Да, природность - это данность. Но в случае садоводства мы же говорим о создании чего-то, так что это все равно прикладное творчество.
ДЕКОРАТИВНОСТЬ (от лат. decorare украшать) — специфическая особенность декоративно-прикладного искусства, которая может быть истолкована как форма выражения красоты.
Просто природность - это один из видов украшательства, т.е. действия, т.е. декорирования, как ни крути.
Так что в данном случае декоративность как термин более универсальный.
Но это не в качестве спора, а так, философское бла-бла-бла. Тема позволяет ведь пофилософствовать?