Re: Поездка на дачу - сезон 2018-2019!

[Хелен]

Сныть, крапива, одуванчики - все это на любителя. Мне не нравится (одуванчики еще терпимо)...

ИМХО, Дело привычки.
Вот для меня руккола - очень на любителя
Вот даже не знаю с чем её можно есть.
Но зачем то рядочек уже посадила

Лена, рукколу с помидорами и заправкой медово-горчичной (плюс лимонный сок или бальзамический уксус и масло), ещё хороший чёрный перец добавляю, горчицу французскую, с зернышками, если нет под рукой, то обычную, но чуть-чуть. Помидоры бы конечно мясистые, сейчас таких мало или дорогие. Но хорошо и черри. В идеале ещё креветок туда...Просто руккола-это не салатная культура, а приправа, зелень как петрушка или укроп. Основное - помидоры. Часто летом и другие овощи добавляю- огурцы, сладкий перец. Но это больше для объема. С одними помидорами лучше. И другую зелень не надо, перебьет ореховый вкус. Ни одного застолья летнего без рукколы не обходится, все полюбили.

[TatiK]

Я рукколу обожаю, просто так могу " вприкуску" и не только в салате.
Сеяла каждый год (она не зимовала), а вот года три назад посеяла, оказалась какая-то многолетняя, только сушняк весной срежу и снова зелень.
Почитала, пишут, какая - то руккола есть видовая что-ли, может у меня такая.

[Лошадь Белая]

Ни одного застолья летнего без рукколы не обходится, все полюбили.

У меня тоже есть знакомые (в том числе и матушка моя родная) кто ест магазинную рукколу, которая почти без вкуса, а вот с моего огорода насыщенного ядрёного вкуса ни кто есть не хочет
Но вариант с помидорами обязательно попробую, спасибо

[Лошадь Белая]

Я рукколу обожаю, просто так могу " вприкуску" и не только в салате.
Сеяла каждый год (она не зимовала), а вот года три назад посеяла, оказалась какая-то многолетняя, только сушняк весной срежу и снова зелень.
Почитала, пишут, какая - то руккола есть видовая что-ли, может у меня такая.

Руккулой (иногда на семенах пишут Индау) принято называть два вида растений Eruca sativa и Diplotaxis tenuifolia, второе многолетнее растение.

[LENA]

Для меня у рукколы вкус редиски, а для вас?
Моя мама сеяла когда-то грузинскую пряную травку и называла ее "цицмАты"; листики были менее разрезные, но вкус похож.

[Тоха]

[LENA]

Умереть-не встать.

[Листвянка]

Праздник жизни!)

[Nushka]

Какой веселый ситчик!
А как называется цикламен на фото?

[Мичуринка]

...


...

Тоха, у тебя любка цветет???

[LENA]

Ты про белую свечечку наверху, Свет?

[Виталий из Мгн]

Приехал на дачу... Дебилы!Сломали замок.Хватанули удлиннитель и соковыжималку, пообрывали провода с холодильника и телевизора.В 2 метрах лежали провода на выброс-не взяли.Когда ж эти депутуты запретят скупку цветмета?!

Маты убраны.Виноват.Простите, сорвался.

[Тоха]

Ага - ситец еще тот. В эти выходные было весьма жизнерадостно. Не прошло и 15 лет моего невмешательства в естественный процесс:-D . Даже отец смирился с давнишней потерей части огородных владений. Теперь хохлатками любуется - растения его детства.

Тоха, у тебя любка цветет???

Не-е-е-е-е. Я любок пока боюся. Это там ты видимо хохлатку тонкую-звонкую приняла за нее издалека.

[Лошадь Белая]

Я закончу про свой эксперимент с одуванчиками
На молола, заварила, вполне себе напиток.
Как кофе заменитель - вполне достойно.

[Тоха]

Виталий - сочувствую, реально очень неприятно. У нас по этому делу даже отдельная тема есть .