О разнообразии в питании

полезные рецепты домашних (и не только) заготовок
Ответить
И.Я
в Клубе
Сообщения: 1262
Зарегистрирован: 20 янв 2019, 21:33
Дача: дача под Петрозаводском
Благодарил (а): 5362 раза
Поблагодарили: 2225 раз

Re: О разнообразии в питании

И.Я » 17 июл 2020, 11:46

А ещё цветы лилейника жарила, тушила. :о)
У меня ведь грядок нет. Одни цветы. :lol:
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 17 июл 2020, 11:55

И.Я писал(а):
17 июл 2020, 11:46
А ещё цветы лилейника жарила, тушила. :о)
У меня ведь грядок нет. Одни цветы. :lol:
Да, собственно отчего же нет.
Нежная структура, вкус нейтральный.
Как один из вариантов шпинатной зелени во многих рецептах употребимо.
Единственное что я использую в пишу только видовой рыжик.
Так как точно знаю, что всё это растение съедобно, а вот гибриды уже не использую в силу не известного их происхождения.
Хотя на Ютуб видела ролики как люди едят гибридные цветы, все живы :о)
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24798
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18950 раз
Поблагодарили: 26842 раза

Re: О разнообразии в питании

Мичуринка » 17 июл 2020, 11:58

У меня сейчас подрастает шпинат водяной, экзот. Холодно ему, видите ли... еле растет в теплице. Но попробовать хватит.
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 17 июл 2020, 12:12

Мичуринка писал(а):
17 июл 2020, 11:58
У меня сейчас подрастает шпинат водяной, экзот. Холодно ему, видите ли... еле растет в теплице. Но попробовать хватит.
Интересно, почитала о нём.
Ипомея водная
Поняла, так, что популярное в юго восточной Азии блюдо.
Даже видео попалось о приготовлении этого шпината ( по русски).
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24798
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18950 раз
Поблагодарили: 26842 раза

Re: О разнообразии в питании

Мичуринка » 17 июл 2020, 12:42

Лошадь Белая писал(а):
17 июл 2020, 12:12
Мичуринка писал(а):
17 июл 2020, 11:58
У меня сейчас подрастает шпинат водяной, экзот. Холодно ему, видите ли... еле растет в теплице. Но попробовать хватит.
Интересно, почитала о нём.
Ипомея водная
Поняла, так, что популярное в юго восточной Азии блюдо.
Даже видео попалось о приготовлении этого шпината ( по русски).
Я тоже рецепты изучала :) , попробуем, оценим.
Но эта экзотика сама у нас не растет - в горшках, в теплице, в поддоне с водой... если этот "шпинат" где-то по берегам Меконга произрастает или сорничает на рисовых чеках - его не так муторно выращивать, точнее сам растет.
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 17 июл 2020, 13:08

Светлана, именно поэтому я за наши съедобные дикоросы "топлю"(агитирую) :о)
Пустиния
в Клубе
Сообщения: 411
Зарегистрирован: 25 дек 2016, 11:51
Откуда: Лен. обл.
Благодарил (а): 205 раз
Поблагодарили: 621 раз

Re: О разнообразии в питании

Пустиния » 17 июл 2020, 13:12

А я недавно мужа обманула :о). Напекла пирожков с яблоками и мелко порезала щавель туда же к яблокам. Вкусняшка! А муж щавель терпеть не может , не понимает как это в пирогах трава :020:. Если бы заранее знал, то есть пирожки не стал бы или выковыривал бы его, а так как я и не сказала, то и уплетал их с аппетитом :о). А я сама щавель очень люблю. Пирожки с карамелькой и щавелем - это был праздник в детстве!
смородина
в Клубе
Сообщения: 4131
Зарегистрирован: 12 сен 2010, 08:36
Дача: Щербинка (Новая Москва)
Откуда: Оттуда же
Благодарил (а): 12393 раза
Поблагодарили: 7407 раз

Re: О разнообразии в питании

смородина » 17 июл 2020, 15:56

Помню однажды свекровь привезла на дачу большой букет белых лилий королевских, купленных на рынке, у нас такие в жизни не росли, и порубила их чтобы водкой залить ...Я чуть в обморок не упала от такого кощунства :020: Наверное со мной что-то не так, не могу я цветы есть ...
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 19 июл 2020, 13:54

Собираю урожай на смузи.
Узнаете что это? :о)

Изображение
Аватара пользователя
Осень
в Клубе
Сообщения: 5746
Зарегистрирован: 22 ноя 2006, 16:12
Дача: Покровка, Клинский район
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3551 раз
Поблагодарили: 3306 раз

Re: О разнообразии в питании

Осень » 19 июл 2020, 21:05

фОсоль же?
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 19 июл 2020, 21:25

Осень писал(а):
19 июл 2020, 21:05
фОсоль же?
Не, это редиска. :о)
Стручки редиски.
Правда не специальная стручковая, а обычная, но стручки так же съедобные, на вкус как редиска.
Правда можно и отваривать и обжаривать, но нужно пока молодые, нежные...
Это мне лень было во время лишнюю редиску с грядок убрать :oops:
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24798
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18950 раз
Поблагодарили: 26842 раза

Re: О разнообразии в питании

Мичуринка » 19 июл 2020, 21:26

Лошадь Белая писал(а):
19 июл 2020, 13:54
Собираю урожай на смузи.
Узнаете что это? :о)

Изображение
Сразу готовьте пирожок (мне)!
Стручки редиски! (или ее ближних родственников)
Лошадь Белая писал(а):
19 июл 2020, 21:25
Осень писал(а):
19 июл 2020, 21:05
фОсоль же?
Не, это редиска. :о)
Стручки редиски.
Правда не специальная стручковая, а обычная, но стручки так же съедобные, на вкус как редиска.
Правда можно и отваривать и обжаривать, но нужно пока молодые, нежные...
Это мне лень было во время лишнюю редиску с грядок убрать :oops:
Опоздала на 1 минуту! Пирожок не заслужила :(
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 19 июл 2020, 21:28

Мичуринка писал(а):
19 июл 2020, 21:26
Лошадь Белая писал(а):
19 июл 2020, 13:54
Собираю урожай на смузи.
Узнаете что это? :о)

Изображение
Сразу готовьте пирожок (мне)!
Стручки редиски! (или ее ближних родственников)
Они самые:о)
Пирожок Ваш :Hi:
Аватара пользователя
Мичуринка
в Клубе
Сообщения: 24798
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 16:18
Дача: Наро-Фоминский район МО
Откуда: Москва, Южное Чертаново
Благодарил (а): 18950 раз
Поблагодарили: 26842 раза

Re: О разнообразии в питании

Мичуринка » 19 июл 2020, 21:29

Лошадь Белая писал(а):
19 июл 2020, 13:54
Узнаете что это? :о)
...
Моя личная просьба - ко всем форумчанам. Когда загаку загадываете, потерпите, не давайте ответа слишком быстро, дайте получить удовольствие тем, кто любит разгадывать :oops:
Аватара пользователя
Лошадь Белая
в Клубе
Сообщения: 4044
Зарегистрирован: 12 авг 2016, 20:41
Дача: Рязанская область.
Благодарил (а): 4160 раз
Поблагодарили: 4185 раз

Re: О разнообразии в питании

Лошадь Белая » 19 июл 2020, 21:30

Мичуринка писал(а):
19 июл 2020, 21:29
Лошадь Белая писал(а):
19 июл 2020, 13:54
Узнаете что это? :о)
...
Моя личная просьба - ко всем форумчанам. Когда загаку загадываете, потерпите, не давайте ответа слишком быстро, дайте получить удовольствие тем, кто любит разгадывать :oops:
Договорились :good:
Ответить