О разнообразии в питании
- Осень
- в Клубе
- Сообщения: 5716
- Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 16:12
- Дача: Покровка, Клинский район
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 3512 раз
- Поблагодарили: 3286 раз
Re: О разнообразии в питании.
Ээээ... Это же профессионально сделанный рекламный ролик с рекламой национальной кухни. Модель - красотка!Чаще всего, снимают эти ролики жители южных районов.

- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
Мне уже пришла лихая мысль в голову - попробовать прорастить семена из приправыХелен писал(а): ↑19 ноя 2019, 09:52Девочки, а я даже пыталась пажитник выращивать. Давно прочитала, про кабачковую икру "из магазина" -вкус ее придает именно пажитник. Купила семена, даже что-то взошло, потом забегалась...Семена брала не в магазине, где-то в интернете, возможно в Первых семенах или Семенах Урала.

- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
Подобных роликов много.
Они зарабатывают каналами на Ютубе.
Модель эта, девушка молодая лет 27ми.
Она жила в деревне с бабушкой и дедушкой.
Дедушка был деревенский повар. Готовил еду на деревенские праздники.
То есть кухня у неё в роликах в основном деревенская праздничная.
Девушка выросла, уехала работать в город.
Через несколько лет умер дедушка и нужно было присматривать за бабушкой, вот она и сменила вид деятельности.
Зарабатывает на Ютубе.
А вот такой модный у азиатов макияж мне Не нравится.
Этническая индивидуальность теряется.
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
Мне вот ещё такая у неё печка нравится.
раздумываю,сделать,что ли
Среднее,что то между тандыром и печью.
раздумываю,сделать,что ли

Среднее,что то между тандыром и печью.
-
- в Клубе
- Сообщения: 2086
- Зарегистрирован: 11 апр 2009, 15:19
- Дача: Московская область
- Благодарил (а): 74 раза
- Поблагодарили: 3281 раз
Re: О разнообразии в питании.
В свое время я купила пажитник на рынке, как приправу на развес. Он очень неплохо взошел.Лошадь Белая писал(а): ↑19 ноя 2019, 12:37
Мне уже пришла лихая мысль в голову - попробовать прорастить семена из приправы![]()
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
galantus писал(а): ↑19 ноя 2019, 13:20В свое время я купила пажитник на рынке, как приправу на развес. Он очень неплохо взошел.Лошадь Белая писал(а): ↑19 ноя 2019, 12:37
Мне уже пришла лихая мысль в голову - попробовать прорастить семена из приправы![]()

Значит буду пробовать.
Он же бобовый( вроде как), должен быть полезным.
Наверняка и проростки в зимних салатах употребляют.
Как маш или подсолнечник.
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2372 раза
- Поблагодарили: 2392 раза
Re: О разнообразии в питании.
Елена, штука классная, только для нашей широкой души маловато будет!Лошадь Белая писал(а): ↑19 ноя 2019, 13:18Мне вот ещё такая у неё печка нравится.
раздумываю,сделать,что ли![]()
Среднее,что то между тандыром и печью.

Мне показалось, что очень мудреная технология изготовления.
(ну, понятно, что из подручных материалов)
ИМХО русская духовая печь из кирпича ничем не хуже, зато любой объемный котелок поместится.
-
- в Клубе
- Сообщения: 2086
- Зарегистрирован: 11 апр 2009, 15:19
- Дача: Московская область
- Благодарил (а): 74 раза
- Поблагодарили: 3281 раз
Re: О разнообразии в питании.
Бобовый, да. Но семена некрупные и соответственно проростки мелкие.Лошадь Белая писал(а): ↑19 ноя 2019, 13:34Он же бобовый( вроде как), должен быть полезным.
Наверняка и проростки в зимних салатах употребляют.
- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
Русская печь, произведение сложносочинённое ( для моих мозгов,прям очень при оченьАндрей (начинающий) писал(а): ↑19 ноя 2019, 13:37
Елена, штука классная, только для нашей широкой души маловато будет!![]()
Мне показалось, что очень мудреная технология изготовления.
(ну, понятно, что из подручных материалов)
ИМХО русская духовая печь из кирпича ничем не хуже, зато любой объемный котелок поместится.


Вообще у меня нет летней кухни есть только от неё фундамент

Мысль была сделать там что,то миксованное. Вот такую вот печку - тандыр. Очаг для казана.
Супруг ещё хочет опробовать реактивную печку для обогрева по контуру.
Что типо такого

-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2372 раза
- Поблагодарили: 2392 раза
Re: О разнообразии в питании.
Классно, только придется делать несколько смотровых лючков в дымоходе.Лошадь Белая писал(а): ↑19 ноя 2019, 13:53
Мысль была сделать там что,то миксованное. Вот такую вот печку - тандыр. Очаг для казана.
Супруг ещё хочет опробовать реактивную печку для обогрева по контуру.
Что типо такого
Он горизонтальный и много поворотов. Может оседать сажа.
Если не смущает регулярная чистка, то идея очень хорошая.
-
- в Клубе
- Сообщения: 921
- Зарегистрирован: 14 май 2018, 22:53
- Благодарил (а): 2372 раза
- Поблагодарили: 2392 раза
Re: О разнообразии в питании.
Хотелось вернуться к теме.
Очень понравилась, именно ненавязчивая и качественно сделанная работа китайских товарищей.
(я посмотрел много роликов этого канала)
А у нас никто не занимается подобными вещами?
Ну, я не говорю про Джона Уоррена "поедем поедим"(он хоть веселит), или более скучные кулинарные шоу.
а примерно в таком же "китайском стиле", только про НАС.
Ведь у наших народов великие и прекрасные традиции. И столько всякой-разной кухни
начиная от Кавказа и далее - Золотое Кольцо, Урал, Сибирь, Дальний Восток.
И именно в наших традициях - пища непритязательная, простая, но разнообразная, вкусная и полезная.
Может быть об этом?

Очень понравилась, именно ненавязчивая и качественно сделанная работа китайских товарищей.
(я посмотрел много роликов этого канала)
А у нас никто не занимается подобными вещами?
Ну, я не говорю про Джона Уоррена "поедем поедим"(он хоть веселит), или более скучные кулинарные шоу.
а примерно в таком же "китайском стиле", только про НАС.
Ведь у наших народов великие и прекрасные традиции. И столько всякой-разной кухни
начиная от Кавказа и далее - Золотое Кольцо, Урал, Сибирь, Дальний Восток.
И именно в наших традициях - пища непритязательная, простая, но разнообразная, вкусная и полезная.
Может быть об этом?

- Мичуринка
- в Клубе
- Сообщения: 24798
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
- Дача: Наро-Фоминский район МО
- Откуда: Москва, Южное Чертаново
- Благодарил (а): 18950 раз
- Поблагодарили: 26842 раза
Re: О разнообразии в питании.
Только что смотрела рецепт блюда узбекской кухниАндрей (начинающий) писал(а): ↑19 ноя 2019, 14:28...Очень понравилась, именно ненавязчивая и качественно сделанная работа китайских товарищей.
(я посмотрел много роликов этого канала)
А у нас никто не занимается подобными вещами?...

Сейчас возможности найти что-то для разнообразия меню - безграничные...
А ролики лично я практически никогда не смотрю - времени жалко, прочитать можно намного быстрее

- Лошадь Белая
- в Клубе
- Сообщения: 4044
- Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
- Дача: Рязанская область.
- Благодарил (а): 4160 раз
- Поблагодарили: 4185 раз
Re: О разнообразии в питании.
А я с удовольствием смотрю.мичуринка писал(а): ↑19 ноя 2019, 14:40Только что смотрела рецепт блюда узбекской кухниАндрей (начинающий) писал(а): ↑19 ноя 2019, 14:28...Очень понравилась, именно ненавязчивая и качественно сделанная работа китайских товарищей.
(я посмотрел много роликов этого канала)
А у нас никто не занимается подобными вещами?....
Сейчас возможности найти что-то для разнообразия меню - безграничные...
А ролики лично я практически никогда не смотрю - времени жалко, прочитать можно намного быстрее.
Меня мотивирует на действия.
Посмотришь ролик и понимаешь - надо вставать и шевелиться
