысль. Эксперимент все-таки.
В прошлом году, по случаю, купил немного соломы.
Хочу без окучивания замульчировать и картофель(читал, что есть такой способ) и фасоль (когда подрастет).
Получается двойной эксперимент. Грядку не жалко - это пробная.
Нужно же когда-нибудь учиться!
(Я тоже в этом году с картошкой экспериментирую, есть еще порох в пороховницах )
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2377 раз
- Поблагодарили: 2389 раз
Re: Фасоль
Светлана, спасибо за поддержку.
Прямо сразу на дачу захотелось, дерзать !!!
Пойду читать про кар...ошку, я ее в первый раз посадил.
С уважением
Андрей
Прямо сразу на дачу захотелось, дерзать !!!
Пойду читать про кар...ошку, я ее в первый раз посадил.
С уважением
Андрей
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2377 раз
- Поблагодарили: 2389 раз
Re: Фасоль
Если будет время, напишите пожалуйста в теме "про картофель".
Интересно почитать.
С уважением Андрей.
- Мичуринка
- в Клубе
- Сообщения: 24805
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
- Дача: Наро-Фоминский район МО
- Откуда: Москва, Южное Чертаново
- Благодарил (а): 18959 раз
- Поблагодарили: 26792 раза
Re: Фасоль
Фасоль-2018
На первых трех фото подарок от Наташи-Листвянки фасоль Виолетта (если не путаю).
Молодая может использоваться на лопатку, в этом году было тепло - порадовала скоростью нарастания и урожаем.
На последнем фото спаржевая фасоль с очень длинным стручков, название сорта я утеряла - но исходно было известно, что ее выращивать надо в теплице (на фото фасоль уже переросла).
(Могу поделиться семенами при личной встрече, пишите в личку )