Яблони (MALUS) (часть 2)

[Мичуринка]

Солидарна с Сашей.
Уточняю - если падалица даже подмерзнет, яблоки на дереве заморозки перенесут.
Поздние сорта в теории лучше убирать как можно позже, но... в этом году сроки сдвинулись, яблоки поспевают раньше обычного и надо ориентироваться на то, наступила ли "съемная зрелость" ("для яблок на хранение" не совпадает" с "потребительской зрелостью", если передержать - будут плохо храниться).

[НаташаШ]

Солидарна с Сашей.
Уточняю - если падалица даже подмерзнет, яблоки на дереве заморозки перенесут.
Поздние сорта в теории лучше убирать как можно позже, но... в этом году сроки сдвинулись, яблоки поспевают раньше обычного и надо ориентироваться на то, наступила ли "съемная зрелость" ("для яблок на хранение" не совпадает" с "потребительской зрелостью", если передержать - будут плохо храниться).

Вот, все отлично разъяснила. Спасибо! Заодно теперь буду знать про съемную и потребительскую зрелость, а то из меня тот еще садовод. А яблочек антоновских у меня всего три штуки (это первые, дерево молодое), неделю назад они еще висели на ветках. Для меня принципиально важно не дать им погибнуть, чтобы потом сделать из них шарлотку и торжественно выставить ее на стол.

[Мичуринка]

Вот, все отлично разъяснила. Спасибо! Заодно теперь буду знать про съемную и потребительскую зрелость, а то из меня тот еще садовод. А яблочек антоновских у меня всего три штуки (это первые, дерево молодое), неделю назад они еще висели на ветках. Для меня принципиально важно не дать им погибнуть, чтобы потом сделать из них шарлотку и торжественно выставить ее на стол.

При недогрузе яблоки бывают крупные, поспевают раньше и лежат плохо.
Так что повнимательней к урожаю
(Если есть характерный аромат - я бы сняла)

[sasha]

....Так что повнимательней к урожаю
(Если есть характерный аромат - я бы сняла)

Ну, если бы не всего три яблока...

Так-то разрезали яблоко через семенную камеру, посмотрели на цвет семян и уже ясно: зелёные ещё, значит, надо подождать, начали коричневеть - наступила съёмная зрелость, а если полностью коричневые - уже потребительская...

Саша.

[МилаМила]

А яблочек антоновских у меня всего три штуки (это первые, дерево молодое), неделю назад они еще висели на ветках. Для меня принципиально важно не дать им погибнуть, чтобы потом сделать из них шарлотку и торжественно выставить ее на стол.

У меня целых пять Аналогичные планы, тот же вопрос - пора / не пора? Хотелось бы попробовать ее в наилучшей стадии, хранить не надо, жалко было бы потерять. Подождать еще?

[Виталий из Мгн]

Съёмную зрелость ,яблок определяют так: разрезают и смотрят цвет семечек:
для летних сортов семечки бурые;
Для осенних и зимних - начали буреть

[Мичуринка]

У меня целых пять Аналогичные планы, тот же вопрос - пора / не пора? Хотелось бы попробовать ее в наилучшей стадии, хранить не надо, жалко было бы потерять. Подождать еще?

Если имеется соответсующий цвет кожуры, румянец, аромат, и если яблоко при "взятии в руку" легко снимается (при небольшом повороте или наклоне) - то рискуйте

[SivKA]

Я для себя давно уже определила так - как только начинают падать - надо снимать. В субботу начало сильным ветром так мотать ,что и посыпались.. Сняла в воскресенье все ,что было. У мня тоже деревья молоденькие, первый-второй урожай.. на трех яблоньках по 1-2-3 яблочка на пробу.. Зато груша выдала сразу полный контейнер огромных груш. Сегодня будем дегустировать, а то вчера сил не хватило ..

[Мичуринка]

Я для себя давно уже определила так - как только начинают падать - надо снимать. ...

Для дегустации именно так. Для хранения - раньше.

[АндрейВ]

Зато груша выдала сразу полный контейнер огромных груш.

Огромных?!! А что за сорт-то?

[Solana26]

Уважаемые форумчане! Не откажите в помощи, подскажите неопытному дачнику. Решили посадить яблони, а по неопытности выбрали саженцы с ЗКС с красивыми зелёными листиками, такие цветущие на вид и радовались, пока нам не сказали, что в начале октября у саженца либо вообще не должно быть листьев, либо они должны быть не столь явно зелёными, а на одном саженце вообще распускаются свежие листочки, подскажите на сколько это чревато, высаживать, как есть или что то надо предпринять? Дача во Владимирской области, температуры пока днем около 10, заморозков ещё нет, но ночью до 4 опускается.

[Мичуринка]

... подскажите на сколько это чревато, высаживать, как есть или что то надо предпринять? ...

Высаживайте - без вариантов. Если бы саженцы были с ОКС, надо было бы удалить листья, а Ваш с ЗКС, ничего делать не надо. Зимой верхушка отмерзнет, удалите весной до живой ткани - и все.

[Solana26]

мичуринка, спасибо вам большое, а то мы даже немного расстроились, впредь будем вникать во все, не торопясь.

[Любаня68]

Добрый день. Хотелось бы у знатоков попросить помощи. Муж лет 5 назад привил яблоню и теперь хочу узнать ее название. Веточки были привезены с Калужской области. Названия, которые мы записали, не подходят никак. До сих пор они висят на дереве. Сами жесткие, но когда полежат не делаются ватными, начинают гнить с семенной камеры и горчит мякоть возле гнили.

[sasha]

Сильно похоже на Афродиту
Посмотрите на описание оригинатора, может, так будет проще. . https://vniispk.ru/varieties/afrodita

Саша.