Пряные травы

[Хелен]

Лаванду точно можно, выкопать куст из другого розария. Монарды все лошади, можно компактный завести. Эстрагон неподалеку, там обычная мята на воле, многолетние луки и эстрагон. Там получается уголок в таком стиле, розы в модулях, теплица за решеткой с плетистыми. Звучит грандиозно, но всё компактное и простенькое.

[Татьяна2012]

Твердо намерена мяту насушить, только не знаю, когда уже пора

Вроде, лекарственные травы сушат, когда они начинают цвести. Это подсказывает память, а я ей не всегда доверяю.

Я мяту всегда сушу - и сама люблю в чай и младшему внуку нравится, да и успокаивает она немного его активность. А в этом году решила насушить побольше и сделать аромаподушечку. Иногда плохо засыпать стала...

[EugeneV]

Татьяна, про подушечку. Я тоже с вниманием смотрю, каков будет урожай хмеля. Вроде погода была и есть приятная. Надеюсь, а то прошлый год был провальный.

[Татьяна2012]

Татьяна, про подушечку. Я тоже с вниманием смотрю, каков будет урожай хмеля. Вроде погода была и есть приятная. Надеюсь, а то прошлый год был провальный.

Я не буду составлять смесь. Только мяту - люблю её аромат. А вот хмель папа посадил у себя под окном спальни, ну и шишечки рядом с подушкой ложил. Советовал и нам подушечки...

А вот про аромаподушечки много роликов.

[Хелен]

А я вырезала огромный куст хмеля...

[Татьяна2012]

А я вырезала огромный куст хмеля...

А я и не завожу у себя его. Пусть растёт в лесу. Вот в мяту, что она успокаивает, верю. Наблюдаю за внуком. Игры за компом его немного выводят из равновесия. Вернее, когда заканчивается время пребывания в интернете, он расстраивается, капризничает. Мятный чай помогает успокоить малыша. Если давать его с утра, то, мне показалось, и на уроках толку больше.

[МилаМила]

Про душицу подскажите, пожалуйста. В рецептах то и дело попадается орегано. Задумалась, а что это за растение, и вычитала, что это душица всего навсего. Есть у меня и просто душица, на огороде, и еще Aureum, вроде бы, совсем давно покупала, она с розами живет. Вопрос - можно ли ее использовать для еды? Или орегано, это какая-то специальная душица, и нужно купить готовую в пакетике и не страдать ерундой?

[Галинас]

Про душицу подскажите, пожалуйста. В рецептах то и дело попадается орегано. Задумалась, а что это за растение, и вычитала, что это душица всего навсего. Есть у меня и просто душица, на огороде, и еще Aureum, вроде бы, совсем давно покупала, она с розами живет. Вопрос - можно ли ее использовать для еды? Или орегано, это какая-то специальная душица, и нужно купить готовую в пакетике и не страдать ерундой?

Мила, это та самая орегано. Люблю заваривать в чай, кладу и в мясо, и в рыбу

[МилаМила]

Мила, это та самая орегано. Люблю заваривать в чай, кладу и в мясо, и в рыбу

Спасибо большое, ура. А какие части - листочки, цветочки? Стоит посушить или пока свежая есть, ее и нужно использовать?
Взял билет и не поехал - это прямо про меня - столько лет эта душица у меня растет… а ведь еще и тимьян есть

[Галинас]

Мила, это та самая орегано. Люблю заваривать в чай, кладу и в мясо, и в рыбу

Спасибо большое, ура. А какие части - листочки, цветочки? Стоит посушить или пока свежая есть, ее и нужно использовать?
Взял билет и не поехал - это прямо про меня - столько лет эта душица у меня растет… а ведь еще и тимьян есть

Пока цветет, использую свежую. Кстати в маринад для шашлыка хорошо идет душица и эстрагон. И сушу на зиму. Срезаю метелку с соцветиями, так и сушу. Потом при использовании ошмыгиваю с жестких стебельков