Посмотрела ролик с огурцами. Впечатлила, как всегда, постановка. Очень красиво. Бамбуковая стенка и посаденные на ее фоне растения. Особенно розы прекрасны. Огурцы - плоды какие-то страшненькие. Но понравился процесс выращивания. так интерено было гадать - к чему эти шарики практически из глины. А это рассада в тепличке.
Ну и кухня с применением огурцов аппетита не добавила кроме фаршированных блинчиков, где огурцы применялись свежие.
Все остальное, связанное с термообработкой огурцов - это не наше. Хотя, в петровские времена, говорят, огурцы варили в меду.
Ну и очень много растительного масла применяется.
Вообще девочка очень хорошенькая и такая умелица. На все руки. Где такую красавицу с модельной внешностью и навыками очень опытной крестьянки нашли?
Еще момент интересный - плетение корзиночки из листьев пальмы. Не надо ничего в лес из тары тащить.
Виды природы, конечно, отпад башки. Очевидно, ролики сняты для привлечения туристов?
Ну и еще поражает серьезность, кропотливости множество всяких операций при приготовлении обеда. интересно, они так всегда готовят? Времени, конечно, уйма. Если не работать, то при особом желании можно.
Я слышала такое мнение китайцев о еде. Дескать, все то, как человек выглядит - одежда и остальное - это для других людей, а еда - для себя. Вроде как намекает на культ еды.
Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
-
- в Клубе
- Сообщения: 3489
- Зарегистрирован: 14 июл 2018, 22:28
- Благодарил (а): 1113 раз
- Поблагодарили: 1869 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
А моя мама в моем детстве не варила варенье в основном,а перетирала с сахаром ягоду. Сохранялось вполне успешно как в холодильнике, так и в погребе. Больше всего любила черную смородину в таком виде. Все остальные ягоды мне больше нравятся в виде варенья. Люблю с блинчиками.
Что касается огурцов, забыла отметить. Кажется, у девочки из ролика был один, вполне приемлемый вариант. Он их сначала малосолила, потом высушивала на солнце. Вот такое я попробовала бы. Но это, скорее всего, заготовка для каких-то блюд. Да, и понравилась глазурованная керамика, в которую подобные заготовки складываются. Не удивилась бы, если показали бы, что девочка и ее умеет изготавливать на гончарном круге.
И закончу про огурцы. Моя мама консервировала таким образом. В банку трехлитровую закладывала все как для соления, но заливала холодной водой. Сверху добавляла таблетку или пару аспирина и все закатывала сразу железной крышкой. Таких огурцов соленых я никогда нигде не ела. Они хрустящие как свежие, а на вкус - как соленые. Уксуса не было. Жалею, что не научилась.
- assa
- в Клубе
- Сообщения: 1229
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 22:16
- Дача: Шаховской район
- Откуда: Москва, Юго-Запад
- Благодарил (а): 1143 раза
- Поблагодарили: 2343 раза
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
А мне еще про картошку ролик понравился очень (все хороши, но некоторые больше зацепляют). Бамбуковая стенка в огуречном ролике тоже впечатлила). И заготовка сушеных малосольных огурцов... И посуда... Да всё прекрасно)
- mvf2004
- в Клубе
- Сообщения: 4421
- Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 14:18
- Дача: Кубинка
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 4807 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Liziqi - Ли цзы ци -звезда уже не только в Китае,в книгу Гиннесса внесена ,есть в сети много интервьею с ней.
Вкратце ,что нашла о ней - родилась в провинции Сичуань. Жила с отцом и мачехой, после смерти отца, мачеха плохо обращалась с ней. Бабушка и дедушка забрали девочку к себе. Жизнь в деревне была тяжелой. (кстати, дедушка Лизики был поваром, и вначале когда она начала только снимать, первые кто обратил на её видео-были популярные кит.повара, они тоже сыграли роль в её успехе). В попытке заработка уехала в город, работала то официанткой, диджеем( поэтому хорошее аудио сопровождение)После того как не стало дедушки, она вернулась в деревню, чтоб ухаживать за бабушкой. Вначале она снимала сама, постепенно с успехом пришли и деньги, она наняла на частичную занятость профи оператора и фотографа. Одно видео порой снималось год. Так как девушка занята полевыми работами и нет времени. И да, она и вправду это всё умеет и делает. У нее есть сайт, где продаются блюда по её рецепту.
А так же ,если не путаю,где-то еще читала-у нее и магазин натуральной косметики .Есть ролики не только про еду - ткани красит,шьет,овечек стрижет,пряжу прядет ,кафтан тут же вяжет,бумагу сама рисовую делает и кисти для каллиграфии - и швец и на дуде игрец -на гитаре играет -тоже ролик есть.
У нее их около полторы сотни уже где-то за три года, 2 507 614 986 просмотров, 16 млн подписчиков.
Если даже не все из этого правда,в любом случае,канал потрясающий во всех смыслах. У нее уже много подражателей по всему миру.Но даже близко не дотягивают .
- mvf2004
- в Клубе
- Сообщения: 4421
- Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 14:18
- Дача: Кубинка
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 4807 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
я подобные оладушки,как вначале она жарит,тоже готовлю -нечто среднее между белорусскими драниками и швейцарским блюдом рЕшти .В сырой тертый картофель добавляю яйца,немного муки,лук зеленый или сушеный жареный ,сыр и немного свежего укропа . А сегодня и в привычные кабачковые оладьи тоже сыр добавила -
![Класс :29:](./images/smilies/ay.gif)
ой,что-то мы много про еду на ночь глядя
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
Последний раз редактировалось mvf2004 26 авг 2021, 23:00, всего редактировалось 1 раз.
-
- в Клубе
- Сообщения: 1259
- Зарегистрирован: 20 янв 2019, 21:33
- Дача: дача под Петрозаводском
- Благодарил (а): 5336 раз
- Поблагодарили: 2210 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Года два назад здесь на форуме предложили посмотреть эти ролики. Я тогда подсела на них. Пиком восхищения был ролик про печь, которую она сама слепила, а потом ещё хлеб в ней испекла. А мебель из бамбука? Ну не прелесть?Во даёт!
- mvf2004
- в Клубе
- Сообщения: 4421
- Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 14:18
- Дача: Кубинка
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 4807 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Да, так давно мимо меня такое проскочило ,досада какая ? а мне ютуб только недавно подсуропил . Про печку смотрела
![Класс :29:](./images/smilies/ay.gif)
![Грустный :(](./images/smilies/icon_frown.gif)
-
- в Клубе
- Сообщения: 3489
- Зарегистрирован: 14 июл 2018, 22:28
- Благодарил (а): 1113 раз
- Поблагодарили: 1869 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Растет что-то подобное дальневосточное. И у нас, и у вас. Знатоки подскажут. Вполне может заменить бамбук. растет и разрастается очень быстро - агрессор. Но легко отсекается лишнее.
- mvf2004
- в Клубе
- Сообщения: 4421
- Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 14:18
- Дача: Кубинка
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 4807 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
гречиха сахалинская -не то -хрупкая она.У нас были заросли -еле вывела(почти)
- Marylia
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 24 июн 2018, 15:54
- Дача: частный дом, 6 соток
- Откуда: Беларусь, г.Лунинец
- Благодарил (а): 5077 раз
- Поблагодарили: 2619 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Девушки,
А ia что-то не смогла смотреть... Не то настроение, что ли... Но, скорее всего то, что не наша реальность
О последователiaх. Подозреваю, что эта девушка её последователь. Вот это посмотрела с большим удовольствием.
Так всё близко и знакомо, узнаваемо... Это её первый ролик. Первые минуты казалось что это Мариia Кордубаева
Пока всего два ролика.
Вот её буду смотреть. Тоже снiaто приiaтно...
![Машет ручкой :37:](./images/smilies/bm.gif)
А ia что-то не смогла смотреть... Не то настроение, что ли... Но, скорее всего то, что не наша реальность
![не знаю :020:](./images/smilies/al.gif)
О последователiaх. Подозреваю, что эта девушка её последователь. Вот это посмотрела с большим удовольствием.
Так всё близко и знакомо, узнаваемо... Это её первый ролик. Первые минуты казалось что это Мариia Кордубаева
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
Вот её буду смотреть. Тоже снiaто приiaтно...
- Флоранс
- Модератор
- Сообщения: 4194
- Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:53
- Дача: Верея, Наро-Фоминский район
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 16031 раз
- Поблагодарили: 4024 раза
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
А мне кажется, даже сравнивать нельзя. Лизики - девочка-труженица, золотые ручки. А Даша - гламурная позерша. Даже досмотреть ролик не смогла.Marylia писал(а): ↑27 авг 2021, 10:13Девушки,![]()
А ia что-то не смогла смотреть... Не то настроение, что ли... Но, скорее всего то, что не наша реальность![]()
О последователiaх. Подозреваю, что эта девушка её последователь. Вот это посмотрела с большим удовольствием.
Так всё близко и знакомо, узнаваемо... Это её первый ролик. Первые минуты казалось что это Мариia КордубаеваПока всего два ролика.
Вот её буду смотреть. Тоже снiaто приiaтно...
- Marylia
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 24 июн 2018, 15:54
- Дача: частный дом, 6 соток
- Откуда: Беларусь, г.Лунинец
- Благодарил (а): 5077 раз
- Поблагодарили: 2619 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Флоренса, не в этом суть
Да, девочка по-инстаграмовски себia подаёт
Но таких кадров мало.
Но если не нравитсia - так не нравитсia![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
Но если не нравитсia - так не нравитсia
![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
- mvf2004
- в Клубе
- Сообщения: 4421
- Зарегистрирован: 07 ноя 2012, 14:18
- Дача: Кубинка
- Благодарил (а): 1410 раз
- Поблагодарили: 4807 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Мария,эта девушка из другой секты - поклонница винтажа .Она недавно на ютубе и у нее пока всего два ролика,я их посмотрела уже на днях.Это другой формат ,мне он как раз не очень,но любопытно .
А вообще понимаю,что все люди в какой-то степени эскаписты ,каждый по своему старается построить свой мирок и убежать от реальности .Большинство тупо на сералах как игле сидит после работы. Но есть и эксклюзивные хобби - Анастастасия Шпагатовна ни дня не может без показа своих промежностей миру прожить, Рудковская сервирует завтраки с клубникой
. Заглянешь иногда в инсту по случаю ,а там ...
А кто-то умеет своими руками много красоты создать и спешит этим поделиться.Как поется -каждый правый имеет право на то,что слева и то что справа ... Я больше люблю более натуральную жизнь без прикрас смотреть.Вот этот канал азербайжанский видели? у них уже тоже много подрисчиков и миллионы просмотров.
Здесь про печку
про еду много и вообще про деревенскую жизнь
А вообще понимаю,что все люди в какой-то степени эскаписты ,каждый по своему старается построить свой мирок и убежать от реальности .Большинство тупо на сералах как игле сидит после работы. Но есть и эксклюзивные хобби - Анастастасия Шпагатовна ни дня не может без показа своих промежностей миру прожить, Рудковская сервирует завтраки с клубникой
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
![В шоке :o](./images/smilies/icon_eek.gif)
А кто-то умеет своими руками много красоты создать и спешит этим поделиться.Как поется -каждый правый имеет право на то,что слева и то что справа ... Я больше люблю более натуральную жизнь без прикрас смотреть.Вот этот канал азербайжанский видели? у них уже тоже много подрисчиков и миллионы просмотров.
Здесь про печку
про еду много и вообще про деревенскую жизнь
- Marylia
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 24 июн 2018, 15:54
- Дача: частный дом, 6 соток
- Откуда: Беларусь, г.Лунинец
- Благодарил (а): 5077 раз
- Поблагодарили: 2619 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Майia, посмотрю на досуге
Менia у Даши зацепило реальность: что можно сделать из старых вещей, как это она сама делает. Природа и растениia cнiaты очень мило...
А то что она кокетничает на камеру - так это же совсем девчонка, ей же хочетсia покрасоватьсia
Возможно, по сравнению с китаiaнкой, это "детский лепет"... Или другое
А про деревенскую жизнь... Что про неё смотреть?.. Сама выросла в деревне...
![Машет ручкой :37:](./images/smilies/bm.gif)
Менia у Даши зацепило реальность: что можно сделать из старых вещей, как это она сама делает. Природа и растениia cнiaты очень мило...
А то что она кокетничает на камеру - так это же совсем девчонка, ей же хочетсia покрасоватьсia
![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Возможно, по сравнению с китаiaнкой, это "детский лепет"... Или другое
![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
А про деревенскую жизнь... Что про неё смотреть?.. Сама выросла в деревне...
- Marylia
- в Клубе
- Сообщения: 1460
- Зарегистрирован: 24 июн 2018, 15:54
- Дача: частный дом, 6 соток
- Откуда: Беларусь, г.Лунинец
- Благодарил (а): 5077 раз
- Поблагодарили: 2619 раз
Re: Что садовник рассказывает о саде. Часть 7
Красота в глазах смотрiaщего
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
Посмотрела барашков
![Класс :29:](./images/smilies/ay.gif)
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
![Класс :29:](./images/smilies/ay.gif)
Понимаю, что длia некоторых людей такие подробные видео это релакс... Но мне жалко убить столько времени на это. Жалко что нет пiaтикратного ускорениia просмотра
![Улыбаюсь :)](./images/smilies/icon_smile.gif)
Лучше выйти на свежий воздух в сад
![хи-хи :lol:](./images/smilies/cb.gif)
![Чертенок :evil:](./images/smilies/icon_evil.gif)